Procesul tehnologic al cafelei

Procesul tehnologic de obtinere a compotului asortat

TProcesul tehnologic de obtinere a compotului asortat di tehnologia modernă de fabricare a compoturilor de fructe s-a orientat în direcţia selecţionării unor soiuri de materii prime adecvate acestui sortiment şi îmbunătăţirea metodelor de pregătire a fructelor pentru obţinerea unor produse de calitate superioară.Procesul tehnologic de obtinere a compotului asortat

Procesul tehnologic de obtinere a compotului asortat. În domeniul prelucrării fructelor pentru fabricarea compoturilor, cercetările recente au scos în evidenţă , în special, importanţa procesului de opărire şi exhaustizare. Opărirea , în acest caz, este necesară în scopul eliminării aerului din ţesuturi şi a asigurării unei umpleri corecte a recipientelor, fiind recomandată pentru majoritatea fructelor.Procesul ...

Nivel: Liceu
Dimensiune: 43kb
Downloads: 3803
Materia: Diverse

Fructe si legume .Protectia consumatorilor

Fructe si legume .Protectia consumatorilor
Etichetele alimentelor trebuie să cuprindă în mod obligatoriu:
a)denumirea sub care este vândut alimentul;
b) lista cuprinzând ingredientele;
c) cantitatea din anumite ingrediente sau categorii de ingrediente, conform art. 8;
d) cantitatea netă pentru alimentele preambalate;
e) data durabilităţii minimale sau, în cazul alimentelor care din punct de vedere microbiologic au un grad înalt de perisabilitate, data limită de consum;

Alte referate despre: fructe si legume protectia consumatorului, fructe si legume protectia consumatorilor, protectia consumatorului legume si fructe

Legume si fructe

Ciupercile se consuma proaspete, nu se recomanda conservarea ciupercilor in borcane sterilizate cu mijloace casnice simple. Leguminoasele uscate (boabe) - sunt importante ca valoare nutritiva continand proteinele cele mai valoroase si multe glucide - 70%. Se pastreaza in saculete intr-o camera uscata.Fructele impun aceleasi reguli la alegere ca si legumele. Fructele proaspete, pentru consumul zilnic, se tin in cosulet la loc racoros. Congelarea - metoda de inghetare rapida a fructelor si legumelor, le conserva aspectul si valoarea nutritiva. Pentru pastrarea culorii naturale, unele fructe ca piersicile, caisele se congeleaza in zahar sau sirop, ele se vor consuma in primele 6 ore de la decongelare.

Alte referate despre: legume si fructe, referat legume si fructe, legume si fructe referat

Fructe ppt

Dimineata, in timpul zilei, sau cand este posibil si confortabil, nu mancati altceva in afara de fructe proaspete si sucuri de fructe facute pe loc.Faceti astfel cel putin pana la pranz, in fiecare zi. Cu cat mai mult timp veti avea in corp doar fructe, cu atat ele vor fi mai eficiente in purificare.

Alte referate despre: legume si fructe ppt, sucuri din fructe si legume ppt, legume fructe cereale ppt

Productia de zahar

In Cuba trestia de zahãr a gãsit conditii foarte bune de vegetatie si astãzi , ca si cu 150 de ani in urmã , aceastã tarã se situa in anul 1980 pe locurile fruntase in lume in productia de zahãr din trestie . In anul 1970 productia de zahãr a acestei tãri a fost de 7,5 milioane de tone , iar anul 1974 de 6 milioane tone , in acel an fiind întrecutã numai de Brazilia , care a produs aproape 8 milioane tone . In Cuba , 252 fabrici extrag zahãrul din trestie . Productia anuala de zahãr pe cap de locuitor a Cubei este de 660 kg ( anul 1980).

Alte referate despre: productia de zahar, productie de zahar, procesul de productie al zaharului

Produse zaharoase

Consumate in cantitati moderate produsele zaharoase au avantajul ca se digera si se asimileaza usor fiind indicate in special in activitati fizice grele, hrana sportivilor si in alte categorii de munca grele (topitorii, furnale).

Proprietatile psiho-senzoriale specifice produselor zaharoase constituie principalele elemente de atractii in special, pentru copii si determina, uneori, un consum abuziv cu urmari negative asupra sanatatii. In aceste corpuri se poate instala obezitatea, supra-solicitarea pancreasului, aparitia diabetului, cresterea colesterolului, a tensiunii arteriale, precum si formarea cariilor dentare.

Alte referate despre: produse zaharoase, zaharul si produsele zaharoase, produse zaharoase referat

Piata cafelei in Romania

Asemanarile fonetice dintre cuvantul "cafea" si echivalentii sai europeni ( in italiana "caffe", in franceza "caffé" si "kaffee" in germana, de exemplu), i-au determinat pe oameni sa creada ca numele provine din "Kaffa", provincia etiopiana de unde cafeaua isi trage obarsia.Dar o alta ipoteza a sugerat ca acest cuvant povine din arabescul"quahwek", care inseamna "stimulant" .

Alte referate despre: piata cafelei, piata cafelei in romania, piata cafelei romania

Procesul de formarea al limbii romane si al poporului roman

-colonistii care erau adusi in numar mare din toata lumea in lumea romana (asezati in sate si orase ajutau la raspandirea limbii latine in randul dacilor)

Alte referate despre: procesul de formare al limbii romane si a poporului roman, procesul de formare a poporului roman, proces de formare a solului

Relatiile contractuale in procesul de transport

Utilizarea unui sau altuia din aceste sisteme de vanzare este in functie de caracterul marfii din punct de vedere al riscului in perioada transportului (mai fragila sau mai rezistenta),utilizarea unor mijloace de transport proprii,relatia de transport traditionala dintre cei 2 parteneri,legislatia privind vanzarea obligatorie in conditiile FOB sau CIF,etc.

