Microorganisme folosite in alimentatie

Microorganisme folositoare

Microorganismele traiesc peste tot, in sol, in aer, pe alimente, in corpul plantelor, al animalelor si al omului.
Datorita numarului impresionant de mare in care se gasesc a fost necesara gruparea lor dupa unele caractere comune.

Dupa modul de hranire deosebim :
- microorganisme autotrofe – se hranesc prin fotosinteza;
- microorganisme heterotrofe:
- saprofite – descompun materia organica moarta;
- parazite – traiesc pe organismele vii.

Nivel: Gimnaziu
Dimensiune: 8kb
Downloads: 15
Materia: Biologie

Microorganisme in industria alimentara

Microbiologia laptelui
Datorită compoziţiei sale laptele este un mediu excelent pentru dezvoltarea numeroaselor microorganisme, condiţii mai favorabile avându-le bacteriile lactice. Grupele de microorganisme din lapte şi semnificaţia lor .

Alte referate despre: microorganisme in industria alimentara, rolul microorganismelor in industria alimentara, importanta microorganismelor in industria alimentara

Microorganisme utile in industria alimentara

Grupele de microorganisme din lapte si semnificatia lor
Dintre grupele de microorganisme ce alcatuiesc microboita laptelui si pot fi active in lapte fac parte:
- bacterii lactice: prezenta bacteriilor lactice este de neevitat; dintre acestea fac parte streptococii lactici din genul Lactococcus si reprezentantii genului Lactobacilius;

Alte referate despre: microorganisme utile in industria alimentara, microorganismele utile in industria alimentara, microorganisme utile in industra alimentara

Alimentatie sanatoasa

Dieta sanatoasa este cea mai usoara cale de a iti proteja sanatatea pe termen lung. Iata care sunt avantajele unei alimentatii sanatoase:
Iti ofera necesarul de nutrienti, asa incat organismul tau sa nu sufere de pe urma lipsei unei anumite substante.Previne si trateaza anumite boli, precum cancerul si bolile cardiovasculare. De asemenea usureaza simptomele unor boli precum diabetul si hipertensiunea.

Alte referate despre: alimentatia sanatoasa referat, alimentatie sanatoasa referat, alimentatia sanatoasa

Hiperplazie medicamentoasa

In ultimii ani, lista medicamentelor provocatoare de cresteri exagerate ale gingiei s-a extins.Tesuturile gingivale sunt afectate prin diferite mecanisme.Intotdeauna, hiperplazia implica marginea gingivala cu extindere in papila inter-dentara.Leziunea poate implica si spatiile proximale, si poate deveni intr-atat de extinsa incat dintii sunt deplasati si coroana lor acoperita.
Depasiri gingivale sunt intalnite si in discrazii sangvine.Aceasta forma a displaziei gingivale a fost intalnita in leucemia monocitara,limfocitara si mielocitara.Tesuturile gingivale sunt marite, edematous, moi la atingere,cu o tendinta usoara de sangerare.

Alte referate despre: hiperplazie medicamentoasa, hiperplazie gingivala medicamentoasa, medicamente

Structura microorganismelor procariote

Microscop cu fond negru, cu lumină indirecta (numit şi „ultramicroscop"), are putere de rezolutie 0,1-0,2µm; per¬mite examinarea organismelor celulare vii, în preparat umed, şi lamele.

Alte referate despre: www structura microorganismelor procariote, structura celulei procariote, caracterele generale ale microorganismelor procariote si eucariote

Fabricarea drojdiei de panificatie

Procedeul clasic în plămezi diluate, se realizează în linuri prevăzute cu sistem de aerare şi de răcire, şi în comparaţie cu procedeul în plămezi concentrate, are dezavantajul unei productivităţi mai scăzute cu circa 20%, însă pericolul de infecţie este mai redus. Procedeul de multiplicare cu plămezi concentrate se bazează pe folosirea sistemelor dinamice de aer, în timp ce procedeul cu plămezi diluate, prezentat în această lucrare, are la bază sisteme statice de aerare(serpentine şi ţevi perforate 9. La aceste sisteme de aerare nu se poate realiza o suprafaţă mare de contact între aer şi lichid.

