Caracterizarea merceologica a capsunilor

Caracterizare merceologica generala a capsuni

Caracterizare merceologica generala a capsuni - Comertul mondial cu marfuri alimentare brute si prelucrate se afla sub incidenta: - disponibilitatilor de resurse agro- alimentare si a fluxurilor comertului international; Caracterizare merceologica generala a capsuni

Nivel: Gimnaziu
Dimensiune: 13kb
Downloads: 3167
Materia: Marketing

Caracterizare merceologica de produs - Borsec

Caracterizare merceologica de produs - Borsec
Apa este constituentul de baza al tuturor organismelor vii, intre 50 si 90% din greutatea acestora fiind apa. Protoplasma, materia de baza a celulelor vii, consta intr-o solutie in apa de grasimi, carbohidrati, proteine, sare si alte substante chimice similare. Apa actioneaza ca solvent, transportand, combinand si dizolvand aceste substante. Sangele in animale si seva din plante este in primul rand apa si servesc pentru a transporta hrana si reziduuri.

Caracterizare merceologica de produs - Borsec
Apa joaca de asemenea un rol esential in metabolismul moleculelor esentiale vietii, cum ar fi proteinele si carbohidratii. Acest proces, numit hidroliza, se desfasoara constant pe intreaga durata a vietii celulelor, incetinirea lui fiind sinonima cu imbatranirea iar oprirea lui cu moartea.

Este important deci sa bei apa pentru a mentine nivelul de hidratare normal al celulelor ...

Alte referate despre: caracterizare merceologica la apa borsec, analiza merceologica un produs alimentar, produsul borsec

Metode moderne ale merceologiei

După terminarea războiului când dificultăţile de aprovizionare cu materiale deficitare au fost înlaturate s-a constatat că la unele produse revenirea la proiectele originale care prevedeau folosirea acestor materiale nu se justifica, deoarece noile produse funcţionau la fel de bine şi în plus, erau mai ieftine. L.D.MIles a stabilit un model de analiză funcţională şi sistemică a produselor, în vederea reducerii costurilor prin eliminarea cheltuielilor care nu contribuie la funcţionalitatea produsului.

Această metodă s-a numit analiza valorii. Metoda analizei valorii permite reducerea costurilor inutile sau disproporţionate ale unor părţi de produse faţă de aporturile de calitate pe care părţile respective îl aduc. Prin utilizarea acestei metode se determină creşterea calităţii produselor, optimizarea mărimii proprietăţilor esenţiale şi ale funcţiilor.
...

Alte referate despre: metode moderne de cercetare in merceologie, metode moderne de cercetare in bazele merceologiei, epoca moderna

Expertiza merceologica a iaurtului

Este gustos, sanatos, perfect pentru diete si necesar pentru o alimentatie echilibrata. Se pare ca a luat nastere dintr-o eroare: din laptele tinut pe vremea aceea intr-un burduf de piele si uitat afara la caldura. Este posibil ca denumirea de iaurt sa derive din cuvantul de origine turca yogur. Despre nasterea iaurtului nu se stie nimic sigur.

Alte referate despre: expertiza merceologica a iaurtului, expertiza merceologica la iaurt-referat, expertiza merceologica iaurt

Merceologie - telefoane mobile

Dupa un proces lung, tribunalul da o decizie de divort si Creanga are
câstig de cauza, în procesul cu Ileana, primind copilul în îngrijire.
Constantin avea 12 ani si tatal sau grijuliu cauta o casuta potrivita.
O gaseste în mahalaua Ticau si se muta în bojdeuca (asa îi spunea
povestitorul) de valatuci, acoperita cu dranita. Ca gospodina, o aduce
pe Tinca Vartic, o fata-tiitoare, cu care va trai toata viata, fara sa
se casatoreasca legitim.

Alte referate despre: telefoane mobile, referat telefoane mobile, telefoane mobile referat

Tehnici de pastrare a capsunilor

Cand recoltarea se efectueaza pe echipe , pe un rand de capsuni recolteaza doua trei persoane.Prima persoana recolteaza capsunile de calitatea I , a doua persoana cele calitatea aIIa , iar a treia persoana fructele mici.Ca ambalaje de recoltare se folosesc lazilede lemn de tip III si model I din plastic care au fost captusite cu hartie pergament.

Alte referate despre: tehnici de pastrare a fructelor, tehnici in pastrarea calitatii laptelui, temperatura de pastrare a capsunilor

Recoltarea fructelor

Recoltarea fructelor reprezintă o operaţiune de bază din lanţul de lucrări care fac posibilă valorificarea producţiei pomicole, în ultimă instanţă încasarea sumelor de bani cuvenite şi deci a unui bilanţ profitabil. Recoltarea fructelor neglijentă, transportul şi depozitarea defectuoasă vatămă fructele, preţul putând să scadă catastrofal.

