Biochimie medicala-rolul proteinelor in organism referat

Structura proteinelor

Comparativ cu celelalte biomolecule, proteinele prezinta o structura chimica mult mai complexa de care depind in mod direct functiile lor biologice si care se caracterizeaza prin existenta a patru nivele de organizare numite structura primara, secundara, tertiara si respectiv cuaternara.

I.4.1. Structura primara a proteinelor
Este data de numarul, natura si succesiunea resturilor de aminoacizi in catenele polipeptidice ce intra in structura acestora.
In structura primara, resturile de aminoacizi sunt unite prin legaturi peptidice identice cu cele intalnite in structura peptidelor:

Nivel: Facultate
Dimensiune: 21kb
Downloads: 365
Materia: Biologie

Importanta proteinelor

Rodopsina si iodopsina :procesul de imprimare a imaginii pe retina este indeplinit tot de proteine.Acestea doua se gasesc in combinatie cu doua forme diferite ale vitaminei A si servesc la transformarea energiei luminoase intr-o forma de enegie care sa poata initia impulsul nervos ce determina formarea imaginii in creier.

Alte referate despre: importanta proteinelor, importanta proteinelor in alimentatie, importanta proteinelor in organismul uman

Apa in organismul uman

Ulterior s-au facut cercetari mai precise , care au aratat nu numai câta apa este în organismul uman , dar si chiar câta apa contin tesuturile din care este alcatuit . În medie , un om care cântareste 65 de kilograme poate fi sigur ca aproximativ 41 de kilograme ( 63-70 % ) din organismul sau este apa . Aceasta proportie este valabila si pentru alte animale : câine , pisica , iepure , în general animalele cu sânge cald au aceeasi proportie de apa în organism ca si omul si mai mult au aceeasi proportie de apa în tesuturi ca si omul .
Rolul apei în organism

Alte referate despre: apa in organismul uman, apa din organismul uman, apa si organismul uman

Calirea Organismului

IV.Individualizarea metodelor de calire
Odata incepute aceste metode de calire a organismului trebiue sa intre in sange celui care le practica deoarece acestea sunt necesare si binefacatoare corpului si mintii si ajuta la o mai buna dezvoltare care include pe cea fizica,dar sa nu uitam si de cea psihica asupra careia are un efect foarte mare si pozitiv.

Alte referate despre: calirea organismului, calirea organismului referat, efectele psihofiziologice ale calirii organismului

Procente de apa in organismul uman

Această proporţie este valabilă şi pentru alte animale : câine , pisică , iepure , în general animalele cu sânge cald au aceeaşi proporţie de apă în organism ca şi omul şi mai mult au aceeaşi proporţie de apă în ţesuturi ca şi omul .O mare parte din apă se pierde prin plămâni . La câini , care sunt lipsiţi de glande sudoribare , evaporarea apei se produce prin gura , prin plămâni şi prin căile respiratorii . Această pierdere a apei este mărită prin gâfâire . În acest fel câinele reuseşte sa facă vara la marea cantitate de căldura .

În respiraţia accelerată la om , în timpul muncii sau a altor eforturi fizice , cantitatea de apă care se elimina prin plămâni creşte . Oamenii care muncesc în condiţii de temperatură ridicate pot pierde până ...

Alte referate despre: procentele de apa in organismul uman, ce procent de apa contine organismul uman, apa pentru organismul uman

Proprietatile proteinelor

Acest material nu trebuie sa fie impurificat cu substante cu masa moleculara mica (saruri utilizate la purificare, lipide, glucide, ioni metalici etc.). Gruparile prostetice ale heteroproteinelor se separa de componentele proteice inainte de a se trece la hidroliza acestora din urma. In functie de modul de realizare, hidroliza peptidelor si proteinelor este de mai multe tipuri.

