Managementul calitatii in industria alimentara

Industria alimentara - cum sa asiguram calitatea produselor pentru export

Industria alimentara - cum sa asiguram calitatea produselor pentru export.Produsele nu vor putea corespunde in exclusivitate normelor si regulamentelor oficiale in vigoare pe piata importatoare: in afara de aceasta ele trebuie sa indeplineasca specificarile cumparatorilor si gusturile consumatorilor.

Industria alimentara - cum sa asiguram calitatea produselor pentru export.Pentru ca produsul sa atinga nivelul dorit, cadrele dirijante ale itreprinderilor de prelucrare din tarile exportatoare trebuie sa cunoasca in mod temeinic aceste diverse exigente si sa creeze conditiile necesare pentru a raspunde la ele.

Nivel: Facultate
Dimensiune: 17kb
Downloads: 3075
Materia: Comert

Conceptul de securitate alimentara

"Conceptul de securitate alimentara"
Conform FAO securitatea alimentara reprezinta”garantarea fiecarui individ in permanenta in orice loc, sau moment al accesului la o alimentatie suficienta si sanatoasa care sa-i permita sa aiba un regim alimentar satisfacator pentru o viata sanatoasa si active”.
"Conceptul de securitate alimentara"

Alte referate despre: conceptul de securitate alimentara, referat strategii de securitate concept de securitate alimentara, conceptul de securitate alimentara la nivel european

Conceptul de securitate alimentara la nivel european

"Conceptul de securitate alimentara la nivel european"
Alimentatia europeana s-a infiintat in 1967 pe fundamentele conventiei internationale. Intr-o faza initiala a fost conditionata de un management al comunitatii de produse. Ajutorul alimentar putea astfel varia de la an la an in functie de rezervele agriculturii europene.
"Conceptul de securitate alimentara la nivel european"

Alte referate despre: conceptul de securitate umana la nivel european, securitatea alimentara la nivel mondial, disponibilitatea alimentara la nivel european

Alimentele si importanta lor

Introducerea şi eliminarea apei din organism
Apa este introdusă în organism sub formă de băuturi împreună cu alte alimente . Într-adevăr , în afară de apa pe care o bem , o cantitate de apă se formează în organism prin oxidare diferitelor alimente .
Multă lume consideră că dacă mănâncă o pâine , o friptură , o prăjitură sau o legumă nu introduc în organism nici o picătură de apă .

Alte referate despre: alimentele si importanta lor, alimentele si importanta lor pentru organism, alimente si importanta lor

Microorganisme utile in industria alimentara

- Drojdiile, care apar ocazional si fac parte din genul Torulopsis, Kluyveromyces, Yarowia activitatea lor in lapte este redusa, deoarece bacteriile se inmultesc mai rapid;

Alte referate despre: microorganisme utile in industria alimentara, microorganismele utile in industria alimentara, microorganisme utile in industra alimentara

Siguranta alimentului

Ele sunt:
- produse agroalimentare naturale, de origine vegetala sau animala, constituind materia prima pentru prelucrarea in produs alimentar sau care se pot consuma ca atare de catre populatie, printr-o prelucrare in gospodarie, provenind din surse proprii sau prin intermediul pietei;

Alte referate despre: siguranta alimentelor referat, siguranta alimentului, siguranta alimentelor

Impactul aditivilor alimentari

Se aud, ce-i drept, în ultima vreme, voci care cer din ce în ce mai insistent şi cu argumente, reîntoarcerea la natură. Comercianţii au găsit însă o soluţie ingenioasă – au scris pe o mare parte din produse: „natural”, „campion al naturii”, „produs vitaminizat”, „elixir al sănătăţii”, etc. Dar de fapt alimentele prelucrate sunt mici amalgamuri de produse ale unor combinate chimice, cu câte ceva organic în ele.