Alte referate despre: recoltarea fructelor, recoltarea fructelor de padure, recoltarea fructelor referat

Fructe si seminte

FRUCTELE USCATE
Un fruct este structura formata de ovar dupa fecundatie si contine samanta,sau semintele dezvoltate din ovulele fecundate.Dar nu toate fructele sunt de tip carnos ca merele si perele.Fructele sant clasificate in uscate si carnoase(suculente) Botanistii descriu fructele uscate ca fiind dehiscente –cele capabile a se deschide mecanic,precum maciulia macului -sau indehiscente –cele incapabile de a se deschide .exmple de fructe indehiscente sant alunele.

FRUCTELE USCATE INDEHISCENTE
Achenele sunt fructe care contin o singura samanta,desi pot sa existe multe seminte intr-o singura inflorescenta.Iflorescentele individuale ale florii soarelui si papadiei,de exmplu contin multe seminte,dar fiecare se gaseste in interiorul unui fruct individual. Intr-o achena ,unica samanta este inconjurata de un pericap uscat care se desface numai cand samanta germineaza.Partea carnoasa rosie a capsunei pe care noi o consideram un fruct este un receptacul marit si carnos care ...

Alte referate despre: fructe si seminete, fructe si legume referat, fructe

Fructe si legume .Protectia consumatorilor

Fructe si legume .Protectia consumatorilor
f) condiţiile de depozitare sau de folosire, atunci când acestea necesită indicaţii speciale;
g) denumirea sau denumirea comercială şi sediul producătorului, al ambalatorului sau al distribuitorului;
în cazul produselor din import se înscriu numele şi sediul importatorului sau ale distribuitorului înregistrat în România;
h) locul de origine sau de provenienţă a alimentului, dacă omiterea acestuia ar fi de natură să creeze confuzii în gândirea consumatorilor cu privire la originea sau provenienţa reală a alimentului;
i) instrucţiuni de utilizare, atunci când lipsa acestora poate determina o utilizare necorespunzătoare a alimentelor;
j) concentraţia alcoolica pentru ...

Alte referate despre: fructe si legume protectia consumatorului, fructe si legume protectia consumatorilor, protectia consumatorului legume si fructe

Legume si fructe

Altele ca: fragi, capsuni, trebuie supuse unei decongelari lente, la loc racoros si consumate imediat. Legumele congelate se vor pregati inainte de decongelarea totala, de exemplu: fasolea congelata trebuie pusa direct in apa fiarta.

Alte referate despre: legume si fructe, referat legume si fructe, legume si fructe referat

Fructe ppt

Dr. William Castillo, seful de cardiologie al celebrei clinici Framington din Massachusetts, a declarat ca fructele sunt cele mai bune alimente pe care le putem manca pentru a ne proteja contra bolilor de inima.El spune ca fructele contin bioflavonoide, care impiedica ingrosarea sangelui si blocarea arterelor. De asemenea ele intaresc vasele capilare, vasele capilare fragile fiind aproape intotdeauna cauza hemoragiilor interne si a crizelor cardiace.

Alte referate despre: legume si fructe ppt, sucuri din fructe si legume ppt, fructe si seminte ppt

Obiectul de studiu al merceologiei

Un alt autor adauga, în deceniul al cincilea, ca pe lânga informatia pur merceologica este nevoie în studiul marfurilor de „date complementare” asupra acestora, ca: „alternatiunile, fabricarile, imitatiile, precum si locul de producere si pietele mari de desfacere”. (A. Pecuraru, 1944).

Dupa al doilea razboi mondial, se regasesc si în definitia si continutul merceologiei note noi, impuse de reorientarea societatii si economiei. O lucrare intitulata Curs de Studiul marfurilor, editata în anul 1948, cuprinde aprecierea ca „ merceologia nu este atât o stiinta, cât un complex (ansamblu) de cunostinte despre marfuri, care ne sunt furnizate de … zoologie, botanica, mineralogie, chimie, fizica, geografie, tehnologie, economie comerciala”, completând apoi prin
considerarea merceologiei ca „un complex al tuturor cunostintelor asupra numeroaselor produse care formeaza obiectul cumpararii si al vânzarii cu scopul de a întrebuinta si de a câstiga”

Alte referate despre: obiectul de studiu al merceologiei, obiectul de studiu a merceologiei, obiectul de studiu si importanta merceologiei

Carnea carecterizata din punct de vedere merceologic

La carnea congelata, prin apasarea cu degetul sau cu cutitul cald, locul capata o culoare rosie-vie (intensa)Consistenta (elasticitatea) – se apeciaza prin apasarea cu degetul a suprafetei carnii, urmele ce se fomeaza revenind imediat. Consistenta carnii variaza in raport cu varsta animalelor si cu starea de ingrasare. Astfel carnea animalelor adulte este mai consistenta decat a celor tinere din cauza ca are un continut de apa mai mic.

