Aldehida formica si metanol

Grasimi

Grasimi
Grasimile sunt substante organice produse atat in regnul animal il stocheaza in tesutul subcutan, in epiploon sau in jurul oranelor interne iar plantele il acumuleaza in jurul elementelor reproducatoare.Din cele mai vechi timpuri grasimile si-au gasit diferite intrebuintari in alimentatie, medicina, industrie.

Nivel: Gimnaziu
Dimensiune: 10kb
Downloads: 20966
Materia: Chimie

Grasimi

Grasimi
Peoteinele pot fi descrise ca substanţe nutritive constitutive ale organismului. În procesul de digestie proteinele din alimente sunt transformate în aminoacizi. Organismul apoi separă şi foloseşte aminoacizi în diferite scopuri. O parte vor fi folosiţi pentru creşterea şi producerea de noi proteine necesare organismului, o altă parte vor fi folosiţi la refacerea ţesuturilor din corp, iar restul vor fi transformaţi în hormoni, anticorpi şi enime.

Alte referate despre: grasimi, rolul grasimilor in organism, grasimi vegetale

Carnea si produsele din carne

Carnea si produsele din carne
Din viscerele animalelor tăiate un anumit interes prezintă ficatul.El este un concentrat de microelemente hematoproteice, vitamine (îndeosebi A, B1, B12, PP), conţine o cantitate mare de colesterina (200-300 mg% fată de 60-70 mg% în carnea animalelor si păsărilor) precum si 18% proteine si 3% lipide.În alimentaţie se folosesc şi limba, rinichii, inima. Limba se digeră uşor şi conţine 13% proteine, 16% lipide, într-o cantitate mai mică - ţesut conjunctiv şi substanţe extractive. în inimă proteinele constituie 15% şi lipidele - 3%. Toate viscerele sunt bogate în purine, fiind contraindicate în guta.Ficatul se limitează în alimentaţia zilnică a persoanelor cu secreţie gastrică sporită, dat fiind faptul ca el stimulează secreţia gastrică.

Alte referate despre: carnea si produsele din carne, carne si produse din carne, carnea si produsele din carne referat

Acizii grasi

Acidul palmitic este un acid gras saturat cu formula de structura plana:
CH3 – (CH2)14 – COOH
Este un acid aproape la fel de mult raspandit ca si acidul oleic. In foarte multe grasimi se gaseste in proportie de 15 – 50 %.

Alte referate despre: acizi grasi, acizii grasi, acizi grasi referat

Analiza merceologica a metanolului

MASURI DE SIGURANTA
Manipularea produsului trebuie efectuata numai de catre personal instruit si dotat cu echipament de protectie
corespunzator .Intoxicatia cu alcool metilic, simptome, boli profesionale.Alcoolul metilic este un lichid fara culoare, cu miros neplacut. Este unul din cei mai toxici solventi organici.

Alte referate despre: referat analiza merceologica a ciocolatei, analiza merceologica a laptelui, analiza merceologica a unui produs

Utilizarile metanolului si a etanolului

Lichidul fermentat contine intre 7-12% etanol, care este adus la o concentratie de 95% printr-o serie de procese de distilare. In productia de bauturi cum ar fi whisky si coniacul, sunt adaugate unele impuritati pentru a-I conferi o aroma deosebita. Foarte multa din cantitatea de etanol care nu este folosita in productia de bauturi alcoolive este fabricata sintetic, fie din acetilena, fie din etilena care este produsa din petrol, o mica cantitate de etanol este fabricata din pulpa tanara a lemnului.

Alte referate despre: utilizarile metanolului si etanolului, utilizarile metanolului, utilizari metanol

Alcoolul metilic si alcoolul etilic

H H H
( ( (
H(C(O(H H (C(C(O(H
( ( (
H H H
(Metanol) (Etanol)
pentru prepararea alcoolului metilic din metan,metanul este mai intai convertit in clorura de metil cu clor ,cum s-a aratat mai inainte ,iar apoi clorura de metil este transformata in alcool metilic prin tratare cu hidroxid de sodiu:
CH3CL+NaOH ( CH3OH+NaCl

Alte referate despre: alcoolul metilic si alcoolul etilic, importanta alcoolului metilic si alcoolului etilic, alcool metilic si alcool etilic

Reactia de oxidare

Reactia de oxidare
Descompunerea termica a alcanilor.Datorita inertiei lor chimice a alcanii prezinta o mare stabilitate termica, care poate fi incalzita pina la 300-400ْC fara a suferi vreo transformare. La temperaturi mai ridicate au loc ruperi ale legaturilor covalente C-C si C-H in urma carora din moleculele mai mari, ale unor alcani superiori, rezulta molecule mai mici de hidrocarburi saturate si nesaturate. Dupa temperatura la care are loc descompunerea termica aceasta poate fi :cracare, cind t 650ْC.

Reactia de oxidare
Oxidarea in chimia organica, intocmai ca si in cea anorganica, este o reactie foarte complexa, a carei principala caracteristica o constituie ireversibilitatea sa. Reactia de oxidare reprezinta procesul prin care :
- se introduce oxigen intr-o molecula,
-se mareste continutul de oxigen al unei molecule’
-se schimba natura unei functiuni, in sensul cresteri valentei,
-sau se micsoreaza continutul de hidrogen

Reactia de oxidare
In general, ...

