Productia de zahar

Productia de zahar

Zaharul si produsele zaharoase formeaza o grupa larga de alimente ce se caracterizeaza prin continut mare de zahar solubil(zaharoza, glucoza), aspect atragator, gust dulce cu nuante diferite si aroma placuta. Aproape 85 milioane de tone anual de zahãr cristalizat se produc in prezent pe glob . Aceasta cantitate , raportatã la cele peste 4 miliarde de locuitori ai planetei , aratã cã pentru fiecare om se produce in jur de 20 kilograme . Aceastã cantitate nu ar fi asa de micã , numai cã in unele tãri consumul de zahãr pe cap de locuitor trece de 60 kg. pe an , in timp ce in altele consumul este aproape neglijabil.

Nivel: Liceu
Dimensiune: 10kb
Downloads: 1252
Materia: Agronomie

Combaterea bolilor si daunatorilor la sfecla de zahar

Preparatele folosite contra parazitilor vegetali poarta numele de fungicide. Acestea se prepara din substante minerale cat si organo-minerale sau organice. Atat insecticidele cat si fungicidele se folosesc sub forma de praf sau sub forma de solutii.

Alte referate despre: combaterea bolilor si daunatorilor la sfecla de zahar, proiect combaterea bolilor si daunatorilor la sfecla de zahar, combaterea integrata a bolilor si daunatorilor la sfecla de zahar

Tehnologia obtinerii zaharului tos

Recoltarea este în funcţie de zona de cultivare a sfeclei, respectiv zone calde (recoltare în septembrie) şi zone mai reci (recoltare în octombrie).
Recoltarea implică:

Alte referate despre: tehnologia obtinerii zaharului tos, tehnologia obtineriii zaharului tos, tehnologia obtinerii zaharului

Zaharul si produsele zaharoase

Pe planul valorii biologice(dupa aportul in substante cu rol plastic si catalitic) constatam diferentieri. O parte din produse au valoare biologica nula – zaharul, glucoza, caramelajul fara umplutura, fondanteria, cele mai multe produse prezentand valoare biologica mica, datirita continutului redus in saruri minerale, proteine si vitamine, dar sunt si dulciuri care au valoare biologica mai ridicata – ciocolata, halvaua, produsele cu umpluturi din alune, samburi grasi etc.

Alte referate despre: zaharul si produsele zaharoase, referat zaharul si produsele zaharoase, zaharul si produsele zaharoase referat

Tehnologia de fabricare al zaharului

Trestia de zahãr constituia cea mai importantã bogãtie a Cubei ( 1980 ) , principalã sursã pentru dezvoltarea economicã a tãrii . „ Azucar para crecer „ ( Zahãr pentru dezvoltare ) stã scris pe pancarte instalate de-a lungul soselelor , la intrarea in fabrici . Actualmente Cuba este cea de-a patra fortã mondialã in producerea de zahãr din trestie de zahãr alãturi de Brazilia , India , Mexic . Trestia de zahãr face parte din familia Gramineelor , se cheamã stiintific Saccharum officinarum , creste inaltã de 2 – 4 m si contine in mãduva tulpinii in jur de 14 % zahãr . Ocupã pe glob circa 11,3 milioane hectare .

Alte referate despre: tehnologia de fabricare a zaharului, tehnologia de fabricare a zaharului din trestie de zahar, tehnologia de fabricare a zaharului invertit

Produse zaharoase

Produsele obtinute pe baza de amidon, glucoza, miere, zahar se numesc produse zaharoase sau dulciuri. Acestea sunt mult apreciate de consumatori datorita valorii energetice ridicate si proprietatilor psiho-senzoriale de gust, aroma si culoare. Continutul ridicat de substanta uscata formata in special de glucide confera produselor zaharoase o valoare energetica ridicata. Pentru 100g halva corespund 500 calorii dezvoltate in organism, 100g de bomboane sticloase dezvolta in organism 384 calorii iar 100g de ciocolata intre 500-600 calorii.

Alte referate despre: produse zaharoase, produse zaharoase referat, produsele zaharoase

Productia de hidrogen

Din moment ce CO trebuie eliminat pana la nivele de ppm , celelalte impuritati , CO2 si H2O sunt eliminate pana la nivele nedetectabile.Un rezidu tipic de aprox. 100ppm CH4 ramane datorita ineficientelor sistemului de purja.Utilizarea timpurie a hidrogenului avea loc in hidrotratarea nafetelor, in pre-tratarea MP pentru reformare catalitica (care in schimba avea hidrogenul ca produs secundar). Deoarece legislatia de mediu a devenit mai restrictiva, tehnologia a avansat si s-au hidrotratat fluxuri mai grele.

Alte referate despre: hidrogenul, hidrogen, hidrogenul combustibilul viitorului

Productia primara si functiile padurii

Omul protejeaza si conserva padurea
Defrisarile masive,incendiile ,supraexplorarea padurilor pentru productia de lemn pot avea consecinte catastrofale pentru mediu si viata de pe pamant.
Pentru a preveni aparitia unor dezechilibre grave, este necesar ca exploatarile sa fie de reimpaduriri, sa se respecte un regim normal de taieri si regenerare a padurilor.
Cantitatea de lemn recoltata annual nu trebuie sa depaseasca puterea biologica de regenerare a padurilor.Vor trebui extinse suprafetele impadurite cu specii valoroase, inzestrate cu radacini puternice, pentru a rezista la seceta si a fixa solul.Pe dealuri,in apropierea asezarilor asezarilor omenesti, se vor planta tufarisuri, in sopul de a evita dezastrele naturale(inundatiile, alunecarile de teren).

