Materiile prime utilizate in industria panificatiei

Materii prime

Materii prime
Diferitele feluri de materie poarta numele de substante. Chimia este stiinta substantelor, adica se ocupa cu structura, proprietatile si cu reactiile care le pot schimba in alte substante. Aceasta definitie a chimiei este in acelasi timp si prea ingusta si prea larga. Ea este ingusta deoarece chimistul, atunci cand studieaza substantele, este obligat sa studieze si energia radianta, in interactiile ei cu substantele.

Materii prime
Astfel, el poate fi interesat de culoarea substantelor, care este produsa prin absortia luminii sau poate fi interesat de structura atomica a substantelor, care se determina de obicei prin difractie de radiatii X sau prin absortia sau emisia undelor de radio. Pe de alta parte, definitia este prea larga in sensul ca aproape oricare alta stiinta poate fi inclusa in cadrul ei. Astrofizicianul, de exemplu, este interesat de substantele prezente in stele sau in alte corpuri ceresti, sau care sunt imprastiate, in concentratii extrem de mici, in spatial ...

Nivel: Liceu
Dimensiune: 16kb
Downloads: 8884
Materia: Chimie

Materii prime pentru fabricarea produselor ceramice si a cimentului

Aspectul talcului privit la microscop este redat în figura 1.a şi 1.b; structura sa cristalină este prezentată în figura 1.c. Mica este un termen cu care sunt denumite un grup de minerale care formează cristale în sistem monoclinic, fiind carac¬terizate printr-un clivaj perfect care permite separarea ei în foi foarte subţiri şi, uneori, elastice.
Mica este formată din silicaţi complecşi de aluminiu, cu o culoare diversă, în funcţie de impurităţi. Mica are o duritatea între 2 şi 4 pe scara Mohs şi o densitate relativă între 2.7 şi 3.2.

Alte referate despre: materii prime pentru fabricarea produselor ceramice, materi prime pentru fabricarea produselor cimentului, materii prime pentru fabricarea produselor fainoase

Petrolul - sursa importanta de energie si materii prime organice

Aceste procese s-au produs in absenta de aer si sub influenta caldurii terestre , a presiunii ridicate si , probabil , a unor bacterii anaerobe . Rol important se pare ca revine si malului mineral drept catalizator al unor procese chimice de transformare a grasimilor .

Alte referate despre: petrolul sursa importanta de energie si materii prime organice, petrolul sursa de energie de materi prime organice, petrolul sursa de energie si materii prime organice

Masele plastice

Masele plastice
Pentru a ne comporta correct cu masele pastice, trebuie sa stim din ce fel de polimeri au fost produse ele – termoplastici sau termoreactivi. Polimerii termoplastici( de exemplu polietilena) la incalzire devin moi si in aceasta stare isi schimba usor forma. La racier ele din nou se solidifica si isi pastreaza forma capatata. Fiind din nou incalzite, ele iarasi devin moi, pot capata o noua forma si tot asa mai departe. Din polimerii termoplastici pot fi formate prin incalzire si presiune diferite articole care in caz de necessitate pot fi din nou supuse aceluias mod de prelucrare.

Masele plastice
Polimerii termoreactivi la incalzire devin plastici, apoi isi pierd plasticitatea devinind nefuzibili si insolubili, deoarece intre macromoleculele lor liare au loc interactiuni chimice, formindu-se o structura tridimensionala ( ca in cazul vulcanizarii cauciucului). Un astfele de material nu mai poate fi supus prelucrarii a doua oara: el a capatat o structura spatiala ...

Alte referate despre: mase plastice, mase plastice referat chimie, mase plastice referat

Acizii si intrebuintarile lor

2. Oxidul de Carbon (CO)- intrebuintari
Oxidul de carbon se intrebuinteaza ca agent reducator , la obtinerea alcoolului metilic, a benzinei sintetice, a fosgenului, drept combustibil sub forma de gaz de generator, gaz de apa, sau gaz mixt.

Alte referate despre: acizii si intrebuintarile lor, acizi carboxilici intrebuintari, acizi si intrebuintarile lor

Metode biochimice utilizate in aprecierea efectului poluantilor din mediu asupra organismului

Metode biochimice utilizate in aprecierea efectului poluantilor din mediu asupra organismului

Reactivi:

-formaldehidă, soluţie 40%;
-pararozanilină 3% în soluţie alcoolica;
-reactiv fuxin-formolic;
-hidroxid de potasiu, soluţie alcoolică 1%;
-soluţie saturată de clorură mercurică(HgCl2);
-soluţie etalon stoc pentru bioxid de sulf;
-soluţie etalon de lucru.
Metode biochimice utilizate in aprecierea efectului poluantilor din mediu asupra organismului

Recoltarea probelor de sânge: sângele care se recoltează din deget e un anticoagulant. Mod de lucru: într-o eprubetă de centrifugă se introduc 0,5 ml soluţie alcoolică de KOH 1%, 2,2 ml apă bidistilată şi 0,2 ml sânge. Eprubeta se agită timp de 2-3 minute apoi se adaugă 1 ml soluţie saturată de clorură mercurică, agitând din nou. Se centrifughează la 4000 ...

