Procesul tehnologic de fabricare a ciocolatei

Procesul tehnologic de obtinere a compotului asortat

TProcesul tehnologic de obtinere a compotului asortat di tehnologia modernă de fabricare a compoturilor de fructe s-a orientat în direcţia selecţionării unor soiuri de materii prime adecvate acestui sortiment şi îmbunătăţirea metodelor de pregătire a fructelor pentru obţinerea unor produse de calitate superioară.Procesul tehnologic de obtinere a compotului asortat

Procesul tehnologic de obtinere a compotului asortat. În domeniul prelucrării fructelor pentru fabricarea compoturilor, cercetările recente au scos în evidenţă , în special, importanţa procesului de opărire şi exhaustizare. Opărirea , în acest caz, este necesară în scopul eliminării aerului din ţesuturi şi a asigurării unei umpleri corecte a recipientelor, fiind recomandată pentru majoritatea fructelor.Procesul ...

Nivel: Liceu
Dimensiune: 43kb
Downloads: 3838
Materia: Diverse

Fructe si legume .Protectia consumatorilor

Fructe si legume .Protectia consumatorilor
Etichetele alimentelor trebuie să cuprindă în mod obligatoriu:
a)denumirea sub care este vândut alimentul;
b) lista cuprinzând ingredientele;
c) cantitatea din anumite ingrediente sau categorii de ingrediente, conform art. 8;
d) cantitatea netă pentru alimentele preambalate;
e) data durabilităţii minimale sau, în cazul alimentelor care din punct de vedere microbiologic au un grad înalt de perisabilitate, data limită de consum;

Alte referate despre: fructe si legume protectia consumatorilor, fructe si legume protectia consumatorului, protectia consumatorilor pentru legume si fructe

Legume si fructe

Frunzele de patrunjel, marar, leustean, telina se intind pe o panza de tifon fixate cu cuisoare pe un mic cadru din patru scandurele, unde se usuca perfect. Frunzele de telina culese cu cotoare se spala si se oparesc, apoi se usuca pe un tifon sau insirate pe o sfoara. Ciupercile comestibile, cu un continut mare de apa sunt foarte usor alterabile. Trebuie evitate ciupercile zdrobite sau rupte in bucati, deoarece in aceasta situatie dispare semnul cel mai important pentru recunoasterea ciupercilor otravitoare - umflatura ca un bulb, de la baza piciorului, inconjurata de o punga numita valva.

Alte referate despre: legume si fructe, referat legume si fructe, legume si fructe referat

Fructe ppt

Dimineata, in timpul zilei, sau cand este posibil si confortabil, nu mancati altceva in afara de fructe proaspete si sucuri de fructe facute pe loc.Faceti astfel cel putin pana la pranz, in fiecare zi. Cu cat mai mult timp veti avea in corp doar fructe, cu atat ele vor fi mai eficiente in purificare.

Alte referate despre: legume si fructe ppt, sucuri din fructe si legume ppt, fructe si seminte ppt

Productia de zahar

Pe intinsele plantatii de trestie de zahãr , ca si pe intinsele plantatii de bumbac , milioane de sclavi isi pierdeau viata in cea mai neagrã mizerie , pentru monopolistii plantatiilor si ai fabricilor de zahãr . Dar plantatiile de trestie de zahãr din insula Haiti , care pânã in anul 1791 detinea intâietate in comertul international al zahãrului , au fost pustiite de rãscoalele sclaviilor care nu au mai putut indura foametea si mizeria . Cu timpul , trestia de zahãr s-a extins în cultura in Brazilia si alte tãri din America de Sud si Centrala , in Australia , in Asia ( China , Filipine , Indonezia ) si in mai multe tãri africane . Aceastã plantã este perenã , o plantatie ...

Alte referate despre: productia de zahar, ins productia de zahar, productia de zahar 2008

Produse zaharoase

Consumate in cantitati moderate produsele zaharoase au avantajul ca se digera si se asimileaza usor fiind indicate in special in activitati fizice grele, hrana sportivilor si in alte categorii de munca grele (topitorii, furnale).

