Infiintarea unei plantatii de nuc in sistem intensiv pe o suprafata de 5 hectare

Trimisa la data: 2019-01-25 Materia: Agronomie Pagini: 66 Comentarii: 0 (comenteaza) Autor: brianjhnj
Raporteaza o eroare
Cuprins

Introducere 4

CAPITOLUL I
Importanta culturii nucului si valoarea alimentara a nucilor 6
Taxonomia speciilor de Junglas 8
Particularitati biologice ale nucului ................................................................................................ 11
Sistemul radicular .................................................................................................................... 11
Sistemul aerian ........................................................................................................................ 12
Tulpina ..................................................................................................................................... 12
Coroana .................................................................................................................................... 12
Fructificarea in pozitie terminala ............................................................................................. 13
Fructificarea de tip intermediar ............................................................................................... 13
Fructificarea pe ramuri laterale ................................................................................................ 14
Mugurii .................................................................................................................................... 14
Frunzele 14
Florile 14
Fructul ...................................................................................................................................... 15
Samanta ................................................................................................................................... 16
Perioadele din ciclul anual de crestere ............................................................................................ 16
Fenofazele mugurilor vegetativi 16
Fenofazele amentilor ....................................................................................................................... 16
Fenofazele mugurilor micsti femeiesti 17
Epoca de inflorire ............................................................................................................................ 17
Polenul si polenizarea ..................................................................................................................... 18
Cresterea si maturarea fructelor ...................................................................................................... 19
Cerintele nucului fata de factorii de mediu 20
Cerintele fata de temperatura ................................................................................................... 21
Cerintele fata de lumina ........................................................................................................... 22
Cerintele fata de apa ................................................................................................................ 22
Cerintele fata de sol ................................................................................................................. 23
Date privind cultura nucului pe plan mondial 23
Situatia culturii nucului in Romania 27
Realizari privind sortimentul de nuc 27

CAPITOLUL II
Localizarea si descrierea zonei de amplasare 33
Alegerea soiurilor 35
Alegerea portaltoiului 36
Pregatirea terenului 36
Defrisarea 36
Desfundatul 36
Nivelarea 37
Fertilizare 37
Parcelarea terenului 37
Stabilirea distantelor de plantare si pichetatul terenului 38
Pichetarea terenului 38
Plantarea nucilor 39
Epoca de plantare 39
Sapatul gropilor 39
Pregatirea materialului saditor 39
Fasonarea 40
Mocirlirea 40
Tehnica de plantare 40

CAPITOLUL III
Intretinerea plantatiei de nuc pana la intrarea pe rod 41
Intretinerea plantatiei de nuc in primul an de la plantare 41
Intretinerea plantatiei de nuc in anul II de la plantare 42
Intretinerea plantatiei de nuc in anul III de la plantare 43
Intretinerea plantatiei de nuc in anul IV de la plantare 43
Intretinerea plantatiei de nuc in anul V de la plantare 44
CAPITOLUL IV
Inierbarea 45
Mentinerea permanenta a ogorului negru 45
Apararea pomilor impotriva ingheturilor si brumelor 46
Combaterea brumelor si ingheturilor tarzii de primavara 46
Combaterea buruienilor cu ajutorul erbicidelor 47
Tratarea ranilor, scorburilor si a crapaturilor 48
Apararea pomilor impotriva rozatoarelor 50
Taierea si arderea ramurilor 51
Sapatul solului in jurul tulpinilor si aratul intregii suprafete ocupata de pomi 51

CAPITOLUL V
Stabilirea momentului optim de recoltare 53
Sortarea si ambalarea nucilor 53
Utilaje folosite in plantatie 55

CONCLUZII 56
BIBLIOGRAFIE.............................................................................................................................. 58
ANEXE
Comanda prin: SMS / CARD / PayPal
Comanda aceasta lucrare cu doar 10 Euro + TVA.
Completeaza-ti corect adresa de e-mail. Pe aceasta vei primi link-ul de descarcare a lucrarii de licenta dupa ce plata a fost confirmata!
E-mail:
Pentru operatorul Vodafone procesul presupune trimiterea a doua SMS-uri de verificare tarifate la valoarea unui SMS normal in aceasta retea.
Pentru operatorul Telekom procesul presupune trimiterea a doua SMS-uri de verificare tarifate la valoarea unui SMS normal in aceasta retea.
Selecteaza metoda de plata:
Alege metoda prin care doresti sa efectuezi plata:

3Imputernicire taxe si impozite

Lucrare de licenta despre Infiintarea unei plantatii de nuc in sistem intensiv pe o suprafata de 5 hectare

Introducere

Lucrarea de fata isi propune sa prezinte infiintarea si intretinerea unei plantatii de nuci in sistem intensiv pe o suprafata de 5 hectare , constand atat in lucrarile ce au loc in primi cinci ani de la plantare a pomilor, pana la intrarea pe rod a plantatei, cat si lucrarile ce au loc in plantatia pe rod. Lucrarea prin continutul ei strabate mai multe discipline, respectiv: fitotehnica, masini si utilaje agricole, botanica, agrochimia, fiziologie, baza energetica in agricultura, pedologia, agrotehnica, agrometeorologie, precum si altele.
Continutul lucrarii cuprinde si problematica costurilor infiintarii plantatiei, avantajele si dezavantajele infiintarii plantatiei de nuci.
Ceea ce m-a determinat sa infiintez o plantatie de nuci a fost activitatea mea intr-o plantatie de nuci din strainatate si am vrut sa implementez tehnologiile de acolo in zona Daesti, din judetul Valcea.
In acest sens, primul capitol abordeaza aspectele teoretice privind importanta culturii nuclui si valoarea alimentara a nucilor, biodiversitatea genetica (taxonomia), principalele specii ale genului Junglas, precum si particularitatile biologice ale nucului.
In capitolul al II-lea reprezinta substanta principala a lucrarii. Aici sunt prezentate etapele infiintarii plantatiei de la defrisarea terenului pana la plantarea nucilor.
Capitolul al III-lea intitulat " Intretinerea plantatiei de nuc pana in anul V " cuprinde totalitatea lucrariilor de intretinere ce au loc in plantatiei pana la intrarea acesteia pe rod.
In capitolul IV sunt evidentiate lucrarile ce au loc in plantatia pe rod si anume lucrarile solului, taierile de rodire si fructificare si combaterea bolilor si daunatorilor.
In ultimul capitol sunt prezentate utilajele folosite in plantatie, atat pentru recoltare, cat si pentru intretinerea plantatiei si una dintre cele mai importante etape, si anume recoltarea fructelor si valorificarea lor pe piata.
Pe aceasta cale multumesc atat domnului profesor dr. ing. Barbu Ion pentru informatiile oferite si care m-a indrumat pe cai intelegente, cat si celorlalti domni profesori din cadrul Universitatii Lucian Blaga din Sibiu, care m-au sprijinit si m-au ajutat cu informatiile si cunostiintele lor in realizarea lucrarii de fata.
CAPITOLUL I

