Grau pentru morarit referat

Filiera grau pentru morarit

Nivelurile inferioare ale productiei s-au inregistrat in Australia ( -14 milioane tone ), SUA ( -9,3 milioane tone ), Canada ( -4,9 milioane tone ), Argentina ( -2,3 milioane tone ), ca urmare a reducerii suprafetelor cultivate si a secetei.

Consumul mondial de grau a crescut in sezonul 2001-2002 la 608,2 milioane tone fata de sezonul 1998-1999 cand a inregistrat valoarea de 591,6 milioane tone. In sezonul 2002-2003 se inregistreaza o crestere a consumului mondial de grau cu 10 milioane tone, reflectand in principal mentinerea tendintei de sporire a consumului alimentar.
Cele mai importante cresteri ale consumului sunt semnalate in Uniunea Europeana ...

Nivel: Liceu
Dimensiune: 16kb
Downloads: 1768
Materia: Diverse

Produsele alimentare PEAD 2010

Ambalarea individuala se va face in pungi de 1 kg, cu o folie sau doua. Atat materialul de ambalat cat si pachetele trebuie sa fie curate, uscate, in stare buna, fara insecte sau mirosuri anormale, capabile sa asigure calitatea si durabilitatea produsului.Punga de 1 kg va fi fabricata din hartie albita si satinata, cu o densitate cuprinsa intre 75 si 80 gr/m2.

Alte referate despre: studiul evolutiei preturilor la prod alimentare anii 2004-2010, produse alimentare, calitatea produselor alimentare

Dornesti

"Dornesti"

Aflat in depresiunea Radauti la intretaierea de drumuri(DN 17A)dintre orasele Radauti si Siret cu o intindere totala de 32,50km avand in componenta sa satul Iaz,Dornestiul se prezinta calatorul ca un mic orasel datorita frumoaselor case construite de gospodari,dar mai ales prin superba pasarela peste raul Suceava si impunatatoare constructii din centrul comunei,temple ale culturii,scoala si caminul cultural.

"Dornesti"
Dupa decretul imperial din anul 1787 se construieste drumul Ratos-Dornesti prin care Dornestiul,dar si Radautiul,se leaga de soseaua principala Cernauti-Suceava(DN 2 sau E85),construita intre anii 1783-1814 si numita Francisc 1.

"Dornesti"
Prin Dornesti trece calea ferata internationala Bucuresti - Varsovia si Moscova - Sofia(punct de frontiera Vicsani)dar si linia ferata ce duce spre Radauti(data in exploatare pe 17 octombrie 1889)si continua spre Putna,pe valea superioara a raului Suceava pana la Nisipitu.

"Dornesti"
Mai nou(4 iunie ...

Alte referate despre: dornesti, dornesti suceava, scoala dornesti

Plan afaceri - Moara Cereale

Plan afaceri - Moara Cereale. Moara va funcţiona:
- în regim de producţie – va produce făină de grâu şi porumb din cereale achiziţionate, făina urmând a fi vândută en-gros;
- în regim de prestări servicii – va măcina cereale pentru locuitorii din zonă, cu plata în natură, sub formă uium.
Considerăm că această afacere are reale şanse de reuşită deoarece, aşa cum vom demonstra în continuare, există o cerere în creştere pentru produsele şi serviciile pe care le vom oferi: poziţia geografică asigură o bază largă de aprovizionare cu materii prime, comuna fiind situată într-o zonă cerealieră şi există posibilităţi de desfacere datorită reţelei relativ dezvoltate de drumuri şi căi ferate. există perspective largi de dezvoltare a afacerii atât în amonte – prin arderea unor suprafeţe de teren agricol şi cultivarea grâului şi porumbului – cât şi în aval – prin punerea în funcţiune a unor linii de panificaţie, patiserie, paste ...