Alte referate despre: reactia de oxidare, reactii de oxidare, importanta reactiei de oxidare in organismul uman

Compozitia chimica a tigarii

Compozitia chimica a tigarii
Documentul contine un desen. Referatul prezinta substantele din care se compune o tigara. Acetona(dizolvant), Naftilamina, Metanol(carburant pt.rachete), Pyren, Naftalina, Dimetilnitrosamina, Nicotina
(ierbicid si insecticid), Butan, Cadmiu, Monoxid de carbon, (gaz de esapament).

Alte referate despre: compozitia chimica a tigarii, compozitia chimica a tigarilor, content compozitia chimica a tigarii

Substante organice ppt

Lipidele au functii:energetica si de rezerva (lipidele sunt mai energoeficiente ca proteinele, fiind pastrate in organism cel mai des in tesutul adipos);structurala (sunt prezente in cadrul membranei celulare, constituind un fel de bariera pentru substantele de dinafara);regulatorie (hormonii lipidali);imunoprotectoare;de accelerare a metabolismului (in calitate de coenzime);de pigmenti.

Alte referate despre: substante organice, substante organice si anorganice, cu substante organice

Efectele acoolului in organismul uman

In limbajul curent, termenul de alcool se refera aproape intotdeauna la etanol, cunoscut si ca alcool de cereale, si deseori la orice bautura care contine etanol (vezi bautura alcoolica). Acest sens sta la baza termenului de alcoolism (dependenta de alcool).

Alte referate despre: efectele acoolului asupra organismului uman, efectele poluarii asupra organismului uman, efectele drogurilor asupra organismului uman

Etanol

Alcoolul de 95,6 % este un amestec azeotrop, cu punct de fierbere 78,15oC; de aceea, pentru obtinerea unui alcool pur (alcool absolut) nu se poate recurge la inca o distilare, ci se aplica metode speciale, de exemplu tratarea cu substante care se combina cu usurinta cu apa (oxid de calciu, sulfat de calciu calcinat etc.) urmata de distilare.

Alte referate despre: etanol, actiunea biologica a etanolului, etanolul

Metabolismul si nutritia

Moleculele mari de protide, sunt desfacute prin actiunea fermentilor, în diferite segmente ale tubului digestiv, în aminoacizi, singura forma capabila sa strabata mucoasa intestinala si sa treaca în sânge; acestia ajung la celule si sunt folositi pentru sinteza protidelor proprii fiinte umane; prin metoda atomilor marcati s-a constatat ca, în timp, toate protidele celulare sunt reînnoite; alta parte din aminoacizi sunt oxidate pâna la bioxid de carbon si apa, eliberându-se energie (un gram de protide elibereaza 4,1 calorii) sau sunt folosite pentru sinteza glucidelor si lipidelor. Aminoacizii nu se depun sub forma de rezerva.

Apa constituie 70% din greutatea corpului unui adult, fiind repartizata în plasma sangvina, în lichidul interstitial, în limfa si în citoplasma celulara. În tinerete, organismul contine mai multa apa; paralel cu înaintarea în vârsta, organismul se deshidrateaza. Omul adult are nevoie de aproximativ 2-2,5 litri de apa în 24 de ore. Fara apa un om ...

Alte referate despre: metabolism si nutritie, metabolismul si nutritia, metabolismul si nutritia umana

O alimentatie echilibrata

O alimentatie echilibrata - Vechea zicala conform careia: “Suntem ceea ce mancam” este in mare parte adevarata. Corpul omenesc este alcatuit din celule aranjate ca si caramizile dintr-o constructie. Celulele au nevoie de substante nutritive pentru a creste si a se inmulti, iar aceste substante sunt preluate din mancare.

Alte referate despre: alimentatie echilibrata, alimentatia echilibrata, o alimentatie echilibrata

Surse de grasimi

Alte surse de grasimi naturale sunt animalele terestre si acvatice. Acestea contin in principal: acid oleic (40-60 % din totalul acizilor) si acid palmitic (25-30 % din totalul acizilor).

Alte referate despre: surse de grasimi referat, surse de grasimi, surse naturale de grasimi

Formaldehyde

Conversly, an interaction with a bonding pair as the acceptor will strengthen the bond. Strong electron delocalization in your best Lewis structure will also show up as donor-acceptor interactions. Interactions greater than 20 kJ/mol for bonding and lone pair orbitals are listed below.

Alte referate despre: formaldehyde, lewis structure for formaldehyde ch2o, chemical formula of formaldehyde

Gazul de esapament

In momentul procesului de combustie, substantele gazoase, lichide si solide sunt eliberate in atmosfera de furnale. In functie de inaltimea furnalelor si de conditiile atmosferice, gazele de esapament provenind din focare si din circulatie se propaga local sau la distante medii.Substantele provenind de la uzine se propaga in functie de modul in care sunt transportate, pe distante mari.

Alte referate despre: compozitia chimica a gazelor de esapament, gazele de esapament, gaze de esapament
Referate afisate : 17
Medie note: 8.28 / 10
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Filmele zilei
 
Linkuri utile
Programeaza-te online la salonul favorit Descarca gratuit aplicatiile pentru iOS si Android Filmulete haioase Filme, poante si cele mai tari faze Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10 Bacalaureat 2012 Vezi subiectele examenului de Bacalaureat din 2012 Rezultate Bacalaureat 2012 Aici se vor afisa rezultatele examenului de Bacalaureat 2012
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.