Carnea congelata este tare; prin lovire cu obiecte tari produce un sunet clar. Carnea decongelata este foarte putin elastica; urmele formate prin apasare cu degetul revenind greu si incomplet.Mirosul – se apreciaza direct prin mirosirea suprafetei si a sectiunii proaspete, acordandu-se atentie in special tesuturilor profunde din imediata apropiere a oaselor.

Mirosul carnii proaspat zvantate si refrigerate este placut, caracteristic speciei datorita compusilor sai volatili.Carnea congelata nu are miros iar cea decongelata prezinata ca si carnea ...

Alte referate despre: carnea caracterizata din punct de vedere merceologic, carnea din punct de vedere merceologic, carnea de pasare din punct de vedere merceologice

Expertiza merceologica - aspecte legislative

La care constatarile de ordin tehnic presupun luarea in considerare a unor norme speciale.In functie de organul care dispune efectuarea expertizei, acestea sunt:expertize merceologice judiciare - din dispozitia organelor de urmarire penala, a instantelor judecatoresti;expertize merceologice extrajudiciare - la cererea persoanelor fizice sau juridice cu privire la situatii care nu au legatura cu activitatea judiciara.Asemenea expertize au utilizari in practica incheierii si derularii contractelor economice, eficienta tehnico-economica a depozitarii marfurilor, transporturilor.

Expertiza merceologica presupune o reconstituire a faptelor pe cale inductiva si deductiva, atat in etapa fabricarii cat si in cea a circuitului tehnico-economic a marfurilor. Metodologia specifica de investigatie este constituita din metoda istorica, metoda observatiei si metoda statistica.

Alte referate despre: expertiza merceologica, raport de expertiza merceologica, expertiza merceologica referat

Analiza merceologica a metanolului

Metanolul se obtinea in trecut prin distilarea lemnului, de aceea se numea "alcool de lemn". In prezent, este o substanta chimica la indemana oricui, care se produce prin reactia la presiune a monoxidului de carbon cu hidrogenul. In limbajul colocvial, termenul de "alcool" denumeste deseori etanolul sau "alcool de cereale". Spirtul metilat, numit si "spirt medicinal", este o forma de etanol devenit necomestibil prin adaugarea de metanol si coloranti de regula albastru de metil. Pe langa utilizarea principala in bauturile alcoolice, etanolul este folosit (desi foarte bine controlat) drept solvent industrial si materie prima.

Alte referate despre: referat analiza merceologica a ciocolatei, analiza merceologica a laptelui, analiza merceologica a unui produs

Coceptia moderna privind calitatea in servici

Problematica serviciilor se particularizează prin aceea că şi-a consacrat o terminologie de bază cu privire la termenii implicaţi: producătorul de servicii este numit prestator, iar consumatorul serviciului este client sau beneficiar.

Alte referate despre: conceptia moderna privind calitatea in servicii - studiu de caz, serviciile - conceptia moderna privind calitatea in servicii, cerinte da calitate privind oferta de servicii

Caracterizarea generala a vinului din struguri rosii

Istoricul Gustave Glotz remarca, inca din anul 1925, in volumul "Civilisation Egeenne": "Cu mult inainte de a fi consacrata era lui Dyonysos, vita de vie a format bucuria popoarelor preistorice". Chiar traditiile mitologice ale Greciei antice atribuie tracilor si pelasgilor introducerea vitei de vie in Hellada. "Razboinicii greci s-au dus in Thracia sa gaseasca vinul", se spune intr-un vers din Iliada lui Homer.

Alte referate despre: struguri rosii pentru vin, fabricarea vinului din struguri, prepararea vinului din struguri
Referate afisate : 17
Medie note: 8.12 / 10
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Linkuri utile
Programeaza-te online la salonul favorit Descarca gratuit aplicatiile pentru iOS si Android Filmulete haioase Filme, poante si cele mai tari faze Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.
Confidentialitatea ta este importanta pentru noi

Referat.ro utilizeaza fisiere de tip cookie pentru a personaliza si imbunatati experienta ta pe Website-ul nostru. Te informam ca ne-am actualizat politica de confidentialitate pentru a integra cele mai recente modificari privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal. Inainte de a continua navigarea pe Website-ul nostru te rugam sa aloci timpul necesar pentru a citi si intelege continutul Politicii de Cookie. Prin continuarea navigarii pe Website-ul nostru confirmi acceptarea utilizarii fisierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Nu uita totusi ca poti modifica in orice moment setarile acestor fisiere cookie urmarind instructiunile din Politica de Cookie.


Politica de Cookie
Am inteles