Compozitia salam victoria campofrio

Proiect de design ambalaj pentru salamul Victoria de la Campofrio

Preparatele din carne constituie completarea de baza a hranei pentru toate categoriile de consumatori, avand o valoare nutritiva si energetica ridicata. Se consuma, in general, ca atare, cu exceptia crenvurstilor care necesita incalzirea, a carnatilor care se consuma fripti si a sortimentelor cu os. Sortimentul de produse este foarte variat, compozitia fiind in functie de disponibilul de materie prima.
Preparatele tipizate se fabrica conform instructiunilor tehnologice ale Ministerului industriei Alimentare. Tipizarea asigura valorificarea superioara a materiei prime, utilizarea substantelor de adaos si scurtarea duratei procesului tehnologic, folosind saramura la malaxarea carnii tocate pentru accelerarea maturarii.

Nivel: Facultate
Dimensiune: 52kb
Downloads: 591
Materia: Agronomie

Salamul de Sibiu

- tesutul conjunctiv - care are rol de sustinere si legaturaintre diferite organe; dupa forma celulelor si natura substantelor intercelulare deosebim:- tesutul conjunctiv propriu-zis (leaga muschii de oase, formeaza membrane),- tesutul adipos (cuprinde formatiunile cu celulele care au acumulat grasimi),- tesutul cartilaginos ( este o forma mai rezistenta a tesutului conjunctiv la care substanta fundamentala este foarte bogata in colagen si elastina) si- tesutul osos (provine din tesurul conjunctiv si cartilaginos, se formeaza inperioada de crestere a animalului si intra in alcatuirea scheletului animal).

Alte referate despre: tehnologia de fabricare a salamului de sibiu, schema tehnologica a salamului de sibiu, salam de sibiu

Etichetarea marfurilor

Concentraţia alcoolică (pentru băuturile la care aceasta este mai mare de 1,2%);lista ingredientelor folosite (în ordinea descrescătoare a importanţei lor calitative);valoarea nutritivă şi energetică globală pentru produse alimentare speciale destinate unei alimentaţii particulare, ca de exemplu produsele pentru sugari şi copii de vârstă mică etc.

Alte referate despre: etichetarea marfurilor, marcarea si etichetarea marfurilor, etichetarea marfurilor referat

Modalitati de promovare prin marca, ambalaj, eticheta - lucrare atestat

Aşteptările sau credinţele consumatorilor despre ceea ce aşteaptă să primească de la produsele achiziţionate; aceste aşteptări iau naştere pe baza experienţei anterioare, a afirmaţiilor făcute de prieteni şi a afirmaţiilor venite din partea firmelor. Pentru formarea unei reputaţii bune în rândul clienţilor, trebuie ca în mod constant să oferiţi produse de o calitate cerută de clienţi. Ambalajul, marca şi eticheta produsului sunt lucruri care realizează vânzarea produsului şi ajută la o cunoaştere mai rapidă a produsului căutat faţă de celelalte produse de acelaşi fel.

Alte referate despre: modalitati de promovare prin marca ambalaj etichetare, obiectivele modalitatii de promovare prin marca ambalaj eticheta, atestat modalitati de promovare prin marca ambalaj eticheta

Ambalarea,marcarea si etichetarea marfurilor

Asigurarea conditiilor de pastrare a produselor urmareste, de asemenea, mentinerea integritatii calitative a produselor in functie de conditiile de mediu. Pentru cresterea productivitatii muncii si reducerea costurilor este important de realizat rationalizarea operatiunilor de manipulare, mecanizarea acestora, amenajarea depozitelor a rampelor de incarcare-descarcare si a mijloacelor de transport.

Alte referate despre: fise de lucru marcarea si etichetarea marfurilor, referat marcarea si etichetarea marfurilor, marcarea si etichetarea marfurilor alimentare

Compozitia chimica a celulei

Compozitia chimica a celulei .Proteinele
Proteinele au rolul cel mai important in edificarea celulelor vii, deoarece intra in alcatuirea componentelor celulare si sunt implicate, sub forma enzimelor, in functionarea tuturor sistemelor biologice. Din punct de vedere chimic, sunt alcatuite din C,H,O,N, adeseori S si, uneori, P,Fe,Cu,Mg,Co,Mo. Spre deosebire de alte macromolecule, cele proteice sunt de dimensiuni foarte mari, deoarece in alcatuirea lor intra un numar mare de unitati structurale numite monomeri sau aminoacizi diferiti. Aminoacizi se leaga intre ei intr-o anumita ordine, formand lanturi mai lungi sau mai scurte. Legaturile care se stabilesc intre aminoacizi se numesc peptidice iar lanturile rezultate, polipeptidice.

Alte referate despre: compozitia chimica a celulei, compozitia chimica a celulei referat, compozitia chimica a celulei si meioza

Compozitia chimica a tigarii

Compozitia chimica a tigarii
Documentul contine un desen. Referatul prezinta substantele din care se compune o tigara. Acetona(dizolvant), Naftilamina, Metanol(carburant pt.rachete), Pyren, Naftalina, Dimetilnitrosamina, Nicotina
(ierbicid si insecticid), Butan, Cadmiu, Monoxid de carbon, (gaz de esapament).