Alte referate despre: fabricarea drojdiei de panificatie, schema tehnologica de fabricare a drojdiei de panificatie, drojdia de panificatie

Cresterea, multiplicarea si supravietuirea microorganismelor

Pentru cultivarea microorganismelor pe medii de cultura este foarte
importanta dinamica multiplicarii celulare si stabilirea duratei de
generatie.Durata de generatie este perioada de timp necesara ca o
celula sa se divida si implicit sa duca la dublarea populatiei din
care face prte.In cultivarea microorganismelor pe mediile de
cultura,in vase de cultura obisnuite se urmareste curba de crestere a
acestora.Prin aceasta curba de crestere se determina evolutia
populatiei microbiene in conditii de laborator in culturi asincrone.

Alte referate despre: cresterea multiplicarea si supravietuirea microorganismelor, multiplicarea si supravietuirea microorganismelor, cresterea si supravietuirea microorganismelor in produsele alimentare

Cuvinte in limba engleza folosite in mediul economic

Cuvinte in limba engleza folosite in mediul economic
• Depositary=an agent authorized to place funds, securities in safekeeping in a depository institution.
• Depository=a bank holding funds or maketable sercurities usually under a specific agreement.
• Financial intermediary=any organization that accepts funds from one party and passes these funds to another, making their profit by an interest rate margin.
• Financial market=a market not necessarily with a physical presence where money is either bought and sold or borrowed and lent.
• Financial supermarket= a name given to describe the major banks in the uk; since they are able to provide any financial service required they have been compared with a supermarket.
• Investment Bank= a bank that acts as an intermediary between entities that want to issue securities and investors; it may also be involved in controlling portofolios, advise on mergers, takeovers, privatization.

Alte referate despre: cuvinte folosite in mediul economic, cuvinte in limba engleza folosite in mediul, cuvinte din limba engleza folosite in mediul juridic

Alimentatie sanatoasa

Toate aceste cure de slabire restrictive au marele dezavantaj ca persoana nu invata sa-si inlocuiasca modul de nutritie nesanatos cu obiceiuri alimentare mai bune, astfel ca majoritatea isi regasesc vechea greutate la numai cateva saptamani de la terminarea regimului, ele fiind mai dezechilibrate decat inainte din acest punct de vedere.

Alte referate despre: referat alimentatie sanatoasa, ph-ul in corpul uman si alimentatia sanatoasa, referat alimentatia sanatoasa

Alimentatia in afectiunile tubului digestiv

Excesele alimentare
Se produc de obicei in conditiile unor momente accidentale, produse cu ocazia unor mese festive sau mese compensatorii, dupa perioade de restrictii alimentare prelungite; ele presupun o agresiune alimentara din punct de vedere al volumului si cantitatii alimentelor ingerate si nu in ceea ce priveste continutul alimentului [1, 16].

Alte referate despre: afectiuni tub digestiv, ingrijirea pacientilor cu afectiuni ale tubului digestiv, referat afectiuni ale tubului digestiv

Cai goale - Facultatile care folosesc comunicarea electronica

Eforturile colective de integrare CMC în educatie au ajutat la demonstrarea potenţialului şi la indentificarea problemelor cu privire la modul de folosire al acestuia. Proiecte: precum ,,Clasa Virtuala “ de la Institutul Tehnologic [3], din New Jersy, [5] Univseristatea Goulph [4], şi Universitatea engleză Open University [6], desmonstrează faptul că CMC el poate mări acesul studentului la: informaţii, centre de informare, si sprijină în mod eficient căile principale de comunicare, dezvoltate cu succes, sau căile de livrare a informaţilor.