Proprietatile psiho-senzoriale specifice produselor zaharoase constituie principalele elemente de atractii in special, pentru copii si determina, uneori, un consum abuziv cu urmari negative asupra sanatatii. In aceste corpuri se poate instala obezitatea, supra-solicitarea pancreasului, aparitia diabetului, cresterea colesterolului, a tensiunii arteriale, precum si formarea cariilor dentare.

Alte referate despre: produse zaharoase, zaharul si produsele zaharoase, produse zaharoase referat

Probele si mijloacele de proba in procesul penal

Mijloacele de proba reprezinta mijloacele prevazute de lege prin care se constata elementele de fapt ce pot servi ca probe in procesul penal. Practic, informatiile pe care le contine o proba - referitoare la existenta sau inexistenta infractiunii, la identificarea persoanei care a savarsit-o, vinovatia sau nevinovatia acesteia si la cunoasterea tuturor imprejurariior necesare pentru aflarea adevarului - pot fi folosite in procesul penal doar prin anumite activitati prevazute de legiuitor pentru descoperirea lor.

Alte referate despre: probele si mijloacele de proba in procesul penal, referat probele si mijloacele de proba in procesul penal, probele si mijloacele de proba in procesul penal referat

Procesul bugetar

1. elaborarea proiectului de buget - se realizeaza de catre Guvern prin intermediul subsistemului institutiilor publice aflate in structura si subordinea acestuia (in speta, in calitatea lor de ordonatori de credite bugetare). In vederea armonizarii alocarii si utilizarii eficiente a resurselor bugetare, elaborarea proiectului de buget are in vedere structurarea unor criterii concrete de performanta, conform particularitatilor sectoriale existente pe fiecare palier guvernamental, pentru evaluarea eficientei, eficacitatii si economicitatii programelor care implica finantarea bugetara.

Eficienta se cuantifica ca raport intre efectele obtenabile (rezultatele obtinute) si efortul financiar (consumul de resurse bugetare) pe care il implica realizarea acestor rezultate, cu mentiunea ca, in acest model de analiza, efectele vor fi cuantificate sub diferitele lor forme de manifestare, inclusiv la nivelul efectelor conexe din anumite domenii (social, cultural etc.). in mod evident, eficienta ...

Alte referate despre: procesul bugetar, etapele procesului bugetar, procesul bugetar in romania

Procesul decizional ai intreprinderii in telecomunicatii

2. Precizarea corespunzătoare a obiectivului, prin stabilirea corelaţiei între obiectivele de ansamblu ale întreprinderii şi problema dată, astfel ca obiectivul stabilit trebuie să fie real, mobilizator şi stimulator.

Alte referate despre: procesul decizional ai intreprinderii in telecomunicatii, procesul decizional al intreprinderii de telecomunicatii, procesul decizional al intreprinderii

Comercializarea ciocolatei

"Comercializarea ciocolatei"
Întrebati cum apreciazã personalitatea magazinului nostru , consumatorii vor rãspunde folosind termeni ca: cinstit, corect, demn de încredere, captivant, foarte interesant, etc. tot astfel descriind si facilitãtile fizice oferitede magazinul nostru: curãtenie, usor de gãsit, loc de parcare, etc.

Alte referate despre: comercializarea ciocolatei, referate comercializarea ciocolatei, depozitarea prezentarea si comercializarea ciocolatei

Relatiile contractuale in procesul de transport

Relatiile contractuale in procesul de transport.In primul caz,transferul dreptului de proprietate asupra marfii se face la sediul vanzatorului.Aceasta procedura cuprinde insa si transferul responsabilitatii asupra marfii si a riscului pe perioada transportului de la vanzator la cumparator in momentul livrarii,la sediul detinatorului.In cazul al doilea,transferul dreptului de proprietate asupra marfii se face la sediul vanzatorului,dar transferul reponsabilitatiii asupra marfii si riscului se face la sediul cumparatorului,vanzatorul avand insa responsabilitatea asupra marfii pana ce aceasta ajunge la destinatie si este predata cumparatorului.