Alte referate despre: referate plan afaceri moara cereale, plan afaceri moara cereale, plan afaceri moara

Studiul calitatii produselor de panificatie

malai extra – aspect-culoare – granule uniforme ca marime, galben-portocalie, fara Tarate;
– miros – caracteristic, fara miros strain (de mucegai, incins);
– gust – placut, usor dulceag, fara gust strain;
– infestare – lipsa (nu se admite prezenta insectelor in niciun stadiu de dezvoltare;

Alte referate despre: studiul calitatii produselor de panificatie, studiul calitatii produselor de panificatie la s c vel pitar s a, studiul calitati produselor de panificatie

Alimente de baza din viata romanilor

TERCIUL
Aceasta fiertura se facea la inceput din mei sau din alacsi numai mai
tarziu din grau,cu apa si uneori cu lapte;

Alte referate despre: alimente de baza din viata romanilor, utilizarea bazelor in viata cotidiana, solutii de acizi si baze din viata cotidiana

Agricultura in Romania

3. Plante aromatice: - muştar;fond funciar = totalitatea suprafeţelor unui teritoriu şi modul lui de utilizare;teren arabil = suprafaţă de teren pe care se poate cultiva;

Alte referate despre: agricultura, agricultura ecologica, agricultura europei

Utilizari ale acidului ascorbic in panificatie

Utilizari ale acidului ascorbic in panificatie
Această reacţie este urmată ulterior de reducerea acidului dehidroascorbic la acid ascorbic în prezenţa dehidroascorbat reductazei şi a unui donor de hidrogen reprezentat de glutationul redus.

Alte referate despre: acid ascorbic in panificatie, acidul ascorbic in panificatie, acid ascorbic panificatie

Tehnologii agricole - Graul

Paiele ramase dupa recoltare se pot folosi pentru fabricarea celulozei, furaj de volum sau asternut pentru diverse categorii de animale, ingrasamant organic dupa o perioada de compostare sau incorporate ca atare in sol, dupa recoltare, iar prin brichetare se pot folosi ca combustibil.

Alte referate despre: tehnologii agricole graul, tehnologii agricole-graul, tehnologii agricole

Tehnologii agricole - graul

Mijloacele mecanice performante sunt echipate cu dispozitive de tocare a paielor si imprastiere pe sol pe latimea de lucru a combinei, concomitent cu recoltatul. Prin lucrarile ulterioare ale solului se face incorporarea fara dificultate.Arderea paielor si a miristii dupa recoltarea graului sunt interzise prin lege, aceasta solutie se accepta in cazul solelor infestate cu diversi agenti patogeni sau daunatori numai cu autorizatie de la Organele judetene pentru protectia mediului.

Alte referate despre: tehnologii agricole vegetale, tehnologia cultivarii graului, referat tehnologii agricole

Frunzele

Structura interna a frunzei. O sectiune transversala prin frunza scoate in evidenta urmatoarea structura :Doua epiderme una superioara si una inferioara Miezul frunzei sau mezofilul Epiderma superioara este formata dintr-un strat de celule strans unite intre ele de culoare verde intens.

Alte referate despre: frunza, frunza verde magheran, frunze de dor

Tehnologii in industria alimentara

Fainurile cu indice de deformare sub 5 mm dau aluaturi cu capacitate de compactizare redusa, produsele modelate au suprafata cu asperitati de rezistenta mica la rupere, iar fainurile cu indice de deformare peste 10 mm dau aluaturi cu proprietati reologice reduse, putin rezistente, cu adezivitate mare la suprafata organelor de lucru ale masinilor de prelucrat, iar pastele modelate se deformeaza si se lipesc intre ele.

Insusiri tehnologice optime prezinta faina de grau durum. Continutul de proteine al acestei faini este factorul cel mai important ce influienteaza insusirile ei tehnologice.

Faina de grau durum, are capacitatea de hidratare mare, datorita procentului ridicat de amidon deteriorat, un timp de dezvoltare al aluatului mai mic decat al fainii de grau comun si o toleranta mare la framantare. Are in general, proteine de calitate inferioara fata de faina obtinuta din grau moale cu sticluozitate mare.

Sticluozitatea
Dintre fainurile ...

