Organigrama unui restaurant

Politici de marketing restaurant Viena Caffe

Restaurantul "Viena Caffe" este localizat in orasul Ploiesti, judetul Prahova. Acesta este situat pe una din strazile principale ale orasului, si anume strada Ana Ipatescu. In momentul de fata S.C. Viena Caffe S.R.L. are ca principal obiect de activitate "activitati specifice pentru restaurante si alimentatie publica", conform codului CAEN 5610.
Restaurantul a fost infiintat in anul 2002, din luna martie fiind deschis pentru clienti. In ceea ce priveste activitatea restaurantului, in primii doi ani firma oferea servicii numai in incinta restaurantului.

Nivel: Facultate
Dimensiune: 85kb
Downloads: 2
Materia: Marketing

Amenajarea salonului restaurant

Aceasta lucrare isi propune sa trateze un subiect foarte important pentru unitatile de alimentatie publica si anume, amenajarea salonului restaurant si efectuarea mise-en place-ului. In prima parte a lucrarii vor fi tratate aspectele teoretice, constand in pregatirea salonului, pregatirea personalului si aranjarea meselor, efectuarea mise-en place-ului.In partea a doua vor fi evidentiate particularitatile aranjarii salonului si efectuarii mise-en place-ului in cadrul unui restaurant. Pentru exemplificare, a fost ales restaurantul "Unicum" din Zalau , Str. Gh. Doja nr. 3 .

Alte referate despre: amenajarea salonului restaurant, amenajarea salonului restaurant referat, prezentarea si amenajarea salonului restaurant

Atestat - Crearea ambiantei in salonul restaurantului

In practica, crearea ambiantei in salonul restaurantului sau amenajarea tehnologica a diferitelor tipuri de unitati, presupune abordarea simultana a numeroaselor cerinte cu implicatii directe si indirecte asupra servirii clientilor, constructia si instalatiile, prevederea si asigurarea spatiilor pentru servire si anexe, in functie de profilul unitatii, prevedea si organizarea muncii in bucatarii si in celelalte spatii de productie, asigurarea pastrarii si depozitarii social- administrative si gospodaresti, dotarea cu utilaje, mobilier si inventar pentru servire si de lucru. Crearea ambiantei in salonul restaurantului

Indiferent de tipul, crearea ambiantei in salonul restaurantului sau profilul si categoria unitatilor, amenajarea/ organizarea lor interioara trebuie altfel conceputa, insa sa asigure un flux tehnologic optim pentru circulatia clientilor, a personalului, precum si pentru desfasurarea in bune conditii a activitatilor de productie si servire. rearea ambiantei in salonul ...

Alte referate despre: crearea ambiantei in salonul restaurantului atestat, crearea ambiantei in salonul restaurantului, importanta crearii ambiantei in salonul restaurantului

Restaurant - plan de afaceri

Strategia afacerii:
Pe baza cunoștintelor dobândite, succeselor anterioare și tipul serviciilor oferite, strategia viitoare a afacerii va fi una de diferențiere calitativă față de oferta concurenței.
Cu toate că există o serie de localuri în care se poate servii masa la prețuri mai mici,special pentru atragerea și menținerea clienților-țintă vizați de societate, acest tip de strategii s-a dovedit a fi cel mai performant. Experiența și succesul celor 6 ani de activitate argurmentează foarte bine alegerea acestei strategii.

Alte referate despre: restaurant plan de afaceri, studiu de caz restaurante plan de afaceri, restaurante plan de afaceri

Plan de afaceri - restaurant

Numele societati : ``ORIZONT``
Cod numeric de inregistrare : 343 222
Forma juridica de constituire : S.R.L.

Alte referate despre: plan de afaceri restaurant, plan de afaceri-restaurant, plan de afaceri restaurante

Perspectivele grupei de servicii hoteliere si restaurante

Mult timp, serviciile au fost incadrate in sfera neproductiva.Aceasta stare de spirit s-a schimbat profund in cursul ultimelor 2-3 decenii, pe baza, in principal, a urmatoarelor date: numai serviciile pot crea locuri de munca , sectorul tertiar nu este "ingradit" decat de reglementari care sunt repuse in discutie in cadrul unui proces de liberalizare a schimburilor internationale; oferta de servicii diferentiate si adaptate la cerere este un element esential al competitivitatii intreprinderilor oricare ar fi domeniul lor de activitate.

Alte referate despre: servicii hoteliere si restaurante, perspectiva serviciului hotelier din romania, servicii hoteliere si de restaurant referat

Restaurant

Categorii de clasificare: 1,2,3,4 stele;
restaurant-zahana - unitate de alimentatie publica care serveste, la comanda, produse (carne de porc, vaca, miel) si subproduse de carne (ficat, rinichi, splina etc.), mici, cirnati pregatite la gratar si alese de client din vitrine. Mai poate oferi ciorba, friptura, salate, muraturi, dulciuri etc.

Alte referate despre: organigrama unui restaurant, restaurant, restaurant cu specific descriere

La Fantana - organigrama firmei

Tranzacţia dintre Oresa si acţionarii Aqua Natural s-a perfectat in aprilie 2001, iar finanţarea a început in luna mai a aceluiaşi an, Oresa cumpărând acţiuni existente, dar venind in principal cu capital suplimentar pentru dezvoltarea noii fabrici de îmbuteliere si pentru exploatarea unei noi surse de apa, de mare adâncime.

