Alimentatia in afectiunile tubului digestiv

Trimis la data: 2010-05-30 Materia: Medicina Nivel: Facultate Pagini: 28 Nota: / 10 Downloads: 93
Autor: Pleanta Mihai Dimensiune: 50kb Voturi: Tipul fisierelor: doc Acorda si tu o nota acestui referat: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
vezi mai multe detalii vezi mai putine detalii
Raporteaza o eroare
Alimentatia sanatoasa presupune un echilibru al deprinderilor igieno-alimentare; orice depasire a unor limite impuse de toleranta digestiva se transforma intr-o agresiune alimentara, care determina din partea organismului reactii functionale si anatomice reversibile, daca agresiunea inceteaza, sau daca nu, se constituie in disfunctionalitati de lunga durata sau permanente [1, 2, 16].

Excesele alimentare
Se produc de obicei in conditiile unor momente accidentale, produse cu ocazia unor mese festive sau mese compensatorii, dupa perioade de restrictii alimentare prelungite; ele presupun o agresiune alimentara din punct de vedere al volumului si cantitatii alimentelor ingerate si nu in ceea ce priveste continutul alimentului [1, 16].

Se produce o suprasolicitate a tractului digestiv superior, cu consecinte subiective (dureri abdominale, senzatie de plenitudine gastrica, greturi, varsaturi, intoleranta pana la aversiune fata de alimente), si obiective (distensie epigastrica, clapotaj). Astfel, se pot produce gastritele acute, sindromul Mallory-Weiss.

Dezechilibrul ratiei alimentare
O alimentatie dezechilibrata din punct de vedere al principiilor alimentare constituie de asemenea o agresiune asupra organismului in general si asupra tractului digestiv in special.Consumul exagerat de dulciuri: gem, dulceata, miere, fructe dulci, poate genera, in special la copii, scaune diareice produse de un proces de fermentatie;
i��
Sindromul diareic la guma de mestecat, determinat de ingestia unor cantitati mari de produse indulcite cu sorbitol, care stimuleaza activitatea motorie a intestinului. Pot apare pana la 12-50 scaune pe zi, flatulenta, simptome ce dispar dupa intreruperea consumului;Consumul unor cantitati crescute de vegetale, ce contin peste 40 g de fibre alimentare, atat solubile (gume, pectine, mucilagii) cat si cele insolubile (celuloza, hemiceluloza, lignina), determina o pierdere, prin scaderea absorbtiei, de calciu, fier, magneziu, zinc; de asemenea, apare balonarea, crampe abdominale, diaree cu scaune pastoase;
i��
Consumul crescut de lichide determina disconfort epigastric, scaune diareice;Consumul exagerat de lipide, in special de grasimi saturate, in exces fata de cele nesaturate, conduce la: ateroscleroza, dislipidemie, diabet zaharat, obezitate;Consumul exagerat de alcool duce la instalarea de afectiuni multiple;Ratia hiperproteica poate duce la alterarea functiei renale, a metabolismului purinic.

Nerespectarea bioritmului alimentar
Aparatul digestiv ramane fundamental conditionat de ritmul alimentatiei [2]. Toate functiile tractului digestiv, variatiile motorii si secretorii ale stomacului, intestinului, cailor biliare si pancreasului sunt conditionate reflex, de un ritm alimentar rezultat prin educatie si deprinderi;
i��
Organul cu cea mai mare conditionare este stomacul, care prezinta alternanta episoadelor secretorii cu aparitia clorhidriei si a undelor peristaltice, in momentul meselor, cu episoade de "repaus secretor interdigestiv" cu aclorhidrie bazala [1]. Nerespectarea u 616i84g nui ritm alimentar, determina la un bolnav cu ulcer secretie clorhidrica permanenta. De aceea, se impune la acesti pacienti portionarea alimentelor in prize mici si pe mai multe mese - 5 mese/zi; Nerespectarea ritmului meselor.

Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Linkuri utile
Programeaza-te online la salonul favorit Descarca gratuit aplicatiile pentru iOS si Android Filmulete haioase Filme, poante si cele mai tari faze Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.
Confidentialitatea ta este importanta pentru noi

Referat.ro utilizeaza fisiere de tip cookie pentru a personaliza si imbunatati experienta ta pe Website-ul nostru. Te informam ca ne-am actualizat politica de confidentialitate pentru a integra cele mai recente modificari privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal. Inainte de a continua navigarea pe Website-ul nostru te rugam sa aloci timpul necesar pentru a citi si intelege continutul Politicii de Cookie. Prin continuarea navigarii pe Website-ul nostru confirmi acceptarea utilizarii fisierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Nu uita totusi ca poti modifica in orice moment setarile acestor fisiere cookie urmarind instructiunile din Politica de Cookie.


Politica de Cookie
Am inteles