Totuşi, dacă studiem, chiar şi în fugă, lista cu ce conţine fiecare produs pe care îl consumăm, ne putem da seama la ce tortură ne supunem zilnic organismul. Ştiinţa este condamnată să trăiască împreună cu incertitudinea, chiar dacă din punctul de vedere al consumatorului această situaţie este dificil de acceptat.

Alte referate despre: impactul aditivilor alimentari, impactul aditivilor alimentari asupra sanatatii, impactul aditivilor alimentari otravire

Managementul calitatii totale

Managementul calitatii totale
Elementele definitorii din Managementul Calitatii Totale sunt: “imbunatatire permanenta” si “la nivelul intregii organizatii” iar toate procesele implicate accentueaza bucla de feed-back. De exemplu: sunt firme in care angajatii sunt remunerati suplimentar doar pe baza numarului de imbunatatiri aduse sau altele in care angajatii trebuie sa aduca cel putin o idee de imbunatatire pe saptamana. Exista si programe in care managerii sunt obligati sa felicite angajatii pentru abilitatea cu care au identificat o problema si beau impreuna o cana de ceai in timp ce problema este analizata in detaliu.

Alte referate despre: managementul calitatii totale, managementul calitatii totale referat, referat managementul calitatii totale

Strategia managementului calitatii totale

Strategia managementului calitatii totale
Avantajele si dezavantajele managementului calitătii totale pentru firmele mici în procesul de fabricatie
G. Lee - Total Quality Management

Alte referate despre: strategia managementului calitatii totale, strategia managementului calitatii totale 5x puncte, referate strategia managementului calitatii totale

Evolutia industriei in perioada 1945-1989

"Evolutia industriei in perioada 1945-1989"
La 5 aprilie,un nou Minister al Industriei si Comertului si-a asumat puteri largi in strangerea si distributia bunurilor agricole si industriale de consum, alocarea materiilor prime pentru industrie,regularizarea investitiilor in intreprinderile particulare si detinute de stat si in controlarea creditelor. Transformarea economiei romanesti in conformitate cu modelul sovietic a fost insotita de integrarea ei in blocul sovietic.

Alte referate despre: evolutia industriei in perioada 1945-1989, evolutia industriei in perioada 1945-1989 cronologie, evolutia industriei in perioada 1950-1989

Managementul calitatii S.C Dafora S.A

Cod fiscal/CUI 7203436; Cod Registrul Comertului J32/8/1995; Adresa Str. Regele Ferdinand I Nr.15; Localitatea Medias; Judet Sibiu; Tara Romania; Pagina internet www.dafora.ro; Telefon 0269-844507; Fax 0269-841726.

Alte referate despre: managementul calitatii, managementul calitatii referat, referat managementul calitatii

Managementul calitatii totale

Luand in considerare opiniile exprimate in literatura de specialitate, putem pune in evidenta urmatoarele orientari principale in definirea calitatii totale:calitatea totala este o politica sau o strategie a intreprinderii in domeniul calitatii;calitatea totala este o filozofie;conceptul de calitate totala si managementul total al calitatii, sunt echivalente;calitatea totala reprezinta scopul, iar managementul total al calitatii, mijlocul pentru realizarea ei.

Alte referate despre: referate managementul calitatii totale, principiile managementului calitatii totale, managementul calitatii totale studiu de caz

Strategia managementului calitatii totale

Lucrarea afirma ca aceasta startegie a devenit principalul element al succesului si a dezvoltarii, si afirma totodata ca pretul a fost inlocuit de calitate din punct de vedere al consumatorului. Lucrarea subliniaza si faptul ca japonezii au trecut de la controlul calitatii la managementul acestuia. Strategia managementului calitatii totale nu ar trebui considerat un mod de refacere rapida ci o metoda de dezvoltare a unei strategii sigure care sa constituie un mod de viata pentru manageri.

