Recoltarea fructelor de padure

Recoltarea fructelor

Recoltarea fructelor - Noii şi micii fermieri trebuie să cunoască deci câteva reguli de bază pe care cei cu experienţă le cunosc deja. Momentul optim de recoltare trebuie ales cu cea mai mare atenţie, el precede maturitatea de consum cu de la 1-3 zile la unele fructe până la 3-4 luni la altele. Maturitatea de consum este acea fază de evoluţie a fructelor în care ele au calităţile organoleptice maxime (textură structurală, gust şi aromă maximă).

Ideal ar fi ca fructele să acumuleze aceste calităţi pe pom, dar acest lucru este imposibil deoarece ele se înmoaie, nu mai pot fi transportate, durata de păstrare se reduce considerabil, în plus o mare parte din fructe cad de pe pomi şi se vatămă.

Nivel: Facultate
Dimensiune: 7kb
Downloads: 1124
Materia: Agronomie

Tehnici de pastrare a capsunilor

Cand recoltarea se efectueaza pe echipe , pe un rand de capsuni recolteaza doua trei persoane.Prima persoana recolteaza capsunile de calitatea I , a doua persoana cele calitatea aIIa , iar a treia persoana fructele mici.Ca ambalaje de recoltare se folosesc lazilede lemn de tip III si model I din plastic care au fost captusite cu hartie pergament.

Alte referate despre: tehnici de pastrare a fructelor, tehnici in pastrarea calitatii laptelui, temperatura de pastrare a capsunilor

Cum stabiliti momentul optim de recoltare a plantelor furajere cultivate

Cum stabiliti momentul optim de recoltare a plantelor furajere cultivate - Pierderile cele mai mari în privinţa calităţii furajelor verzi se înregistrează la recoltarea acestora. în majoritatea fermelor se practică sistemul de recoltare târzie când, deşi producţia de masă verde sau fân creşte, scade puternic calitatea furajului. Această situaţie duce în mod direct la scăderea producţiei animaliere, iar pentru echilibrarea nutritivă a animalelor este obligatorie folosirea aditivilor furajeri (mai ales de natură proteică) în raţiile furajere.Cum stabiliti momentul optim de recoltare a plantelor furajere cultivate

Alte referate despre: momentul optim pentru recoltarea furajelor si produselor agricole, perioada optima de recoltare a plantelor, masini de recoltat plante furajere

Degradarea microbiologica a compusilor organici macromoleculari

Mucegaiurile si bacteriile sunt adaptate si pot sa produca enzime pectolitice care transforma protopectina insolubila in pectina solubila sub actiunea protopectinazei. Degradarea are loc cu eliberare de CO2.
Dintre bacteriile care pot sa elibereze enzime pectolitice amintim bacterii ale genului Erwinia, Xanthomonas, Bacillus, Clostridium.

Alte referate despre: degradarea microbiologica a compusilor organici macromoleculari, compusi organici macromoleculari, compusi organici

Fructe si legume .Protectia consumatorilor

Fructe si legume .Protectia consumatorilor
f) condiţiile de depozitare sau de folosire, atunci când acestea necesită indicaţii speciale;
g) denumirea sau denumirea comercială şi sediul producătorului, al ambalatorului sau al distribuitorului;
în cazul produselor din import se înscriu numele şi sediul importatorului sau ale distribuitorului înregistrat în România;
h) locul de origine sau de provenienţă a alimentului, dacă omiterea acestuia ar fi de natură să creeze confuzii în gândirea consumatorilor cu privire la originea sau provenienţa reală a alimentului;
i) instrucţiuni de utilizare, atunci când lipsa acestora poate determina o utilizare necorespunzătoare a alimentelor;
j) concentraţia alcoolica pentru ...

