Procesul tehnologic de obtinere a compotului de struguri
Procesul tehnologic de obtinere a compotului asortat
TProcesul tehnologic de obtinere a compotului asortat di tehnologia modernă de fabricare a compoturilor de fructe s-a orientat în direcţia selecţionării unor soiuri de materii prime adecvate acestui sortiment şi îmbunătăţirea metodelor de pregătire a fructelor pentru obţinerea unor produse de calitate superioară.Procesul tehnologic de obtinere a compotului asortat
Procesul tehnologic de obtinere a compotului asortat. În domeniul prelucrării fructelor pentru fabricarea compoturilor, cercetările recente au scos în evidenţă , în special, importanţa procesului de opărire şi exhaustizare. Opărirea , în acest caz, este necesară în scopul eliminării aerului din ţesuturi şi a asigurării unei umpleri corecte a recipientelor, fiind recomandată pentru majoritatea fructelor.Procesul ...
Procesul tehnologic de confectionare
Pantalonul pentru barbati se utilizeaza in toate anotimpurile anului si se confectioneaza din materiale diferite ( ex. Stofa, blug, etc ). Cele doua parti principale fata si spatele sunt asemanatoare ca forma dar difera ca marime si detalii anexate. Pantalonii sunt articole vestimentare care imbraca corpul de la talie in jos. Desi este un vestiment caracteristic barbatesc, acest produs, este utilizat de catre toate categoriile de purtatori indiferent de varsta sau de sex. In functie de acest criteriu, pantalonii sunt destinati pentru barbati, femei si copii. Ca parti componente, sunt alcatuiti din doua parti care imbraca picioarele conformatiei si partea inferioara a trunchiului. Ca detalii principale fiecare picior se compune din fata, spate si betelie de pantalon.
Pantalonii se confectioneaza in diferite variante dintre care cele mai importante sunt:
pantalonii clasici ( drept )
pantalonul bufant pentru cizma
pantalonul sport
pantalonul clasic pentru femei
aceste categorii de pantaloni ...
Optimizarea controlului pe flux tehnologic in procesul de obtinere lapte praf instant
Laptele si produsele obtinute din prelucrarea lui constituie alimente valoroase in hrana omului. Prin continutul variat si bogat in substante nutritive, laptele reprezinta alimentul ideal pentru copii, indispensabil mai ales in primele lunii de viata. Pentru majoritatea bolnavilor, covalescentilor si a muncitorilor care lucreaza in mediu toxic, laptele este un aliment valoros si necesar, avand o deosebita actiune de fortificare a organismului. Fiecare component al laptelui prezinta un rol incontestabil din punct de vedere nutritiv si biologic in apararea si mentinerea starii de sanatate a organismului.
Tehnologia de obtinere a painii albe tip franzela
La prelucrarea fainurilor de calitate slaba se poate adauga in maia si sare in proportie de 0,5 %.Maiaua poate fi consistenta, semifluida si fluida. Maiaua consistenta are umiditate de 41-44 %. Aceasta umiditate asigura hidratarea proteinelor si formarea glutenului. Marimea maialei este data de cantitatea de faina folosita la prepararea ei. Aceasta reprezinta 30-60% din cantitatea de faina prelucrata, in functie de calitatea fainii.
Fructe si legume .Protectia consumatorilor
Fructe si legume .Protectia consumatorilor
f) condiţiile de depozitare sau de folosire, atunci când acestea necesită indicaţii speciale;
g) denumirea sau denumirea comercială şi sediul producătorului, al ambalatorului sau al distribuitorului;
în cazul produselor din import se înscriu numele şi sediul importatorului sau ale distribuitorului înregistrat în România;
h) locul de origine sau de provenienţă a alimentului, dacă omiterea acestuia ar fi de natură să creeze confuzii în gândirea consumatorilor cu privire la originea sau provenienţa reală a alimentului;
i) instrucţiuni de utilizare, atunci când lipsa acestora poate determina o utilizare necorespunzătoare a alimentelor;
j) concentraţia alcoolica pentru ...
Legume si fructe
Verdeturile bogate in vitamina C sunt: mararul, patrunjelul, leusteanul, frunze de telina si de tarhon. Patrunjelul se poate mentine proaspat iarna, daca este sadit in ladite pastrate pe fereastra si udate zilnic. Verdeturile se pot pastra si uscate, caz in care culegerea se face in lunile Iulie si August cand plantele sunt in plina vigoare.
Fructe ppt
Fructul este un aliment ideal, corpul are nevoie de minim de energie pentru a-l digera si a oferi corpului dumneavoastra o rentabilitate maxima.Este singurul aliment care pune creierul la munca.
