Recoltarea fructelor referat

Recoltarea fructelor

Recoltarea fructelor reprezintă o operaţiune de bază din lanţul de lucrări care fac posibilă valorificarea producţiei pomicole, în ultimă instanţă încasarea sumelor de bani cuvenite şi deci a unui bilanţ profitabil. Recoltarea fructelor neglijentă, transportul şi depozitarea defectuoasă vatămă fructele, preţul putând să scadă catastrofal.

Nivel: Facultate
Dimensiune: 7kb
Downloads: 1126
Materia: Agronomie

Tehnici de pastrare a capsunilor

Cand recoltarea se efectueaza pe echipe , pe un rand de capsuni recolteaza doua trei persoane.Prima persoana recolteaza capsunile de calitatea I , a doua persoana cele calitatea aIIa , iar a treia persoana fructele mici.Ca ambalaje de recoltare se folosesc lazilede lemn de tip III si model I din plastic care au fost captusite cu hartie pergament.

Alte referate despre: tehnici de pastrare a fructelor, tehnici in pastrarea calitatii laptelui, temperatura de pastrare a capsunilor

Iarba de Sudan

Este extrem de important ca semănatul culturii succesive să se facă cât mai grabnic, pentru folosirea eficientă a apei existente în sol. În aceste condiţii, când stratul superficial al solului este afânat, tăvălugirea înainte de semănat grăbeşte răsărirea culturii.
Fiind o plantă robustă, iarba de Sudan luptă eficient cu buruienile. Când însă parcela este puternic infestată cu buruieni cu frunza lată, combaterea lor se face cu unul din erbicidele indicate pentru cerealele de toamnă.

Alte referate despre: iarba de sudan, cultura iarba de sudan, iarba de sudan referat

Degradarea microbiologica a compusilor organici macromoleculari

Substantele pectice se gasesc in cantitate mare in fructe, legume, tulpini, radacinoase sub forma de protopectina insolubila, partial asociata cu celuloza si alte polioze. Dupa recoltarea fructelor si legumelor, in timpul conservarii lor, prin activitatea microorganismelor, are loc inmuierea tesutului vegetal datorita hidrolizei substantelor pectice.

Alte referate despre: degradarea microbiologica a compusilor organici macromoleculari, compusi organici macromoleculari, compusi organici

Fructe si legume .Protectia consumatorilor

Fructe si legume .Protectia consumatorilor
f) condiţiile de depozitare sau de folosire, atunci când acestea necesită indicaţii speciale;
g) denumirea sau denumirea comercială şi sediul producătorului, al ambalatorului sau al distribuitorului;
în cazul produselor din import se înscriu numele şi sediul importatorului sau ale distribuitorului înregistrat în România;
h) locul de origine sau de provenienţă a alimentului, dacă omiterea acestuia ar fi de natură să creeze confuzii în gândirea consumatorilor cu privire la originea sau provenienţa reală a alimentului;
i) instrucţiuni de utilizare, atunci când lipsa acestora poate determina o utilizare necorespunzătoare a alimentelor;
j) concentraţia alcoolica pentru ...

Alte referate despre: fructe si legume protectia consumatorului, fructe si legume protectia consumatorilor, protectia consumatorului legume si fructe

Legume si fructe

Legume si fructele prospete constituie sursa prima de vitamine necesare organismului uman (C, A, B) daca, bineinteles, sunt pastrate in conditii optime. O alimentatie sanatoasa, igienica si completa presupune consumarea legumelor intregi, viu colorate, nevestejite. Se recomanda, asadar, consumarea rosiilor bine coapte, fara parti verzi, nestrivite, nemucigaite care pe langa faptul ca sunt gustoase, sunt si hranitoare si economice.