Alte referate despre: proprietatile proteinelor, structura si proprietatile proteinelor, proprietati proteine

Totul despre proteine

Totul despre proteine
Proteinele sunt, din punct de vedere chimic compuşi macromoleculari naturali, cu structura polipeptidica, care prin hidroliza formeaza -aminoacizi. Ele contin pe langa carbon, hidrogen, oxigen, azot, sulf, potasiu si alţi halogeni. Denumirea de proteine vine din limba greaca , proteias insemnand primar. Alaturi de glucide si lipide proteinele furnizează energie pentru organism, dar ajuta si la refacerea tesuturilor lovite. Pe langa acestea, ele intra in structura tuturor celulelor, si ajuta la cresterea si refacerea celulelor.

Alte referate despre: proteine, proteinele, sinteza proteinelor

Proteine sintetice

Proteine sintetice
Una din cele mai promiţătoare căi de combatere a flagelului foametei a apărut, ca şi în alte cazuri, de - a lungul istoriei istoriei ştinţei, ca rezultat al unei întâmplări.Încercând să aplice, la sfârşitul anilor ’50, un procedeu biologic de epurare a reziduurilor petroliere, inginerul francez Alfred Champonat a constatat că acestea costituie un mediu extrem de adecvat pentru creşterea şi înmulţirea microorganismelor.

Alte referate despre: proteine sintetice, obtinerea proteinelor sintetice din metan, proteine sintetice obtinute din petrol

Aminoacizii, proteine, monozaharide si viata

Amino-acizii sunt substante incolore, cristalizate, avand puncte de topire cu mult mai inalte decat cele ale acizilor corespunzatori. Deoarece se descompun la temperatura de topire, amino-acizii nu se pot distila. Ei sunt insolubili in apa si greu solubili sau insolubili in alcooli si eteri. Multi amino-acizi au gust dulce. Proprietatile chimice ale amino-acizilor sunt determinate , in primul rand de existenta grupelor functionale din molecula. Avand concomitent o grupa -COOH si o grupa -NH2, molecula de amino-acid are atat caracter acid , cat si caracter bazic, adica poate forma saruri atat cu acizii , cat si cu bazele. Amino-acizii sunt deci amfoteri.

In solutie, amino-acizii sunt disociati cu formare de amfioni (ioni bipolari). Acestia se comporta diferit, dupa pH-ul mediului. Daca mediul este acid, amino-acidul se comporta ca un cation.Sub actiunea curentului ...

Alte referate despre: aminoacizii proteine monozaharide si viata, referat aminoacizi proteine monozaharide, aminoacizii proteinele si monozaharidele

Proteine

Proteine
Monoprotide (aminoacizi) – sunt compuşi organici naturali cu o largă răspândire. Proteinele, separate şi obţinute în stare pură din diverşi produşi naturali pot fi hidroliyate pe cale chimică sau enzimatică cbţinându–se aşa–numitele hidrolizate proteice în care s–au identificat - aminoacizi.

Alte referate despre: biosinteza proteinelor, proteine vegetale, rolul proteinelor

Proteinele in alimentatie

Unii hormoni contin proteine, acestiea avaind rol in reglarea activitatii organismului. Patricipa la formarea anticorpilor , ajutand la debarasarea de toxine si microbi. Formarea unor enzime si fermenti necesita prezenta proteinelor. Si nu in ultimul rand, ele participa la formarea dioxidului de carbon, a apei, prin aportul energetic rezultat din arderea lor.

Alimentatia zilnica contine un amestec de aminoacizi. Din acest amestec, majoritatea aminoacizilor pot fi sintetizati de organism, dar 8 dintre ei pot fi introdusi in organism numai prin alimentatie.

Prin alimentatie, in organism sunt introduse proteine ce provin din 2 surse: vegetala si animala. ...

Alte referate despre: proteinele in alimentatie, proteine in alimentatie, rolul proteinelor in alimentatie

Date despre proteine si aminoacizi

S-a demonstrat ca proteinele constituie partea cea mai însemnata din substanta uscata a celulelor . În corpul omenesc , 15 % din greutate se datoreaza proteinelor. Analiza lor elementara a fost facuta de chimistul olandez Gerardus Iohannes Mulder( 1802 - 1882 ) , extragându-le din tesuturi animale si vegetale . Acesta le-a dat , în anul 1838 , la sugestia fostului sau profesor J.J. Berzelius , numele de proteine , de la grecescul 'protos' , care înseamna primul , în prima linie . Mulder publica aceasta denumire în 1840 ( în unele tratate apare anul 1843 ) , în limba olandeza , tradusa apoi si în limba franceza .