Alte referate despre: cai goale facultatile care folosesc comunicare aeelectronica, materiale care se folosesc in electronica, compunere in care folosim cuvinte derivate

Sortimentul de bauturi din alimentatia publica

Apa potabila trebuie sa corespunda urmatoarelor cerinte: sa fie limpede, incolora în strat subtire, cu gust placut, dat de substantele dizolvate care îi confera o reactie neutra sau putin alcalina, temperatura sa fie de 6-15°C.

Alte referate despre: sortimentul de bauturi din alimentatia publica prezentare powerpoint, sortimentul de bauturi in alimentatia publica, proiect power point sortimentul de bauturi din alimentatia publica

Alimentatia corecta a unui adolescent

In afara datelor somatometrice si a datelor suplimentare privind nutritia copilului pe care ni le poate furniza mama, profesorul, medicul pediatru sau cel scolar, autorii americani mentioneza anumite caracteristici care definesc un copil bine crescut:Senzatia unei bune stari de sanatate: vioi, interesat in activitatile specifice varstei, viguros, fericit;Vitalitate: rezistenta la efort, isi revine rapid dupa oboseala, privirea linistita, nu dormiteaza la scoala, somn bun in timpul noptii;

Alte referate despre: alimentatia corecta referat, alimentatia corecta, rolul biologic al calciului si alimentatia corecta

Alimentatia si baza furajera

De exemplu, insuficienta vitaminei D duce la aparitia simptomelor de carenta în calciu; deci, este necesara cunoasterea rolului substantelor nutritive în organism si raporturile dintre acestea. Aprecierea valorii nutritive a nutreturilor pe baza compozitiei chimice brute. Studiul compozitiei chimice a nutreturilor se face în paralel cu cel al corpului animalelor. S-a stabilit ca în corpul animalelor si compozitia plantelor sunt aceleasi elemente chimice de baza - C, O, H, N - în total 63, dar în proportii diferite.

Alte referate despre: alimentatia si baza furajera, baza furajera, subsistemul de baza furajera

Miscarea si alimentatia, factori de mentinere

Fara a diminua cu nimic caracterul biologic al exercitiului fizic si al sportului, ca activitati sociale, ele nu pot fi nicidecum intelese ca indeplinind numai functii de ordin biologic, ci dimpotriva si importante functii educative, contribuind la formarea personalitatii omului.
Exercitiile fizice exercita asupra corpului omenesc o serie de influente binefacatoare.

Alte referate despre: miscarea si alimentatia factori, cultura ca factor de mentinere a identitatii unei colectivitati, selectia naturala - factor de mentinere a echilibrului ecologic

Alimentatia culturistilor

Fireste, orice sportiv are nevoie de o alimentatie diferentiata fata de cei care nu desfasoara activitati solicitante din punct de vedere fizic. Cand vine vorba despre culturism, problema este mai importanta decat in orice alt sport, caci avem de a face cu marirea masei corpului. ATENTIE! Daca sunteti incepator, ganditi-va bine inainte de a lua o decizie.

Alte referate despre: alimentatia culturistilor, alimentatie culturisti, alimentatia culturistului
Referate afisate : 17
Medie note: 8.36 / 10
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Linkuri utile
Programeaza-te online la salonul favorit Descarca gratuit aplicatiile pentru iOS si Android Materiale educative Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.
Confidentialitatea ta este importanta pentru noi

Referat.ro utilizeaza fisiere de tip cookie pentru a personaliza si imbunatati experienta ta pe Website-ul nostru. Te informam ca ne-am actualizat politica de confidentialitate pentru a integra cele mai recente modificari privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal. Inainte de a continua navigarea pe Website-ul nostru te rugam sa aloci timpul necesar pentru a citi si intelege continutul Politicii de Cookie. Prin continuarea navigarii pe Website-ul nostru confirmi acceptarea utilizarii fisierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Nu uita totusi ca poti modifica in orice moment setarile acestor fisiere cookie urmarind instructiunile din Politica de Cookie.


Politica de Cookie
Am inteles