Alte referate despre: relatiile contractuale in procesul de transport, cuprins relatii contractuale in procesul de transport, relatii contractuale in procesul de transport

Procesul de globalizare in Romania

Globalizarea are înclinaţia ca teorie şi ca fenomen de a augmenta aceste blocaje. În privinţa globalizării ne confruntăm ci percepţii trucate ideologizate, ale fenomenului, dar şi cu concepţii care fac regula înţelegerii, deşi sunt inadecvate, revolute sau pur şi simplu false. Globalizarea a ajuns să fie identificată cu universalizarea sărăciei, dependenţei, a criminalităţii. Nu este întâmplător faptul că înţelegerea globalizării este marginalizată în raport cu critica de respingere a sa. Înainte de toate omenirea ar trebui să accepte că schimbarea este chiar noul său mod de viaţă , apoi să vadă pas cu pas cum se produce această schimbare peste tot, de la obiceiuri şi obişnuinţe mărunte până la construcţii instituţionale.

Alte referate despre: procesul de globalizare in romania, procesul de globalizare in romania referat, romania in procesul de globalizare

Probele in procesul civil

Probele in procesul civil
Probele sunt mijloace prin care se asigura realizarea drepturilor in situatii cu caracter litigios si, respestiv, pe baza lor se fundamenteaza condamnarea pentru fapte prin care a fost infrinta legea penala.Asadar, probatiunea constituie o parte de cea mai mare insemnatate atit a procesului civil, cit si a procesului penal, fara de care instantele judecatoresti nici nu si-ar putea indeplini misiunea ce le revine. Prin mijlocirea probelor, ce se administreaza in cazul probatiunii, instantele judecatoresti “au posibilitatea sa stabileasca adevarul” (principiul procesual fundamental) si, intemeindu-se pe acesta, sa dea hotariri juste cu privire la drepturile in litigiu si respectiv, fundamentarea (temeinicia si legalitatea) hotariri de condamnare in penal.

Alte referate despre: probele in procesul civil, referate probele in procesul civil, referat probele in procesul civil

Procesul penal in Republica Moldova

În alte izvoare doctrinale procesul penal a fost definit ca un sistem de acţiuni al organelor de stat competente şi raporturi juridice ce se nasc între aceste organe şi participanţi, menţionându-se ,deci, două elemente definitorii, or la aceste doua elemente se adaugă şi al treilea element “acţiunea procesuale al persoanelor ce participă în cauza penală”. Alte definiţii date în literatura juridică de specialitate nu conţine deosebiri esenţiale, fiind apropiate de cea enunţată, referindu-se la scopul imediat şi mediat al procesului penal. Într-o altă opinie, în doctrina germană, procesul penal se defineşte ca “o mişcare reglementată de lege a cauzei penale spre emiterea sentinţei”

Alte referate despre: procesul penal in republica moldova, evolutia dreptului penal in republica moldova, procesul bugetar in republica moldova

Algele si procesul de eutrofizare

Daca urmarim alcatuirea unei alge verzi (referindu-ne adesea si la structura celorlalte grupe de alge), observam ca ea are 3 parti distincte si anume, membrana, citoplasma si nucleul. Membrana este de natura celulozo-pectica si are ca unitate fundamentala de structura microfibrila (asocierea liniara de molecule), cu o lungime variabila si cu o grosime uniforma, cuprinsa de obicei intre 50-100 de angströmi (1 Å=1000 microni).

Alte referate despre: procesul de eutrofizare, procesul de eutrofizare a apei, algele in procesul de purificare a atmosferei

Participarea tertilor in procesul civil

Participarea tertilor in procesul civil:Daca, de regula, hotararea judecatoreasca produce efecte relative, adica numai intre partile litigante, cele care s-au judecat si nu produce efecte fata de alte persoane, straine de proces, sunt unele situatii in care solutia este diferita.Participarea tertilor in procesul civil

Alte referate despre: participarea tertilor in procesul civil, participarea tertilor la procesul civil, lucrare de licenta participarea tertilor in procesul civil
Referate afisate : 16
Medie note: 8.28 / 10
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Filmele zilei
 
Linkuri utile
Programeaza-te online la salonul favorit Descarca gratuit aplicatiile pentru iOS si Android Filmulete haioase Filme, poante si cele mai tari faze Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10 Bacalaureat 2012 Vezi subiectele examenului de Bacalaureat din 2012 Rezultate Bacalaureat 2012 Aici se vor afisa rezultatele examenului de Bacalaureat 2012
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.