Alte referate despre: legume si fructe, referat legume si fructe, legume si fructe referat

Fructe si seminte

Pentru a prospera,orice specie de planta trebuie sa se asigure ca semintele sale sunt larg raspandite.Semintele de papadie,raspandite de vant, au un smoc de peri care actioneaza ca o parasuta,facilitand raspandirea. Cu marea lor varietate de culori ,care pot fi delicate sau intense ,florile sant intotdeauna placute la vedere ,insa scopul lor este acela de a asigura polenizarea si raspandirea semintelor lor si astfel de a perpetua specia.

Alte referate despre: fructe si seminete, fructe si legume referat, fructe

Caracterizare merceologica generala a capsuni

Marfa alimentara, sau alimentul reprezinta toate substantele sau produse prelucrate, partial prelucrate sau neprelucrate destinate sa fie ingerate de oameni.

Alte referate despre: merceologia capsunilor, descriere merceologica capsuni, caracterizarea merceologica a capsunilor

Fructe ppt

Singura problema cu fructele este faptul ca cei mai multi oameni nu stiu cum sa le manance pentru a asimila in mod eficient nutrientii din ele.Trebuie ca INTOTDEAUNA sa mancam fructele pe stomacul gol.De ce ?Motivul este ca fructele nu sunt digerate in stomac, ci in intestinul gros.Care este cea mai buna afacere pe care poti s-o faci?Cumpara-ti un storcator de fructe. Vei putea sa bei sucul extras cu storcatorul, numai din fructe proaspete, pe stomacul gol.Sucul este digerat atat de repede ca veti putea manca un snack dupa doar 15-20 de minute.

Alte referate despre: legume si fructe ppt, sucuri din fructe si legume ppt, fructe si seminte ppt

Masini de adunat si balotat fan - Prese de adunat si balotat fan - Combine de recoltat si tocat

Inaltimea de recoltare a acestora, element ce influenteaza atat asupra cantitatii de fan optinut cat si a calitatii acestora, este de 5-6 cm in cazul fanetelor naturale si 6-8 cm in cazul plantelor semanate. Pastrarea fanului in sire este posibila in cazul cand umiditatea acestuia nu depaseste 14-17% iar cand este preset in baloturi, umiditatea acestuia trebiue sa fie de 12-15%.

Alte referate despre: masini de adunat si balotat fan prese de adunat si balotat fan, prese de adunat si balotat fanul, prese de adunat si balotat fan

Fructele

In functie de structura, fructele sunt de mai multe tipuri:fructe semintoase, care au seminte inchise in camarute cu peretii pergamentosi; ex: mere, pere, gutui etc.fructe samburoase, care au un sambure tare ce inchide samanta; ex: prune, visine, cirese etc.

Alte referate despre: in power point despre fructe, referat despre fructe, fructe si legume

Microflora epifita a fructelor si legumelor

Prezenta drojdiilor din microflora epifita a fructelor si legumelor are ca efect procese metabolice ce conduc la fermentatii, inmuierea pulpei si, in final, la deprecierea calitativa a acestora. Multe specii de drojdii sunt utilizate in fermentarea alcoolica sau acida a unor sucuri, in vederea obtinerii unor bauturi fermentate. Printre acestea se amintesc: genurile Saccharomyces Rees, Zygosaccharomyes, Torulaspora, Pichia, Saccharomycodes, Hansenula, etc.

Alte referate despre: microflora fructelor si legumelor la conservare, referat fructe si legume, referat despre fructe si legume

In ce afectiuni putem folosi sucuri de fructe si legume

Sucurile de fructe si legume sint substante care ajuta la regenerarea organismului prin continutul lor bogat in aminoacizi, saruri minerale, enzime si vitamine, cu conditia sa fie preparate proaspete, crude si fara conservanti. Este necesar ca sucurile sa fie preparate zilnic, prospetimea fiind o conditie a eficientei. Sucurile nu se pastreaza niciodata de la o zi la alta. Fructele sau legumele cu coaja, inainte de a fi stoarse, vor fi bine spalate cu apa rece, apoi taiate in felii subtiri. Aparatul cu ajutorul caruia putem prepara sucuri de fructe si legume de calitate este, desigur, storcatorul electric.