Alte referate despre: productia primara si functiile padurii, productia primara si functiile paduri, p roductia primara si functiile padurii

Productia de marfuri si servicii

Serviciile sunt, in consecinta, activitati imateriale cu caracteristicile urmatoare:
- sunt imateriale si intangibile;
- nu pot fi stocate;
- sunt simultatne productia si consumul lor;
- sunt non-durabile - se consuma in momentul producerii;
- sunt inseparabile de persoana prestatorului , precum si de cea a utilizatorului;
- sunt eterogene.

Alte referate despre: productia de marfuri si servicii, productia de marfuri si servicii referat, productia de marfuri si servicii definitii

Productia de nave - Japonia

Porturile din Japonia : Osaka, oras-port cunoscut si sub numelede "Venezia Japoniei" sau "Manchester-ul Orientului". Este situat in sudul insulei Honshu, in golful Osaka, pe malul raului Yodo. Este o metropola industriala specializata in industria textila (bumbac), industria feroasa, industria constructiilor de masini, echipament electronic si ciment.

Alte referate despre: productia de nave in japonia, productia de nave edte dezvoltata in japonia, productia de nave

Productia de gaz

Gazul de huila consta, ca volum, din 50% hidrogen si 30% metan,
alaturi de azot, monoxid de carbon si cantitati mici de hidrocarburi
gazoase, dioxid de carbon si oxigen. Gazul de huila este de obicei
produs prin încalzirea carbunelui bituminos, în absenta aerului, la
aproximativ 1350^oC. Aceasta înmoaie carbunele si îl determina sa
elibereze gazul. În aceasta faza gazul este brun datorita prezentei
vaporilor de gudroane.

Alte referate despre: productia -animale -gaz -zahar -grau -pasari -melci, gaz metan, productia de masa

Plan de marketing atelier tamplarie

Dupa o experienta de 6 ani in domeniul prelucrarii lemnului, obtinuta in Germania, la intoarcerea in tara am observat dezvoltarea rurala a comunelor din judetul Bistrita-Nasaud. Am considerat o oportunitate deschiderea unui atelier de debitat si prelucrat material lemnos si impreuna cu colegul cu care am lucrat in Germania, vom infiinta o societate cu raspundere limitata SC ALEX&CRIS SRL. Firma va avea sediul si punctul de lucru in comuna Rebrisoara (aici locuim amandoi) si va porni cu capital propriu, vom contribui amandoi in parti egale.

Alte referate despre: plan de marketing atelier tamplarie, plan marketing atelier tamplarie, plan de marketing atelier de tamplarie

Revolutia industriala

Revolutia industriala, procesul complex de trecere de la productia manuala la productia cu ajutorul masinilor-unelte, de la stadiul manufacturier la stadiul marii productii mecanizate, la fabrica, proces care a revolutionat intreaga baza a societatii burgheze.

Alte referate despre: revolutia industriala, revolutia industriala in anglia, revolutia industriala referat

Tehnologia de ambalare a biscuitilor ppt

Institutul din Marea Britanie furnizeaza trei directii in definirea ambalarii (Fratila R., 2001):sistem coordonat de pregatire a marfurilor pentru transport, distributie, vanzare cu amanuntul si consum;cale de asigurare a distributiei la consumatorul final, in conditii optime si cu costuri minime;functie tehnico-economica, care urmareste minimizarea costurilor la livrare.

In Romania, conform STAS 5845/1-1986, ambalajul reprezinta un "mijloc" (sau ansamblu de mijloace) destinat sa inveleasca un produs sau un ansamblu de produse, pentru a le asigura protectia temporara, din punct de vedere fizic, chimic, mecanic si biologic in scopul mentinerii calitatii si integritatii acestora, in decursul manipularii, transportului, depozitarii si desfacerii pana la consumator sau pana la expirarea termenului de garantie.Tot in conformitate cu standardul amintit, ambalarea este definita ca fiind "operatie, procedeu sau metoda, prin care se asigura cu ajutorul ambalajului, protectie temporara a ...

Alte referate despre: tehnologia de fabricare a biscuitilor, tehnologia de obtinere a biscuitilor, tehnologia de ambalare a conservei de carne

Studiu de fezabilitate

2.1. Acest indicator exprima costurile initiale de investitii, pentru construirea capaciatatilor de productie si a costurilor ulterioare punerii in functiune, pentru exploatarea lor, exclusiv amortismentul, exprimate in valoarea actuala la momentul inceperii lucrarilor de investitii.

Alte referate despre: studiu de fezabilitate, referat studiu de fezabilitate, proiect studiu de fezabilitate
Referate afisate : 15
Medie note: 8.25 / 10
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Linkuri utile
Programeaza-te online la salonul favorit Descarca gratuit aplicatiile pentru iOS si Android Filmulete haioase Filme, poante si cele mai tari faze Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.
Confidentialitatea ta este importanta pentru noi

Referat.ro utilizeaza fisiere de tip cookie pentru a personaliza si imbunatati experienta ta pe Website-ul nostru. Te informam ca ne-am actualizat politica de confidentialitate pentru a integra cele mai recente modificari privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal. Inainte de a continua navigarea pe Website-ul nostru te rugam sa aloci timpul necesar pentru a citi si intelege continutul Politicii de Cookie. Prin continuarea navigarii pe Website-ul nostru confirmi acceptarea utilizarii fisierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Nu uita totusi ca poti modifica in orice moment setarile acestor fisiere cookie urmarind instructiunile din Politica de Cookie.


Politica de Cookie
Am inteles