Productia de carne

Trimis la data: 2014-04-23 Materia: Diverse Nivel: Facultate Pagini: 4 Nota: / 10 Downloads: 0
Autor: Tudor_E Dimensiune: 21kb Voturi: Tipul fisierelor: doc Acorda si tu o nota acestui referat: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
vezi mai multe detalii vezi mai putine detalii
Raporteaza o eroare
Are ca scop obtinerea unei carni de calitate superioara purtand denumirea de ingrasare pentru CARNE ALBA, ingrasarea dureaza 90-110 zile, sacrificarea se face la greut medie de 150kg. hranirea se face cu substituent de lapte INLAVIT. Intretinerea se face in boze individuale cu L-1m30cm, l-60cm, I-1m10cm. Viteii stsau pe un gratar din sipci de lemn care sta la 35-45 cm de pardoseala (pardoseala betonata). Hrana de administreaza in prima luna cu biberonul iar pana la sacrificare se administeraza la galeata. Evacuarea dejectiilor se face cu furtunul cu pa sub presiune. Temperatura din adapost 18*-20*C, coef de luminozitate este scazut iar umiditatea medie conc 65%. Se preteaza acestui sist de ingrasare, produsii de sex mascul ai raselor de carne dar si metisii ai raselor de carne si rasele mixte de carne-lapte.

Durata ingrasarii este de 310 zile iar hranirea sa se faca diferentiat pe faze tinand cont de cerintele fiziologice si varsta. Se ingrasa toti produsii de sex mascul. Se practica tipul de hranire concentrata adica pe toata durata ingrsarii hrana se face cu nutreturi combinate si cantitati limitate de silozuri si fan.
FAZA I

Dureaza de la nastere pana la 70 zile (faza de alaptare si intarcare) sporul mediu realizat este 610 zile iar hrana se face dupa perioada colostrala cu substituenti de lapte. Viteii sunt achizitionati din mai multe ferme/crescatorii si in prima zi primesc o solutie glucozata in cae se adauga antibiotice cu pectrul larg, solutia care reprezinta jumatate din tainul administrat la o masa.
Intretinerea se face in compartimente comune 20-25 capete. Evacuarea dejectiilor se face pe perna de apa. Indiferent de anotimp adaposturile se incalzesc.

FAZA II
Intre 71 zile si 130 zile (faza pregatitoare pentru ingrasare) sporul mediu este 830g cu un consum de 3,2-3,4 unitati nutritive. Hranirea se face cu conc la discretie si cu cant limitate de silozuri si fan, incalzirea adapostului.Intre 131 zile si 220 zile (faza de ingrasare propriu-zisa) sporul mediu zilnic este 1100g cu un consum de 3,5-3,7 U.N.FAZA IVntre 221 zile si 310 zile sporul mediu zilnic 1350-1370g cu un consum de 5,5-5,6 U.N.
Sacrificarea la 380 kg.

  • pag. 1
  • pag. 2
  • pag. 3
  • pag. 4

Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Filmele zilei
Linkuri utile
Programeaza-te online la salonul favorit Descarca gratuit aplicatiile pentru iOS si Android Filmulete haioase Filme, poante si cele mai tari faze Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10 Bacalaureat 2019 Vezi subiectele examenului de Bacalaureat din 2019 Evaluare Nationala 2019 Ultimele informatii despre evaluare nationala
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.
Confidentialitatea ta este importanta pentru noi

Referat.ro utilizeaza fisiere de tip cookie pentru a personaliza si imbunatati experienta ta pe Website-ul nostru. Te informam ca ne-am actualizat politica de confidentialitate pentru a integra cele mai recente modificari privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal. Inainte de a continua navigarea pe Website-ul nostru te rugam sa aloci timpul necesar pentru a citi si intelege continutul Politicii de Cookie. Prin continuarea navigarii pe Website-ul nostru confirmi acceptarea utilizarii fisierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Nu uita totusi ca poti modifica in orice moment setarile acestor fisiere cookie urmarind instructiunile din Politica de Cookie.


Politica de Cookie
Am inteles