Alte referate despre: relatiile contractuale in procesul de transport, relatii contractuale in procesul de transport, cuprins relatii contractuale in procesul de transport

Procesul nazistior

Procesul nazistior - Al Doilea Razboi Mondial s-a incheiat cu capitularea Germaniei pe 8 mai 1945 si a Japoniei pe 14 august 1945. Statistic , acest conflict militar a depasit detasat toate razboaiele. Aproximativ 1.7 miliarde de oameni din 61 de natiuni au fost angajati intr-un conflict purtat pe pamant , pe mare si in aer , in Europa, Asia de est si sud-est , nordul Africii si insulele Oceanului Pacific.

Imediat dupa incheierea razboiului , fortele Aliate Occidentale , victorioase , au organizat o actiune pentru aducerea in fata justitiei a celor considerati responsabili nu numai de declansarea razboiului ci si de comiterea a nemurate atrocitati. Aliatii au stabilit tribunale militare pentru judecarea celor care au comis crime de razboi. Prin aceste actiuni , se poate spune ca Al Dilea Razboi Mondial ...

Alte referate despre: proces verbal de inventariere, proces verbal, procesul de productie

Procesul penal anglo saxon

În exercitarea profesiei, avocatul este independent si se supune numai
legii, statului si eticii profesionale. Acesta trebuie sa ocroteasca
interesele legale ale partii pe care o apara. Potrivit art.2 alin.3
din Legea nr.51/1995, avocatul are dreptul sa asiste si sa reprezinte
persoanele fizice si juridice în fata tuturor instantelor,
autoritatilor si institutiilor, precum si a altor persoane, care au
obligatia sa permita si sa asigure desfasurarea nestingherita a
activitatii avocatului în conditiile legii.

Alte referate despre: procesul penal anglo-saxon, sistemul de drept penal anglo-saxon, sistemul de drept anglo-saxon

Piata cafelei

La jumatatea secolului 19, o boala rara a plantelor s-a raspandit prin plantatiile de cafea din Asia de sud-est si culturile au fost compromise. Astfel, Brazilia a devenit cea mai mare producatoare de cafea, onoare pe care o detine si astazi.

Este interesant ca, desi cafeaua este originara din Africa, cultivarea arborelui in aceasta parte a lumii este relativ recenta. De fapt, plantatorii britanici au fost cei care au reintrodus cresterea cafelei in Africa, chiar dupa Primul Razboi Mondial, infiintand plantatii in zone care ofereau un climat si un sol propice infloririi arborelui.

Alte referate despre: piata cafelei din romania, concurenta pe piata cafelei, piata cafelei 2010

Procesul de romanizare

Pretutindeni in spatiul daco-moesian, veteranii se afirma prin spiritul de disciplina, stiinta de carte si ordine, contribuind, astfel, in mod nemijlocit, la romanizarea autohtonilor.

Alte referate despre: procesul de romanizare, procesul de romanizare in dacia, proces de romanizare

Procesul de control tactic

Procesul de control tactic
Determinarea acelor aspecte ale performantei care trebuie masurate
Ce aspecte ale performantei trebuie masurate?
Facem lucrurile pe care ar trebui sa le facem? (Activitatile noastre corespund telurilor noastre?)
Le facem bine? (managementul calitatii)
Le facem in mod eficient? (managementul costurilor)
Ce aspecte ale performantei se pot atinge cu costuri rezonabile?
Cum putem sa ne asiguram ca masuratorile sunt precise?
Cum putem sa ne asiguram ca masurile sunt credibile pentru responsabilii cu performanta?

Alte referate despre: etapele procesului de control, procesul de control, etapele procesului de control in management

Procesul bugetar in Romania

SPECIALIZAREA BUGETARĂ=Veniturile şi cheltuielile se înscriu şi se aprobă în buget pe surse de provenienţă şi respectiv pe categorii de cheltuieli, grupate după natura lor economica şi destinaţie potrivit cu subdiviziunile clasificaţiei bugetare.

Alte referate despre: procesul bugetar, etapele procesului bugetar, procesul bugetar in romania

Probele si mijloacele de proba in procesul penal

In ceea ce ne priveste, consideram ca, din contra, legiuitorul modern a recurs la modalitatea unei enumerari complete a mijioacelor prin care pot ft obtinute probele in procesul penal, tocmai pentru a asigura respectarea riguroasa a principiului aflarii adevarului si pentru eliminarea eroriior si abuzurilor judiciare.

Alte referate despre: probele si mijloacele de proba in procesul penal, probe si mijloace de proba in procesul penal, referat probele si mijloacele de proba in procesul penal
Referate afisate : 16
Medie note: 8.44 / 10
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Filmele zilei
 
Linkuri utile
Programeaza-te online la salonul favorit Descarca gratuit aplicatiile pentru iOS si Android Filmulete haioase Filme, poante si cele mai tari faze Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10 Bacalaureat 2012 Vezi subiectele examenului de Bacalaureat din 2012 Rezultate Bacalaureat 2012 Aici se vor afisa rezultatele examenului de Bacalaureat 2012
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.