Alte referate despre: efectele poluantilor din atmosfera asupra organismului uman, efectele factorilor de mediu asupra organismului, metode biochimice utilizate in aprecierea plumbului

Contabilitatea cheltuielilor de exploatare

Contabilitatea sintetica a cheltuielilor de protocol, reclama si publicitate se realizeaza cu ajutorul contului 623 “Cheltuieli de protocol, reclama si publicitate” care:
dupa continutul economic este un cont de cheltuieli de exploatare;
dupa functia contabila este asimilat conturilor de activ;
se debiteaza cu cheltuielile datorate sau achitate care privesc actiunile de protocol, reclama si publicitate;
se crediteaza la sfarsitul perioadei prin trecerea cheltuielilor asupra rezultatului exercitiului;
nu prezinta sold la finele perioadei.

Alte referate despre: contabilitatea cheltuielilor de exploatare, contabilitatea cheltuielilor din exploatare, referat contabilitatea cheltuielilor de exploatare

Teoria localizarii

Teoria localizarii
Intr-un sistem de coordonate rectangulare localizarile a doua inputuri de materii prime necesare unei noi firme sunt reprezentate prin punctele A si B de coordonate (25,35), respectiv (75,85). Centrul de desfacere C are coordonatele (80,60). Inputurile din cele doua resurse pe unitatea de output sunt : wa=200u si wb=400u. Se cere sa se determine localizarea optima a noii firme, L , si distanta de la ea pana la sursele de materii prime si pana la centrul de desfacere.

Alte referate despre: teoria localizarii, teoria localizarii geografie, teoriile localizarii

Evolutia industriei in perioada 1945-1989

"Evolutia industriei in perioada 1945-1989"
După cel de-al doilea război, una dintre cele mai urgente probleme era redresarea economiei, pentru că agricultura, industria si intreaga infrastructură economică suferise mari distrugeri si pierderi.Consecintele nefaste ale patrunderii Uniunii Sovietice in economia romaneasca au fost: ruperea legaturilor traditionale cu Occidentul, o izolare si mai completa decat cea din timpul suzeranitatii otomane din secolul al XVIII-lea si exploatarea economica directa din partea U.R.S.S prin intermediul sovromurilor (societati mixte romano-sovietice,infiintate in urma unui acord economic incheiat la Moscova la 8 mai 1945,care activau in principalele sectoare ale economiei romanesti).
"Evolutia industriei in perioada 1945-1989"

Alte referate despre: evolutia industriei in perioada 1945-1989, evolutia industriei in perioada 1945-1989 cronologie, evolutia industriei in perioada 1950-1989

Industria usoara - confectiile

Industria uşoară ocupă un rol important în viaţa oamenilor.
Ea cuprinde ramuri ca: industria textilă industria de tricot, industria încălţămintei, industria obiectelor de faianţă, industria de confecţii ş.a.
Principala sarcină a industriei uşoare constă în asigurarea populaţiei cu producţie calitativă şi universală, producţie ce ar mări nivelul material şi cultural al vieţii oamenilor.
Un loc aparte în industria uşoară îl ocupă industria de confecţii – cea mai importantă ramură a industrie date.
Rolul principal în dezvoltarea industrie de confecţii – realizarea rezultatului final şi sporirea eficienţei muncii – aparţine reutilări tehnice, aplicării în practică a ultimelor realizări în domeniul tehnologiei, mecanizării şi automatizării.
Calitatea confecţiei, efectul economic ...

Alte referate despre: industria usoara confectiei, industrie usoara confecti la nivel mondia, industrie usoara confecti la nivel mondial

Industria alimentara - cum sa asiguram calitatea produselor pentru export

Industria alimentara - cum sa asiguram calitatea produselor pentru export.Sursele de defectiune.Defectiunile ce risca de a prezenta produsele alimentare pot avea diferite cauze: materia prima de o calitate insuficienta, personalul rau format sau putin motivat, metodele de fabricare inadecvate, etc.