Alte referate despre: sucuri de fructe si legume conservarea prin congelare, conservarea prin congelare la sucuri de fructe si legume, sucuri de fructe si legume conservarea si congelarea aparate

Proprietatea afectata unui scop

Potrivit art. 480 din Codul civil "Proprietatea este dreptul ce-l are cineva de a se bucura si a dispune de un lucru in mod exclusiv si absolut, insa in limitele determinate de lege". Sintagma "a se bucura", luata in sens larg, are in vedere atat dreptul de a intrebuinta bunul, cat si de a-i culege fructele si chiar daca aceasta expresie nu este strict juridica, ea include in realitate doua din atributele dreptului de proprietate, posesia si folosinta (jus utendi si jus fruendi).

Alte referate despre: proprietatea afectata unui scop si fiducia, proprietatea afectata unui scop, proprietatea afectate unui scop si fiducia

Acidul azotic

Chiar si filmul fotografic contine in sine acid azotic.Acidul azotic se utilizeaza si in medicina,la prepararea medicamentoaselor.Colorantii din vopsele contin acid azotic.

Alte referate despre: acidul azotic, utilizarea acidului azotic, acid azotic

Teste psihodiagnostice

Exista doua trepte in cercetarea psihologica, una empirica reprezentata de recoltarea materialului concret de cercetare iar ce de-a doua teoretica prin care se determina gradul de veridicitate si reprezentativitate a informatiei obtinute .Dupa aceea se stabilesc dependentele si interelatiile dintre elementele materialului cercetat ,apoi se induce exprimarea finala si sintetica datelor si se trag niste concluzii cu caracter general. Ansamblul de manifestari care se exprima prin variabile sau independente reprezinta activitatea psihica. Studiul expresiei este o sursa importanta pentru diagnosticare .

Alte referate despre: teste psihodiagnostice, testele psihodiagnostice, teste psihodiagnostice testul kohs

Tehnologii traditionale

Din cele mai vechi timpuri, omul a creat o serie de dispozitive simple, menite să-i uşureze traiul. Multe dintre aceste dispozitive se folosesc şi astăzi, chiar în forme arhaice, altele au fost mult perfecţionate, devenind instalaţii complexe.
Din multitudinea acestor instalaţii amintim: prese, pive, teascuri, foale, râşniţe etc. Acestea au fost construite într-o mare varietate, în funcţie de specificul tehnicii populare din fiecare zonă geografică.
Presele sunt instalaţii folosite la zdrobirea seminţelor şi a fructelor prin presare. Zdrobirea se face într-un vas (de diferite forme) cu ajutorul unei roţi care poate fi acţionată de om sau de animale, al unui sul sau a doi cilindri.

Alte referate despre: tehnologii traditionale, tehnologii traditionale bazate pe utilizarea energiei primare, tehnologi traditionale
Referate afisate : 17
Medie note: 8.01 / 10
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Linkuri utile
Programeaza-te online la salonul favorit Descarca gratuit aplicatiile pentru iOS si Android Filmulete haioase Filme, poante si cele mai tari faze Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.
Confidentialitatea ta este importanta pentru noi

Referat.ro utilizeaza fisiere de tip cookie pentru a personaliza si imbunatati experienta ta pe Website-ul nostru. Te informam ca ne-am actualizat politica de confidentialitate pentru a integra cele mai recente modificari privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal. Inainte de a continua navigarea pe Website-ul nostru te rugam sa aloci timpul necesar pentru a citi si intelege continutul Politicii de Cookie. Prin continuarea navigarii pe Website-ul nostru confirmi acceptarea utilizarii fisierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Nu uita totusi ca poti modifica in orice moment setarile acestor fisiere cookie urmarind instructiunile din Politica de Cookie.


Politica de Cookie
Am inteles