Alte referate despre: fructe si legume protectia consumatorului, fructe si legume protectia consumatorilor, protectia consumatorului legume si fructe

Legume si fructe

Ciupercile se consuma proaspete, nu se recomanda conservarea ciupercilor in borcane sterilizate cu mijloace casnice simple. Leguminoasele uscate (boabe) - sunt importante ca valoare nutritiva continand proteinele cele mai valoroase si multe glucide - 70%. Se pastreaza in saculete intr-o camera uscata.Fructele impun aceleasi reguli la alegere ca si legumele. Fructele proaspete, pentru consumul zilnic, se tin in cosulet la loc racoros. Congelarea - metoda de inghetare rapida a fructelor si legumelor, le conserva aspectul si valoarea nutritiva. Pentru pastrarea culorii naturale, unele fructe ca piersicile, caisele se congeleaza in zahar sau sirop, ele se vor consuma in primele 6 ore de la decongelare.

Alte referate despre: legume si fructe, referat legume si fructe, legume si fructe referat

Fructe si seminte

Nici macesele nu sunt fructe adevarate,ci receptacule marite care au crescut in jurul unui numar de achene ,incluse aproape total ,care contin fiecare o singura samanta. Nucile sunt similare cu achenele, fiecare contine o singura samanta ,miezul. Boabele de cereale precum graul,ovazul si porumbul,sunt un fel de achena numita cariopsa,in care pericarpul si tegumentul seminal sant sudate.

Alte referate despre: fructe si seminete, fructe si legume referat, fructe

Caracterizare merceologica generala a capsuni

Progresul continuu al societatii umane a dus la o omniprezenta a tehnologiei in toate domeniile. Produsele alimentare sunt si ele obtinute astazi cu ajutorul tehnologiilor si procedeelor moderne, iar cererea tot mai mare care se inregistreaza duce la o supraproductie si o oferta variata din partea producatorilor alimentari.
Astfel se face tot posibilul ca alimentele sa aiba succes, sa poata fi conservate pe perioade cat mai lungi, sa aiba culori cat mai atractive, sa fie cat mai bogate in vitamine chiar daca sunt obtinute pe cale artificilala.

Alte referate despre: merceologia capsunilor, descriere merceologica capsuni, caracterizarea merceologica a capsunilor

Padurea tropicala

Desi contin numeroase specii,padurile tropicale sunt uniforme in toate zonele. Majoritatea copacilor au trunchiuri inalte, si au crengi ce pornesc aproape de la coroana. Plantele padurii tropicale au multe caracteristici fizice care apartin unui anumit habitat, cum ar fi bananierul, care are niste frunze largi pentru a capta cat mai multa lumina, cea care nu este interceptata de patura de frunze ale arborilor mai inalti.

Planta Rafflesia: Uriasa planta Rafflesia este cea mai mare floare din lume, cantareste pana la 7 kg si masoara pana la 91 cm. Gasindu-se in padurile tropicale din Malaezia si Indonezia, planta emana un miros de carne putrezita pentru a atrage unele specii de muste.

Alte referate despre: paduri tropicale, padurile tropicale, padurea tropicala

Fructul

IV.Fructe baciforme
12.Peponide-la bostan, castravete, harbuz, zămoz.
13.Hespiride-la lămîie, portocale etc.

Alte referate despre: in power point despre fructe, referat despre fructe, fructe si legume

Paduri tropicale - notiuni generale

Paduri tropicale - In timp ce cu numai 25-30 ani in urma de estima ca padurile tropicale sunt o sursa inepuizabila de lemn,in prezent se pune tot mai acut problema conservarii acestor resurse,salvarii lor de la o exploatare irationala si de la o disparitie prematura,pt. a putea mentine la un potential de productie cat mai ridicat si pt. a-si pute exercita rolul lor ecologic de protectie a mediului ambiant,atat la nivel regional,cat si la nivelul Terrei in general.

Alte referate despre: necesitatea protejarii padurilor tropicale, mediul padurilor tropicale, padurea tropicala referat

Padurea spanzuratilor - comentariu

Bologa considera actul cehului o crima si supraveghează personal executia, ba chiar incearca trainicia streangului cu propria-i mana. O discutie la cantina, unde i-au parte cehi, polonezi, ruteni, ii zdruncina insa siguranta morala. In timp ce Swoboda lupta pe front, acasa tatal sau fusese spanzurat sub o invinuire oarecare. Capitanul Klapka, ceh si el, ii povesteste lui bologa despre padurile cu spanzurati, care se astern de-a lungul frontului. Eroul afla intre timp ca regimentul sau va trece in Ardeal.