Alte referate despre: procese tehnologice in industria alimentara, planificarea proceselor tehnologice din industria alimentara, procese tehnologice in industria alimentara referat

Cereale si gastroenterologie

Se gasec de asemenea vitamina E, foarte bogat in aceasta fiind uleiul din germeni de cereale. Contin si o serie de elemente minerale, mai importante fiind fosforul(200-400mg%), potasiu(100-350mg%
magneziu(50-160mg%) si unele oligoelemente (cupru, mangan,zinc etc). Mai slab reprezentate sunt grasimile(1-89%, localizate in special in embrion.

Alte referate despre: cereale, cereale referat, referat cereale

Oceania si Australia

Sydney 3.6 million (1995)
Melbourne 3.1 million (1995)
Brisbane 1.5 million (1995)
Perth 1.2 million (1995)
Adelaide 1 million (1995)
Canberra 303,846 (1991)

Alte referate despre: oceania si australia, pozitia fata de oceane a australiei, oceanele si australia

Energia eoliana si ca a valurilor

Cu un mecanism potrivit legat la roată, energia apei putea fi folosită pentru a acţiona foale, ferăstraie şi ciocane grele. Primele industrii ale fierului, hârtiei şi textilelor se bazau pe energia apei, aceasta continuând până la introducerea maşinilor cu aburi fiabile la sfârşitul anilor 1700.

Alte referate despre: referat energia eoliana si cea a valurilor, referat despre energia eoliana solara geotermica biomasa valurilor, energia eoliana si cea a valurilor

Andrei Muresanu

Singur poetul, ajutat de imprejurari si de o inclinatie deosebita pentru studii, a mers mai departe. Primele cunostinte le primeste de la un batran granicer, Danila Dobos, din Valea - Rocnei.In anul 1825 e primit ca elev la Scoala normala saseasca din Bistrita, iar peste cativa ani trece la liceul piaristilor, din acelasi oras, facandu-se remarcat printre elevii cei mai buni. In 1832 vine la Blaj, unde e ajutat de profesorul Nicolae Marin si unde studiaza doi ani filosofia, apoi teologia.

Alte referate despre: andrei muresanu, desteapta-te romane de andrei muresanu, desteapta-te romane de andrei muresanu comentariu

Litiaza biliara (calculii biliari)

Vezica biliara (colecistul sau "fierea" populara) este un sac de mici dimensiuni, pozitionat imediat sub ficat. Are rolul de a depozita bila secretata de ficat. Bila ajuta la digestia grasimilor si este eliminata din vezica biliara in intestinul subtire, prin intermediul unor canale, cai biliare. Calculii biliari sunt compusi din colesterol si alti constituenti ce se gasesc in bila. Ca dimensiune, pot fi mai mici decat un bob de grau sau mai mari decat o minge de golf. Marea majoritate a acestor calcului nu pun probleme, dar daca blocheaza un canal excretor, necesita tratament.

Alte referate despre: calculi biliari, cauzele formari calculilor biliari, regim alimentar postoperator calculi biliari
Referate afisate : 17
Medie note: 7.97 / 10
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Linkuri utile
Programeaza-te online la salonul favorit Descarca gratuit aplicatiile pentru iOS si Android Filmulete haioase Filme, poante si cele mai tari faze Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.
Confidentialitatea ta este importanta pentru noi

Referat.ro utilizeaza fisiere de tip cookie pentru a personaliza si imbunatati experienta ta pe Website-ul nostru. Te informam ca ne-am actualizat politica de confidentialitate pentru a integra cele mai recente modificari privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal. Inainte de a continua navigarea pe Website-ul nostru te rugam sa aloci timpul necesar pentru a citi si intelege continutul Politicii de Cookie. Prin continuarea navigarii pe Website-ul nostru confirmi acceptarea utilizarii fisierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Nu uita totusi ca poti modifica in orice moment setarile acestor fisiere cookie urmarind instructiunile din Politica de Cookie.


Politica de Cookie
Am inteles