Alte referate despre: compozitia chimica a tigarii, compozitia chimica a tigarilor, content compozitia chimica a tigarii

Regina Victoria

In the early part of her reign, she was influenced by two men: her first Prime Minister, Lord Melbourne, and her husband, Prince Albert, whom she married in 1840. Both men taught her much about how to be a ruler in a 'constitutional monarchy' where the monarch had very few powers but could use much influence. Albert took an active interest in the arts, science, trade and industry; the project for which he is best remembered was the Great Exhibition of 1851, the profits from which helped to establish the South Kensington museums complex in London.

Alte referate despre: regina victoria, regina victoria si printul albert, regina victoria biografia

Queen Victoria

Victoria was very fond of Melbourne, and because he was the leader of the Whig Party (which later became the Liberal Party), Victoria began publicly to support the Whigs rather than the opposition party, the Tories (later the Conservative Party). The Whigs were sympathetic to freedom of speech and of the press and favored greater religious liberty for those people who did not belong to the official Church of England. The Tories were more concerned with maintaining the country’s established institutions and with making no further legal concessions to religious minorities.

Alte referate despre: queen victoria, queen victoria and prince albert, at what age did queen victoria inherit the throne

Compozitia plastica

Principii compozitionale
1. Paginatia consta in modul de asezare , de organizare a elementelor de limbaj in spatiul plastic.
2. Structura reprezinta schema compozitionala de ansamblu dupa care sunt dispuse elementele .

Alte referate despre: compozitia plastica, compozitie plastica, compozitia plastica referat

Decameronul romanesc de Victor Papilian

Dincolo de unele inegalitati valorice, explicatia reticentelor glosatoriAZlor literari rezida, pare-se, in doua prejudecati. Cea dintai e suspiciuAZnea fata de prezumtivul sau diletantism: profesorul e prea acaparat de obligatiile-i academice, s-a presupus, pentru a se putea dedica cu adevarat pretentiosului demers artistic. Fiecare cu fieful specializarilor sale profesionale. Ajunga-i lui Victor Papilian intinsele recunoasteri nationale si internationale ale prestigiului sau stiintific.

Alte referate despre: aparatul locomotor de victor papilian, victor papilian, aparatul locomotor victor papilian

Compozitia chimica si structura laptelui

Grasimea propriu-zisa (gliceridele) este formata din mono-, di-, trigliceride ce contin acizi grasi saturati si nesaturati in diferite proportii, ceea ce confera anumite proprietati cu influenta asupra consistentei si conservabilitatii. Acizii grasi saturati sunt:
- volatili - solubili (butiric, caproic);
- insolubili (caprilic (C8), caprinic (C10));
- putin volatili: acid lauric (C12);
- nevolatili insolubili: acid miristic (C14), acid palmitic (C16), acid stearic (C18), acid arahnic (C20);
- acizi grasi nesaturati cu o legatura dreapta: acid oleic, C10 - C16;
- acizi grasi polinesaturati neconjugati: acid linoleic, acid linolenic, acid arahidonic.

Alte referate despre: compozitia chimica si structura laptelui, compozitia chimica si structura vinului, compozitia chimica si structura acizilor nucleici

Caracterizarea lui Victor Petrini

Cind este eliberat Matilda il paraseste luind cu ea si pe fetita lor. Se angajeaza la Deratizare, Facultatea nemaiprimindu-l inapoi. Apoi ajunge contabil la firma “Oraca”, unde o cunoaste pe Suzy Culala de care se indragosteste nebuneste, insa in urma unei altercatii cu sotul ei il omoara pe acesta si ajunge la inchisoare.

Alte referate despre: caracterizarea lui victor petrini, victor petrini caracterizare, caracterizare victor petrini

Grand Hotel Victoria Romana

Pe langa cei de la mese,ies acuma sa se uite la dansul si cei din cafenea.Un baietel ca de vreo cinci ani,s-a sculat de la locul lui,a venit binisor la masa lui si,mancand dintr-o prajitura s-a pus sa-l studieze de aproape.Mama sa l-a strigat.In zadar,copilul era numai ochi,nu auzea.Privirile insistente ale acelui copil il biruiau.De-ar fi numai privirile.Acum,baiatul,cu mana plina de spuma de zahar,il si pipaie.

Alte referate despre: grand hotel victoria romana rezumat, grand hotel victoria romana, rezumat grand hotel victoria romana

Esecurile in dragoste ale lui Victor Petrini

Eroul se află într-o situaţie-limită, scriind îşi retrăieşte viaţa pe care încearcă să o înţeleagă. El devine o conştiinţă lucidă care înregistrează şi sancţionează datele realităţii.

Alte referate despre: esecurile in dragoste ale lui victor petrini, referate despre esecurile i dragoste ale lui victor petrini, victor petrini
Referate afisate : 15
Medie note: 8.25 / 10
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Linkuri utile
Programeaza-te online la salonul favorit Descarca gratuit aplicatiile pentru iOS si Android Materiale educative Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.
Confidentialitatea ta este importanta pentru noi

Referat.ro utilizeaza fisiere de tip cookie pentru a personaliza si imbunatati experienta ta pe Website-ul nostru. Te informam ca ne-am actualizat politica de confidentialitate pentru a integra cele mai recente modificari privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal. Inainte de a continua navigarea pe Website-ul nostru te rugam sa aloci timpul necesar pentru a citi si intelege continutul Politicii de Cookie. Prin continuarea navigarii pe Website-ul nostru confirmi acceptarea utilizarii fisierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Nu uita totusi ca poti modifica in orice moment setarile acestor fisiere cookie urmarind instructiunile din Politica de Cookie.


Politica de Cookie
Am inteles