Alte referate despre: padurea spanzuratilor, padurea spanzuratilor rezumat, padurea spanzuratilor rezumat pe capitole

Fructe ppt

Un singur lucru vreau sa pastrati mereu in minte cand va ganditi la fructe:Cum incepeti ziua?Ce mancati la micul dejun ? Credeti ca e o idee buna sa va dati jos din pat si sa va umpleti stomacul cu o cantitate imensa de alimente (in principal cafea, paine si unt), care va vor lua toata ziua sa le digerati ?Bineinteles ca nu... Aveti nevoie de o cantitate mica de alimente usor de digerat, fructe pe care corpul le poate absorbi rapid si care vor ajuta la curatarea acestuia.

Alte referate despre: legume si fructe ppt, sucuri din fructe si legume ppt, legume fructe cereale ppt

Fructele

fructe bace, care au seminte mici, raspandite in pulpa fructelor; ex: struguri, zmeura, capsune etc.fructe nucifere, care au samanta inconjurata de o coaja tate. Ele contin mult ulei si se msi numesc fructe oleaginoase;ex: nuci, alone, fistic etc.

Alte referate despre: referat fructe si legume, referat fructe, fructele

Padurea Spanzuratilor

Padurea Spanzuratilor - Liviu Rebreanu s-a născut la 27 noiembrie 1885 în satul Târlişiua, judeţul Bistriţa-Năsăud. Studiile gimnaziale le face în Năsăud, Bistriţa, apoi şcoala militară în Sopron. Absolvă Academia militară “Ludoviceum” din Budapesta şi apoi activează ca ofiţer la Gyula. În 1908 demisionează din armată, iar în 1909 ajunge în Bucureşti.

Alte referate despre: padurea spanzuratilor comentariu, padurea spanzuratilor-rezumat, rezumat padurea spanzuratilor

Padurea plange - compunere

Referat despre Padurea plange - compunere
Ce poate fi mai minunat decat padurea adanca si racoroasa. Imi place adierea vantului printre crengile copacilor,mirosul dulce al aerului de padure,farmecul de umbre si culori ,cantecul ei minunat. Asa gandeam indreptandu-mi pasii spre padurea mult dorita. Cand am ajuns acolo,in loc sa vad copacii acoperiti de verdeata si impodobiti cu flori,crengile erau zdrentuite,iarba arsa,florile triste si cu capetele plecate.

Alte referate despre: padurea plange, padurea planga compunere de ziua unirii, padurea plange compunere

Padurea spanzuratilor

Prada nelinistior, devorat d intrebari, de incertitudini, ajuns acasa,
incearca zadarnic a se linisti, gandurile se napustira asupra lui din
toate ascunzisurile crierului, ca niste pasari hraparete, si in urechi
rasuna cantecul ordonantei care trezi in suflet amintiri de acasa, de
la Parva de pe Valea Somesului.

Alte referate despre: padurea spanzuratilor de liviu rebreanu, padurea spanzuratilor fisa de lectura, liviu rebreanu padurea spanzuratilor
Referate afisate : 17
Medie note: 8.10 / 10
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Filmele zilei
Linkuri utile
Programeaza-te online la salonul favorit Descarca gratuit aplicatiile pentru iOS si Android Filmulete haioase Filme, poante si cele mai tari faze Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10 Bacalaureat 2019 Vezi subiectele examenului de Bacalaureat din 2019 Evaluare Nationala 2019 Ultimele informatii despre evaluare nationala
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.
Confidentialitatea ta este importanta pentru noi

Referat.ro utilizeaza fisiere de tip cookie pentru a personaliza si imbunatati experienta ta pe Website-ul nostru. Te informam ca ne-am actualizat politica de confidentialitate pentru a integra cele mai recente modificari privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal. Inainte de a continua navigarea pe Website-ul nostru te rugam sa aloci timpul necesar pentru a citi si intelege continutul Politicii de Cookie. Prin continuarea navigarii pe Website-ul nostru confirmi acceptarea utilizarii fisierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Nu uita totusi ca poti modifica in orice moment setarile acestor fisiere cookie urmarind instructiunile din Politica de Cookie.


Politica de Cookie
Am inteles