Alte referate despre: industrea materialelor cum sa asiguram calitatea produselor, industria alimentara calitatea produselor pentru export, asigurarea calitatii produselor in industrie

Materii prime si materiale

Industria confectiilor, ca domeniu de activitate a industriei textile, se caracterizeaza printr-un puternic dinamism de fabricatie ce trebuie sa raspunda promt si oportun atat curentului moda cat si cerintelor majore ale populatiei. Acest dinamism presupune o cunoastere, din partea specialistilor din cercetare si productie, a nivelului tehnic actual din cadrul dezvoltarii tehnologiei de confectionare, urmarindu-se in principal:reducerea costurilor de fabricatie,reducerea consumurilor specifice,imbunatatirea calitatii fabricatiei,imbunatatirea calitatii produselor finite.

Alte referate despre: materii prime si materiale textile, materii prime si materiale, materii prime si materiale din cauciuc

Industria Canadei

Oamenii au tendinta sa asocieze termenul de industrie cu fabrici si bunurile care se produc in ele. Industria inseamna mult mai mult- fermierul care cultiva plante si creste animale este si el o parte importanta a lumii industriale. Industria inseamna utilizarea muncii umane cu scopul de a produce bunuri si servicii. De obicei se face referire la activitatile specifice pentru a putea desemna diferitele industrii, ca de exemplu industria de automobile, industria miniera, industria ziarelor. Acest fapt subliniaza ca in industrie munca si muncitorii au tendinta de a se specializa.

Alte referate despre: industria canadei, industria canadei referat, industria energetica a canadei

Primul razboi mondial

Trei zile mai târziu, forţele austriece s-au retras peste Dunăre, după ce au suferit pierderi de 21.000 de morţi şi răniţi, în timp ce Serbia de doar 16.000. Acest punct a marcat prima victoria a aliaţilor în război. Austria nu a putut să-şi atingă imediat scopul - să elimine Serbia, şi astfel devenise necesar pentru Germania să păstreze soldaţi pe două fronturi.

Alte referate despre: primul razboi mondial, primul razboi mondial referat, referat primul razboi mondial

Rolul materiilor organice in fertilitatea solului

Partea minerală a solului provine din rocile care alcătuiesc litosfera, supuse diferitelor procese fizice şi chimice de transformare prin intermediul factorilor de mediu. Aceste transformări se produc cu intensităţi diferite, în funcţie de natura materialului mineral iniţial.

Alte referate despre: rolul materiei organice in fertilitatea solului, rolul materiei organice in fertilitatea solului referat, rolul materiei organice in sistemul sol planta

Utilizarea energie solare pentru cladiri

Utilizarea energie solare pentru cladiri
Randamentul de utilizare a energiei solare e influentat negativ de pierderi ale luminii solare prin difuzie , reflexie absorbtie , in cazul precipitatiilor , vantului , temperaturii .
Puterea iradierii difera in functie de unitatea temporala-spatiala in care e luata in considerare energia radianta ( vezi fig.1 ).

Alte referate despre: utilizarea energie solare pentru cladiri, utilizarea energiei solare la cladiri, utilizarea energiei solare pentru cladiri

Alma Mater

Alma Mater:Amintirile fierbinţi îmi şterg cugetul.. Rămîn o moleculă a trecutului şi încerc să pătrund tainele visării.Mă prefac înntr-o libelulă şi zbor uimită prin clipele frumoase pe care le-am strecurat în sufletul meu.Mă văd un pui golaş păşind pe prima treaptă a cunoaşterii .Spiritul nostru e înzestrat cu darul de a înţelege şi de a trăi emoţii în fiece moment din viaţă.Alma Mater

Alte referate despre: alma mater, alma mater sibiu-modulul pedagogie an 3 orar, alma mater referat
Referate afisate : 17
Medie note: 8.37 / 10
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Linkuri utile
Programeaza-te online la salonul favorit Descarca gratuit aplicatiile pentru iOS si Android Materiale educative Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.
Confidentialitatea ta este importanta pentru noi

Referat.ro utilizeaza fisiere de tip cookie pentru a personaliza si imbunatati experienta ta pe Website-ul nostru. Te informam ca ne-am actualizat politica de confidentialitate pentru a integra cele mai recente modificari privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal. Inainte de a continua navigarea pe Website-ul nostru te rugam sa aloci timpul necesar pentru a citi si intelege continutul Politicii de Cookie. Prin continuarea navigarii pe Website-ul nostru confirmi acceptarea utilizarii fisierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Nu uita totusi ca poti modifica in orice moment setarile acestor fisiere cookie urmarind instructiunile din Politica de Cookie.


Politica de Cookie
Am inteles