Importanta culturii nucului si valoarea alimentara a nucilor
Nucul, una dintre cele mai vechi specii pomicole, are o importanta economica si sociala deosebita, datorita valorii alimentare a fructelor sale, calitatii lemnului, posibilitatii de a folosi toate organele pomului (scoarta,coji, lastari) ca izvor de materie prima pentru industria chimica, farmaceutica, ca specie decorativa si cu valoare ecoameliorativa de mare efect.
Nucul este originar din Asia Centrala (Afganistan, Turcia, Iran) precum si din unele tari din peninsula Balcanica. In jurul Marii Mediterane, nucul a fost introdus de regele Darius al persilor (500-600 ani inainte de Christos), iar in America a fost introdus la jumatatea secolului al XIX-lea. In prezent cultura nucului este prezenta si in Chile, Argentina, Australia, etc.
Tarile producatoare de nuci sunt: China: 260.000 tone, SUA: 189.000 tone, Turcia: 112.000 tone, Iran: 67.000 tone, Franta: 23.000 tone, Grecia: 23.000 tone, Iugoslavia: 22.000 tone, Italia: 13.000 tone.
Frunzele, lastarii, scoarta se utilizeaza pentru extragerea taninului, a unor coloranti folositi la colorarea unor confectii de lana in gospodariile taranesti. Lemnul este apreciat in industria mobilei, la confentionarea obiectelor de arta, si in alte scopuri. Din seva bruta,infuzii de frunze si alte organe se pot obtine comprese pentru alinarea durerilor reumatice. Pomul este decorativ, alunga mustele si tantarii fiind indicata plantarea sa in jurul casei.
Importanta pomicola rezida in valoarea alimentara a fructelor.
Nucul se cultiva, in primul rand pentru fructele sale, care se consuma, atat in stare proaspata, cat si prelucrate in industria cofetariilor.
Spre deosebire de fructele celorlalte specii pomicole, nucile constituie un aliment complet si concentrat. Ele contin substante grase (52-77%), substante proteice (12-25%), hidrati de carbon (5-24%), substante minerale (1,3-2,5%), vitamine etc. (Braniste, 2000).
In stare proaspata, fructul contine: 17,57% apa, 11,05% materii azotoase, 41.58% materii grase, 26,5% materii extractive, 1,35% celuloza, 1,6% cenusi. Este fructul cel mai bogat in Cu si Zn. In plus contine K, Mg, P, S, Fe, Co, vitaminele A, B, C, P, B1, B12, B6 etc. (Cociu, 2003).
Valoarea energetica a unui kilogram de miez de nuca este echivalenta cu 1 kilogram paine + 0,5 kilograme carne + 0,5 kilograme peste + 0,5 kilograme prune uscate + 1 kilogram pere , dand 6364 calorii (Cociu, 1958).
Cercetari privind calitatea nucilor arata ca 100 grame miez de nuca are valoarea energetica de 630 kcal.
Miezul de nuca se poate consuma proaspat si se foloseste pentru prepararea unor produse, intrucat din miezul de nuca, avand un continut mare de grasimi se poate extrage un ulei excelent, sicativ, este folosit in tehnica, in pictura, la fabricarea cernelii tipografice, a sapunului, pentru extragerea uleiurilor eterice, in obtinerea numeroaselor produse cosmetice si farmaceutice.
Fructele verzi, inainte de intarirea endocarpului, se folosesc pentru prepararea dulcetii, rachiu etc. Contin o cantitate de vitamina C de 40 ori mai mare decat fructele de portocale si de 4 ori mai mare decat fructele de maces.
Sucul din frunze de nuc era folosit ca vermifug, ca tonic, ca unguent, pentru ulcere etc. (Cociu, 1958).
Adeptii homeopatiei recomanda mezocarpul pentru tratamentul vomelor, iritatiilor, etc.
Pliniu si Dioscordie atribuiau uleiului de nuca proprietatea de a vindeca afectiunile ochilor si intoxicatiilor.
Uleiul de nuca avand 84% acizi grasi polinesaturati, se situeaza inaintea uleiului de floarea soarelui (60%) si a celui de porumb (50%) pentru proprietatiile sale anticolesterolice.
Vizitatorii acestei lucrari de licenta au mai cautat:
Nota:Textul de mai sus reprezinta un extras din lucrarea de licenta "Infiintarea unei plantatii de nuc in sistem intensiv pe o suprafata de 5 hectare". Prin descarcarea prezentei lucrarii stiintifice, orice utilizator al site-ului www.referat.ro declara si garanteaza ca este de acord cu utilizarile permise ale acesteia, in conformitate cu prevederile legale ablicabile in domeniul proprietatii intelectuale si in domeniul educatiei din legislatia in vigoare.
Adauga comentariu:
Adauga comentariu
*Nu exista comentarii
Student Center
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Linkuri utile
Programeaza-te online la salonul favorit Descarca gratuit aplicatiile pentru iOS si Android Filmulete haioase Filme, poante si cele mai tari faze Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10 Bacalaureat 2019 Vezi subiectele examenului de Bacalaureat din 2019 Evaluare Nationala 2019 Ultimele informatii despre evaluare nationala
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.
Confidentialitatea ta este importanta pentru noi

Referat.ro utilizeaza fisiere de tip cookie pentru a personaliza si imbunatati experienta ta pe Website-ul nostru. Te informam ca ne-am actualizat politica de confidentialitate pentru a integra cele mai recente modificari privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal. Inainte de a continua navigarea pe Website-ul nostru te rugam sa aloci timpul necesar pentru a citi si intelege continutul Politicii de Cookie. Prin continuarea navigarii pe Website-ul nostru confirmi acceptarea utilizarii fisierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Nu uita totusi ca poti modifica in orice moment setarile acestor fisiere cookie urmarind instructiunile din Politica de Cookie.


Politica de Cookie
Am inteles