Alte referate despre: referat strategia managementului calitatii totale, strategia managementului calitatii totale referat, strategii de implementare a managementului calitatii totale

Industria usoara - confectiile

Industria uşoară ocupă un rol important în viaţa oamenilor.Ea cuprinde ramuri ca: industria textilă industria de tricot, industria încălţămintei, industria obiectelor de faianţă, industria de confecţii ş.a.Principala sarcină a industriei uşoare constă în asigurarea populaţiei cu producţie calitativă şi universală, producţie ce ar mări nivelul material şi cultural al vieţii oamenilor.Un loc aparte în industria uşoară îl ocupă industria de confecţii – cea mai importantă ramură a industrie date.Rolul principal în dezvoltarea industrie de confecţii – realizarea rezultatului final şi sporirea eficienţei muncii – aparţine reutilări tehnice, aplicării în practică a ultimelor realizări în domeniul tehnologiei, mecanizării şi automatizării.

Alte referate despre: industria usoara confectiei, industrie usoara confecti la nivel mondia, industrie usoara confectii

Economia intreprinderii si managementul competitiv

Economia intreprinderii si managementul competitiv
Societatea comercială ‘’CATENA’’ S.R.L. Iaşi a fost înfiinţată în anul 1994 la iniţiativa a 3 asociaţi: Mihăiţa Ştefan , Mihoc Ion şi Mihăiţă Paul, conducerea administrativă fiind asigurată de domnul Mihăiţă Ştefan, economist cu o bogată experienţă în domeniul activităţii comerciale şi de investiţii.
Economia intreprinderii si managementul competitiv

Alte referate despre: economia intreprinderii si managementul competitiv, economia intrepinderi si managementul competitiv, economia intreprinderii

Managementul sistemelor informationale

Managementul sistemelor informationale
Pe langa acest program, in plan secundar se mai foloseste pachetul MS Office 2003. O componenta foarte utila a acestui pachet este EXCEL-ul, care e folosit pentru a realiza listele derulante din cadrul chestionarelor, pentru a compara diverse date ce apar sub forma tabelara, cat si pentru a oferi un ajutor in munca de codificare a raspunsurilor libere ce apar in chestionare. WORD-ul se foloseste in special in prima faza a proiectului ( in momentul in care se incepe comunicarea cu potentialul client care doreste realizarea unui studiu) si in momentul final (pentru a realiza interpretarea datelor si pentru a centraliza datele in ceea ce va fi forma finala a proiectului). Programul de posta electronica OUTLOOK este utilizat pentru a mentine legatura intre firma si client, dar si intre firma si cele 10 centre teritoriale ale societatii, de unde parvin datele ce se vor centraliza.

Alte referate despre: managementul sistemelor informationale, referate managementul sistemelor informationale, managementul sistemelor informationale referat

Managementul firmei

TIPURI DE MANAGERI SI STILURI DE MANAGEMENT
Managementul firmei
In abordarea tipului de manager, se considera ca punctul de plecare il constituie tipologia general umana.
Dupa elvetianul Carl Jung, se disting doua tipuri umane:
a) extravertitii – persoane deschise lumii exterioare, impetuoase, exteriorizate, la care predomina tendintele obiective;
b) introvertitii – persoane interiorizate, adancite in propria lor lume, meditative, rezervate, la care predomina tendintele subiective;
Aceasta polarizare a tipurilor umane este diversificata prin tipuri intermediare. Se pot preciza in acest sens urmatoarele tipuri umane:

Alte referate despre: managementul firmei, managementul firmei referat, referat managementul firmei
Referate afisate : 17
Medie note: 8.15 / 10
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Filmele zilei
Linkuri utile
Programeaza-te online la salonul favorit Descarca gratuit aplicatiile pentru iOS si Android Filmulete haioase Filme, poante si cele mai tari faze Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10 Bacalaureat 2012 Vezi subiectele examenului de Bacalaureat din 2012 Rezultate Bacalaureat 2012 Aici se vor afisa rezultatele examenului de Bacalaureat 2012
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.