Determinarea concentratiei alcoolice a vinului

Determinarea concentratiei alcoolice

Determinarea concentratiei alcoolice
Metoda se bazeaza pe determinarea punctului de ferbere al vinului care se gaseste intre punctual de ferbere al apei si cel al alcoolului etilic (78,4 grade C ) vinul fiind un amestec hidroalcoolic.

Nivel: Liceu
Dimensiune: 6kb
Downloads: 1228
Materia: Chimie

Fermentatia alcoolica

Fermentatia alcoolica
Fermentatia mustului se face in vase de lemn, de sticla( da- migene de 10-25 si 50 litri) sau din materiale plastice( bidoane si butoaie) de catre niste micro-organisme( drojdii) care se gasesc pe boabele strugurilor si care trec in procesul vinificarii in must. Efectul de saracire( imputinare) a mustului in drojdii naturale este sporit prin folosirea bioxidului de sulf in procesul de limpezire, paralel cu aceasta are loc si un proces de selectie a drojdiilor, eliminandu-se cele necorespunzatoare transformarii zaharului in alcool prin fermentare.

Alte referate despre: fermentatia alcoolica, activitatea microorganismelor in fermentatia alcoolica, poluarea mediului fermentatia alcoolica

Alcoolul etilic

Alţi alcooli naturali sunt mentolul, care dă gumii de mestecat şi altor produse aroma şi gustul specific şi glicerolul (trihidroxipropanul). Glicerolul se găseşte în stare naturală în grăsimi vegetale sau animale, dar este şi un produs secundar al industriei săpunului. În intestinul uman grăsimile se transformă în glicerol şi acizi grasi, după care se refac în grăsimi.

Alte referate despre: alcool etilic, alcoolul etilic, utilizarea alcoolului etilic

Drogurile in societate

Majoritatea oamenilor pot sa-si controleze consumul de alcool. Acestia sunt bautori sociali, iar alcoolul se gaseste in magazine, baruri si restaurante . Insa abuzul de alcool este o problema grava in multe tari, fiind legata de accidente rutiere, crime, sinucideri, violent si abuz sexual.

Alte referate despre: drogurile in societate, drogurile si societatea, droguri in societate

Substante toxice vs crestere si dezvoltare

Alcoolul poate stagna pentru mult timp, iar în cazuri grave chiar opri, formarea categoriilor etice şi morale, dezvoltarea formelor superioare de gândire, noţiunilor estetice. Având sistemul nervos instabil, concepţiile de viaţă încă neformate, adolescentul, în special cel cu unele dereglări intelectuale, sub influenţa alcoolului şi tutunului devine adesea mai receptiv faţă de exemplele negative de conduită.

Alte referate despre: substantele minerale in cresterea si dezvoltarea plantelor, substante toxice, consumul si abuzul de substante toxice

Alcoolismul - Influenta alcoolului asupra sistemului nervos

1. Ce intelegem prin alcoolism?
Alcoolismul, cunoscut de asemenea drept “dependenta de alcool”, este o boala care consta intr-o nevoie puternica de a bea, si neincentarea consumarii bauturii in momentul in care apar probleme provocate de alcool, ca de exemplu pierderea slujbei sau incalcarea legii si consecintele acesteia. Include patru simptome:
nevoia incontrolabila de a consuma alcool
pierderea controlului - incapacitatea de a se plimita la un singur pahar de bautura la o ocazie deosebita
dependenta psihica - simptome provocate de abtinerea de la alcool, ca de exemplu ameteli, greata, anxietate, tremuraturi si transpiratie abundenta
toleranta - nevoia de a creste cantitatea alcoolului consumat pentru a-i simti efectele.
2. Este alcoolismul o boala?
Da! Alcoolismul este o boala cronica, de obicei progresiva, cu simptome care include dorinta de a bea, in ciuda efectelor negative. Ca multe alte boli, are un curs in general previzibil, simptome recunoscute ...

Alte referate despre: alcoolismul - influenta alcoolului asupra sistemului nervos, influenta alcoolului asupra sistemului nervos, influenta alcoolului asupra sistemului nervos central

Problematica conflictului in familie,in psihologia contemporana

Problematica conflictului in familie,in psihologia contemporana
Aceste noi modele prezintă procesul rezolvării conflictelor nu ca pe un cîmp de bătălie, ci mai curînd cape o şansă de a învăţa lucruri noi, de a ne dezvolta responsabilitatea şi de a rezolva conflictele prin colaborare.[25.p141]

Alte referate despre: problematica conflictului in familie in psihologia contemporana, www referate ro problematica conflictului in familie, problematica psihologiei contemporane

Daunele alcoolului

Emoţiile sunt exprimate mult mai uşor, deoarece acea parte a creierului care ne ajută să ne controlăm comportamentul este scoasă din funcţie sau se relaxează excesiv astfel încât emoţiile devin exagerate. Dacă se consumă îndeajuns de mult alcool persoana va adormi sau, în cazuri extreme, va intra în comă.

Alte referate despre: daunele alcoolului, dauna alcoolului, daunile alcoolului

Combaterea consumului de droguri

Motivele acestei politici sunt constituite de dorinta de a separa piata de desfacere a drogurilor usoare de cele puternice, de a evita criminalitatea si pentru claritate administrativa. In Olanda,oricum,poesia de drog este interzisa si pedepsita mai ales in cazurile in care depaseste cantitatea tolerata. Pedeapsa maxima pentru posesia si vanzarea a 30 g canepa, este o luna d einchisoare sau amenda , sau 4 ani sau amenda,aplicata pentru importul , exportul sau cultivarea profesionala.Aceste pedepse pot fi crescute cu 1/3 in caz de repetare.