Alte referate despre: la fantana - organigrama firmei, organigrama firmei la fantana, organigrama firmei

Managementul Produselor Noi - Plan de afaceri

Ce le mai mari riscuri provin din posibilitatea intrarii pe piata a unor reprezentanti ai lanturilor internationale de restaurante si din eventualitatea unor presiuni din partea Patronatului Carnii.Serviciile de alimentatie publica au fost si vor fi intotdeauna o afacere permisiva si permeabila, deci usor de imitat si deschisa competitiei sustinute. Prin urmare si riscul de faliment este destul de mare.

Alte referate despre: magazin produse alimentare plan de afaceri, producerea de produse cosmetice plan de afaceri, managementul imm-urilor plan de afaceri la o firma

Inside McDonald - atestat

In addition to its effect on business standards, McDonald's has also been instrumental in changing local customs. By popularizing the idea of a quick restaurant meal, Watson's study suggests, McDonald's led to the easing or elimination of various taboos, such as eating while walking in Japan. McDonald's also flattens the social strata during dining — there is no problem of losing face for certain customers (who might be embarrassed when someone else ordered a more expensive item in a restaurant); the food at McDonald's is all similarly priced.

Alte referate despre: inside mcdonald s atestat, inside mcdonald s ppt atestat, inside mcdonalds atestat

A trip to Germany

It's your table! They feel so strongly about this, they will not bring your check until you specifically ask for it. The first time we went to a restaurant, we weren't sure how to ask for the check. So instead, we told the waitress that we were finished. She still didn't bring the check over. We then told her we were ready to pay and she got the hint.

Alte referate despre: trip to germany, a trip to germany, a trip in germany

Plan de afaceri la S.C. Milenium S.A.

Ce le mai mari riscuri provin din posibilitatea intrarii pe piata a unor reprezentanti ai lanturilor internationale de restaurante si din eventualitatea unor presiuni din partea Patronatului Carnii.
Solicitarile financiare:Ca urmare a cresterii continue a cererii pentru serviciile restaurantului in conditiile unei capacitati limitate, s-a hotarat deschiderea unui nou restaurant care vine in intampinarea tendintelor pietei.

Alte referate despre: plan de afaceri milenium, plan de afaceri restaurant milenium referat, plan de afaceri

Orasul Roman ca sistem

RUTIER
Se fac legaturile cu toate localitatile din judet, cat si legaturile cu localitatile din alte judete. Transportul rutier de calatori se face cu autobuze si microbuze apartinand firmelor particulare si nu numai. Sistemul nostru are ca si caile de comunicare energetice retele de energie electrica care asigura iluminatul in oras, atat pe strazi cat si in locuinte, iar firma care distribuie energia electrica in oras se numeste E.on Moldova.

Alte referate despre: orasul medieval, compunere in engleza curtea de arges orasul meu, orasul paris

Plan de afaceri

Meniul propus va fi variat, incluzand toate preparatele oferite de restaurantele direct concurente. Preturile practicate vor fi similare cu cele ale competitorilor. Ceea ce va distinge meniul vor fi "specialitatile casei, in general, specifice bucatariei franceze. Ele vor contine ingrediente naturale si de cea mai buna calitate. Clientii cu disponibilitate de a cheltui vor constitui piata tinta si vor oferi o imagine de prestigiu restaurantului.

Alte referate despre: plan de afaceri model, model plan de afaceri, plan de afaceri referat

Tineretul, forta vie a Bisericii

Formarea religioasă îi îndreaptă privirile spre idealul sfinţeniei, îi purifică sentimentele, mai ales pe cel al iubirii, îi trezeşte nostalgia spre idealuri înalte şi-i înnobilează sufletul conducându-l spre lumea frumosului,binelui şi sfinţeniei. Din momentul acesta Biserica îi poate socoti ca adevărate mădulare pe care se poate baza.De la acest punct,tineretul devine element dinamic al vieţii liturgice şi o forţă vie a Bisericii. Remarcabilul profesor Spiridon Cândea, în lucrarea Apostolul tinereţii, în urmă cu peste o jumătate de veac, afirma că tinereţea este „primăvara anului şi a naturii cu toate năvalnicele ei izbucniri spre soare şi lumină, sufletul în neîncetată căutare a adevărului, binelui şi frumosului,nădejdea cea mai sigură a viitorului, podoaba cea mai aleasă a creştinismului, mândria tuturor neamurilor pământului”. ...

Alte referate despre: catre tineri - tineretul forta vie a bisericii, tineretul fota vie a bisericii, referate tineretul speranta vie pentru viitor
Referate afisate : 15
Medie note: 8.50 / 10
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Linkuri utile
Programeaza-te online la salonul favorit Descarca gratuit aplicatiile pentru iOS si Android Filmulete haioase Filme, poante si cele mai tari faze Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.
Confidentialitatea ta este importanta pentru noi

Referat.ro utilizeaza fisiere de tip cookie pentru a personaliza si imbunatati experienta ta pe Website-ul nostru. Te informam ca ne-am actualizat politica de confidentialitate pentru a integra cele mai recente modificari privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal. Inainte de a continua navigarea pe Website-ul nostru te rugam sa aloci timpul necesar pentru a citi si intelege continutul Politicii de Cookie. Prin continuarea navigarii pe Website-ul nostru confirmi acceptarea utilizarii fisierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Nu uita totusi ca poti modifica in orice moment setarile acestor fisiere cookie urmarind instructiunile din Politica de Cookie.


Politica de Cookie
Am inteles