Primul aminoacid a fost descoperit de naturalistul francez Henri Braconnot ( 1780 - 1855 ) , în 1818 . El se numeste pectina si face parte dintre glucide ; la fel ca si glicina , izolata doi ani mai târziu , tot de el , din hidratii de gelatina .

Primele ...

Alte referate despre: proteine si aminoacizi, proteine acizi aminoacizi zaharide, proteine sau aminoacizi

Resurse si limite de supravietuire a organismului uman

Omul suporta o presiune atmosferica de 760 mm Hg. Presiunea apei creste cu adan¬cimea, incat la 10m are o presiune de doua atmosfere. In privinta densitatii, apa este de 800 ori mai densa decat aerul. Variatiile presiunii influen¬teaza procesele biofizice, biochimice si fiziologice ale organismului in apa.

Alte referate despre: resurse si limite de supravietuire a organismului uman referat, resurse si limite de supravietuire a organismului uman, resurse si limite de supravietiure a organismului uman

Echilibrul acido-bazic in organismul uman

Echilibrul acido-bazic in organismul uman
Rinichiul este cel mai important organ in mentinerea echilibrului hidrosalin din organism (eliminare cantitatilor variabile de urina cu compozitii diferite (la exces de apa rinichiul intervine imediat, se constata ca dupa ingerarea unei cantitati de 1,5 l de H2O se elimina un volum egal de urina in timp de patru ore).Rinichiul intervine si in procesul invers, de mentinere a apei in organism, atunci cand ea lipseste din alimaentatie, sau este eliminata in cantitate crescuta prin : transpiratie, exercitii fizice, diaree, varsaturi ).

Alte referate despre: echilibre acido-bazice in organismul uman, echilibrul acido-bazic in organismul uman, echilibre acido bazice in organismul uman

Rolul zincului in organism si importanta lui

- Zincul are o activitate vasta si extrem de importanta in organismul nostru:
1. Participand la sinteza si metabolismul enzimelor, multiplica numarul lor in organism. Zincul activeaza peste 200 de enzime din sistemul enzimatic, care odata pus in functiune, actioneaza si asupra celorlalte sisteme din organism, activandu-le si mentinandu-le in functiune, ceea ce il face sa fie un real catalizator de vitalitate, iar daca Zincul ar dispare din organism, atunci organele nu ar mai functiona.

Alte referate despre: importanta zincului in organism, importanta zincului in organismul uman, importanta zincului pentru organism

Metabolismul proteinelor

mecanismul sintezei aminoacizilor sintetizabili; metabolismul si rolul particular al aminoacizilor (inclusiv defectele annascute de metabolism importante: fenilcetonuria, oxaloza, cistinuria congenitala, histidinemia si imidazolaciduria, boala Hartnup, etc.) (6 ore)

Alte referate despre: metabolismul proteinelor, metabolismul proteinelor in boli endocrine, dereglari ale metabolismului proteinelor in boli endocrine

Inima - motorul organismului

Marginea dreapta a inimii se gaseste mai mult sau mai putin,in spatele margiinii drepte a sternului.Proiectia la suprafata a inimii de partea stinga a sternului are aproximativ forma unui triunghi cu virful rotunjit, acesta fiind imediat sub mamelonul sting. Pulsatia sa poate fi palpata la fiecare bataie a inimii.

Alte referate despre: inima motorul organismului, inima - motorul organismului, rolul inimii in organism
Referate afisate : 17
Medie note: 8.74 / 10
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Filmele zilei
 
Linkuri utile
Programeaza-te online la salonul favorit Descarca gratuit aplicatiile pentru iOS si Android Filmulete haioase Filme, poante si cele mai tari faze Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10 Bacalaureat 2012 Vezi subiectele examenului de Bacalaureat din 2012 Rezultate Bacalaureat 2012 Aici se vor afisa rezultatele examenului de Bacalaureat 2012
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.