Fructele sunt compuse in principal din fructoza (care poate fi usor convertita in glucoza), restul este compus in principal din apa (90-95%).Acest lucru inseamna ca curata si hraneste corpul dumneavoastra in acelasi timp
Productia de zahar
Iar dacã facem comparatie intre consumul de zahãr al orãsanului si consumul de zahãr al populatiei rurale , constatãm cã in multe zone pe glob sunt populatii care arareori ajung sã guste din dulceata zahãrului .Dar omul nu poate trãi farã zahãr indiferent cã acesta este zaharozã , adicã zahãrul obisnuit , sau alt zahãr mai simplu cum ar fi glucoza sau fructoza . Gustul si nevoia omului pentru alimente dulci au crescut cu timpul si necesitatea extragerii din plante a zahãrului cristalizat devenea tot mai necesarã .
Produse zaharoase
Consumate in cantitati moderate produsele zaharoase au avantajul ca se digera si se asimileaza usor fiind indicate in special in activitati fizice grele, hrana sportivilor si in alte categorii de munca grele (topitorii, furnale).
Proprietatile psiho-senzoriale specifice produselor zaharoase constituie principalele elemente de atractii in special, pentru copii si determina, uneori, un consum abuziv cu urmari negative asupra sanatatii. In aceste corpuri se poate instala obezitatea, supra-solicitarea pancreasului, aparitia diabetului, cresterea colesterolului, a tensiunii arteriale, precum si formarea cariilor dentare.
Proiectarea managementului unei sectii de obtinere si prelucrare a produsului agroalimentar
Prezentarea produsului:Pasta de tomate se realizeaza din rosii recoltate manual sau mecanizat. Rosiile vor fi ulterior depozitate in spatii special amenajate in ladite din lemn sau plastic, rosiile care inca nu au terminat procesul de coacere vor fi depozitate la temperatura camerei pentru a-si termina procesul de coacere, cele coapte vor fi depozitate la temperature de 5oC. Inainte de prelucrarea rosiilor acestea vor fi spalate si sortate, cele alterate vor fi indepartate.
Procesul bugetar
La randul sau, Guvernul va analiza acest proiect intocmit de Ministerul Economiei si Finantelor si, dupa insusirea acestuia, il va supune spre aprobare Parlamentului, pana cel mai tarziu la data de 15 octombrie a fiecarui an, pentru anul urmator.
Procesul decizional ai intreprinderii in telecomunicatii
In capitolele doi si trei se prezinta analiza ramurii de telecomunicatii la nivel mondial si national a economiei. Aici sunt prezentati indicatorii si componentele in ramura de telecomunicatii. Au fost expuse date de cercetare a telefoniei fixe cit si mobile la nivel european si national.
Procesul de globalizare in Romania
Globalizarea are înclinaţia ca teorie şi ca fenomen de a augmenta aceste blocaje. În privinţa globalizării ne confruntăm ci percepţii trucate ideologizate, ale fenomenului, dar şi cu concepţii care fac regula înţelegerii, deşi sunt inadecvate, revolute sau pur şi simplu false. Globalizarea a ajuns să fie identificată cu universalizarea sărăciei, dependenţei, a criminalităţii. Nu este întâmplător faptul că înţelegerea globalizării este marginalizată în raport cu critica de respingere a sa. Înainte de toate omenirea ar trebui să accepte că schimbarea este chiar noul său mod de viaţă , apoi să vadă pas cu pas cum se produce această schimbare peste tot, de la obiceiuri şi obişnuinţe mărunte până la construcţii instituţionale.
Probele in procesul civil
Apoi, pe linga rolul de a da intentelor judecatoresti posibilitatea de a stabili adevarul cu privire la starea de fapt si de a pronunta, astfel, hotarari temeinice si legale, asigurandu-se respectarea drepturilor si, respectiv, condamnarea celor vinovati de comiterea unor fapte prevazute de legea penala, probele mai indeplinesc si rolul de a preveni litigiile civile, precum si comiterea faptelor cu character penal.
Procesul penal in Republica Moldova
De aici rezultă că procesul penal are ca sarcină primordială aflarea adevărului cu privire la infracţiune ( pe cît e posibil în fiecare cauză ) într-o cauză penală, pentru a trage la răspundere penală persoana vinovată de săvârşirea infracţiunii. Astfel, procesul penal se declanşează pentru constatarea faptului infracţiunii şi persoanei vinovate, realizându-se sarcina tragerii la răspundere penală prin aplicarea justă a legii penale, acesta fiind considerat scopul imediat al oricărui proces penal.
Algele si procesul de eutrofizare
Talul ajunge la cel mai inalt grad de evolutie la Charophiceae, unde fronda (totalitatea cladomilor, adica a filamentelor cu crestere definita care alcatuiesc talul) este prinsa prin numerosi rizoizi de substrat si prezinta un ax cu crestere nedefinita, adesea numit tulpina.
Medie note: 8.00 / 10
Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.
Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!