Vitaminele

Trimis la data: 2005-05-26 Materia: Medicina Nivel: Liceu Pagini: 3 Nota: / 10 Downloads: 6348
Autor: Moniq45 Dimensiune: 84kb Voturi: Tipul fisierelor: doc Acorda si tu o nota acestui referat: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
vezi mai multe detalii vezi mai putine detalii
Raporteaza o eroare
Vitaminele sunt substante organice necesare cresterii si bunei functionari a organismului, pe care organismul le fabrica in cantitate insuficienta pentru a-si acoperi nevoile (vitaminele B6, B8, D, K) sau pe care nu le poate sintetiza.

Vitaminele sunt substante organice necesare cresterii si bunei
functionari a organismului, pe care organismul le fabrica in cantitate
insuficienta pentru a-si acoperi nevoile (vitaminele B6, B8, D, K) sau
pe care nu le poate sintetiza.

Vitaminele trebuie deci aduse prin alimentatie sau, in lipsa, prin
medicamente. Toate sunt continute in laptele matern, dar nu
intotdeauna in cantitati suficiente (vitamina K, in special, trebuie
sa faca obiectul unei suplimentari medicamentoase sistemice la
nastere).

Structura chimica si rolul biologic al celor treisprezece
vitamine cunoscute in zilele noastre (acid folic, vitaminele A, B1,
B2, B5, B6, B8, B12, C, D, E, K si PP) sunt foarte diferite. De
altfel, vitaminele actioneaza in doza mica, singure sau in mod
sinergic, si nu au nici o valoare energetica.

Vitaminele se clasifica, de obicei, in doua grupe: vitamine
hidrosolubile (solubile in apa), care grupeaza vitamina C si
vitaminele din grupul B (B1, B2, B5, B6, B8, B12, PP), si vitamine
liposolubilecare grupeaza vitaminele A, D, E si K.

Vitamina A
Vitamina liposolubila, indispensabila functiei vazului (indeosebi
vederii crepusculare), cresterii, sistemului imunitar,metabolismului
hormonilor steroizi, diferentierii tesuturilor, etc.Necesitati si resurse : Aporturile zilnice recomandate de vitamina A
sunt de 800 micrograme pentru femeile adulte, copii dupa 10 ani (mai
putin inainte de aceasta varsta) si persoanele in varsta, de 1 000
micrograme pentru barbatii adulti, adolescenti si femeile gravide si
de 1 300 micrograme pentru femeile care alapteaza.

Aceasta vitamina se gaseste in numeroase alimente, unele de origine
animala - ficat, oua, peste gras, lapte integral si produse lactate
nedegresate (unt, smantana) -, altele de origine vegetala: fructe si
legume verzi, galbene (lamai grepfruturi) sau portocalii (mango,
portocale, morcovi) contin, de fapt carotenoide, care se transforma
partial in vitamina A in organism. Ea este, de asemenea, sensibila la
prelucrarea termica a alimentelor.

Carenta : Carenta de vitamina A, legata de un aport alimentar
insufucient sau de anomalii digestive (malabsorbtie), este rara in
tarile dezvoltate, dar foarte frecventa in tarile in curs de
dezvoltare, unde ea constituie principala cauza de cecitate la copil.
Unul dintre primele sale simptome este hemeralopia (scaderea acuitatii
vizuale in penumbra), care poate fi asociata cu o uscaciune oculara
(xeroftalmie) si cutanata.

Utilizarea terapeutica si hipervitaminoza: Administrarea de vitamina A
este indicata in carenta corespunzatoare si in caz de acnee, de
psoriazis sau de ihtioza (boala cutanata cronica ce este caracterizata
printr-o piele groasa, uscata si aspra la pipait).

Aporturile excesive de vitamina A, in principal de origine
medicamentoasa, dar care pot fi si de origine alimentara (supraconsum
de ficat, de exemplu), sau toxice, intoxicatia acuta se manifesta prin
dureri de cap, printr-o somnolenta, prin tulburari cutanate;
intoxicatie cronica, care survine dupa mai multe luni, chiar dupa ani,
de supraconsum, provoaca greturi, tulburari cutanate (descuamare),
atingeri hepatice (ciroza), dureri si, la copil, anomalii osoase
responsabile de o intarziere a cresterii. In sfarsit, la femeia
gravida, o hipervitaminoza risca sa provoace malformatii ale fatului,
indeosebi ale sistemului sau nervos.

Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Filmele zilei
Linkuri utile
Programeaza-te online la salonul favorit Descarca gratuit aplicatiile pentru iOS si Android Filmulete haioase Filme, poante si cele mai tari faze Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10 Bacalaureat 2019 Vezi subiectele examenului de Bacalaureat din 2019 Evaluare Nationala 2019 Ultimele informatii despre evaluare nationala
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.
Confidentialitatea ta este importanta pentru noi

Referat.ro utilizeaza fisiere de tip cookie pentru a personaliza si imbunatati experienta ta pe Website-ul nostru. Te informam ca ne-am actualizat politica de confidentialitate pentru a integra cele mai recente modificari privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal. Inainte de a continua navigarea pe Website-ul nostru te rugam sa aloci timpul necesar pentru a citi si intelege continutul Politicii de Cookie. Prin continuarea navigarii pe Website-ul nostru confirmi acceptarea utilizarii fisierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Nu uita totusi ca poti modifica in orice moment setarile acestor fisiere cookie urmarind instructiunile din Politica de Cookie.


Politica de Cookie
Am inteles