Alte referate despre: combaterea consumului de droguri, prevenirea si combaterea consumului de droguri, combaterea consumului de droguri referat

Determinarea cheltuielilor de productie

- Costul materiei prime, materialelor auxiliare şi a utilajilor din afară.
- Remunerarea muncii.
- Contribuţii la salariu.
- Uzura.
- Alte cheltuieli.

Alte referate despre: determinarea cheltuielilor de productie, determinarea cheltuielilor de productie si pragul de rentabilitate, cheltuieli de productie

Lagarele de concentrare in Romania comunista

Există chiar printre victime persoane care refuză să vorbească, considerând că nu au acest drept: da, sub torturi inimaginabile au fost siliţi să treacă în "echipa" torţionarilor, să-şi bată, torţioneze etc. proprii colegi sau camarazi de suferinţă.

Alte referate despre: lagare de concentrare in romania comunista, lagare de concentrare in romania comunista wiki, lagare de concentrare comuniste

Determinarea coeficientului de tensiune

Determinarea coeficientului de tensiune - Structural lichidul este alcătuit din molecule aflate în interacţiune reciprocă prin forţe de atracţie şi respingere. Aceste forţe acţionează la distanţă mică cu aceeaşi intensitate într-o regiune sferică din jurul moleculei numită sferă de interacţiune moleculară.Determinarea coeficientului de tensiune

Alte referate despre: determinarea coeficientului de tensiune superficiala, referat determinarea coeficientului de tensiune superficiala, referate determinarea coeficientului de tensiune superficiala

Determinarea caldurii specifice a unui corp

Cunoscând temperaturile iniţiale ale tuturor corpurilor şi determinând temperatura finală a amestecului folosind ecuaţia calorimetrica se poate determina căldura specifică necunoscuta.

Alte referate despre: determinarea caldurii specifice a unui corp solid, determinarea caldurii specifice a unui corp, determinarea caldurii specifice a unui corp solid lucrare de laborator

Determinarea cuprului din alama prin metode colorimetrice

In practica analitica adeseori se intalnesc solutii colorate , care isi datoresc culoare prezentei componentilor colorati ( ioni , molecule , etc ) in unele cazuri coloratia apare in urma dizolvarii substantei de analizat , care contine un ion molecula cu o coloratie caracteristica ( lucru ce se observa de exemplu da disolvarea aliajelor , care contin crom , nichel , cobalt , cupru , si altele ) .

Alte referate despre: determinarea cuprului din alama prin metode colorimetrice, determinare cuprului din alama, determinarea cuprului din alama

Determinarea caracteristicilor cinematice ale miscarii punctului

"Determinarea caracteristicilor cinematice ale miscarii punctului"
x+5=7sin2(πt/6) , -y=7cos2(πt/6)
Adunând parte cu parte ecuţiile obţinem : x+5-y=7 => y=x-2 (2) −traiectoria.

Alte referate despre: elemente cinematice ale miscarii unui punct material, caracteristicile si legile miscarii oscilatorii, determinarea caracteristicilor fizice ale solului

Determinarea densitatii lichidelor cu picnometrul

De aceea se va căuta să se substituie măsurarea volumului printr-o operaţie mai precisă – cum ar fi o altă cântărire - şi deci să se determine V pe cale indirectă. Ceea mai exactă metodă de determinarea densităţii este metoda picnometrului.

Alte referate despre: determinarea densitatii lichidelor cu picnometrul, determinarea densitatii lichidelor cu ajutorul picnometrului la fizica, determinarea densitatii lichidelor

Efectele consumului de alcool asupra organismului

Incapacitatea progresiva a intestinului subtire de a absorbi substante vitale este responsabila si de tulbularile nervoase de origina somatica. S-au observat la accoolici concentratii sanguine scazute de calciu, fosfati si vitamina D, care se asociaza cu pierderea insemnata de masa osoasa. Ca urmare creste pericolul aparitiei fracturilor.

Alte referate despre: efectele consumului de alcool asupra organismului, referat efectele consumului de alcool asupra organismului, efectele consumului de alcool asupra organismului dowloand
Referate afisate : 17
Medie note: 8.33 / 10
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Linkuri utile
Programeaza-te online la salonul favorit Descarca gratuit aplicatiile pentru iOS si Android Filmulete haioase Filme, poante si cele mai tari faze Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.
Confidentialitatea ta este importanta pentru noi

Referat.ro utilizeaza fisiere de tip cookie pentru a personaliza si imbunatati experienta ta pe Website-ul nostru. Te informam ca ne-am actualizat politica de confidentialitate pentru a integra cele mai recente modificari privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal. Inainte de a continua navigarea pe Website-ul nostru te rugam sa aloci timpul necesar pentru a citi si intelege continutul Politicii de Cookie. Prin continuarea navigarii pe Website-ul nostru confirmi acceptarea utilizarii fisierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Nu uita totusi ca poti modifica in orice moment setarile acestor fisiere cookie urmarind instructiunile din Politica de Cookie.


Politica de Cookie
Am inteles