Referat biotehnologii

Biotehnologii nepoluante in agricultura

Biotehnologia include:cunoştinţe şi tehnici utilizate în scopul îmbunătăţirii caracterelor importante din punct de vedere economic la plante, animale şi micro-organisme (caractere utile pentru producţiea vegetală, animală, pentru industria alimentară);manipularea organismelor vii la nivel molecular (tehnologiei ingineriei genetice, sau tehnologia ADN recombinant)

Biotehnologia cuprinde mai multe sub-discipline:biotehnologii medicale şi terapia genică;biotehnologii farmaceutice (pentru obţinerea compuşilor bioactivi – vitamine, proteine, anticorpi);biotehnologii agricole (pentru obţinerea de noi organisme cu caractere economic valoroase (rezistenţă şi toleranţă la factori biotici şi abiotice, caractere importante pentru comercializare, pentru industriea alimentară) şi obţinerea de plante modificate genetic;

Nivel: Facultate
Dimensiune: 27kb
Downloads: 2024
Materia: Biologie

Sistemul national de biosecuritate in Bulgaria - aspecte biotehnologice

Biosecuritatea (Biosafety) a folosirii interne – este folosirea cunoştinţelor, tehnologiilor şi echipamentelor pentru prevenirea şi protecţia personalului, laboratoriilor şi mediului ambiant de la agenţi probabil infecţioşi şi de la riscurile biologice. Biosecuritatea înseamnă reţinerea şi excluderea condiţiilor favorabile pentru infecţii şi posibilitatea conducerii ei.

Alte referate despre: minoritatile nationale din romania armenii bulgarii tatarii, bulgaria aspecte geografice si economice, miscarea de eliberare nationala din serbia muntenagru bulgaria

Ingineria genetica

In ultimii ani, biotehnologia a progresat in salturi. A reprezentat un pas imens in exploatarea animalelor, permitand oamenilor sa mute gene de la o specie de animal la alta specie total diferita. Oamenii de stiinta si institutele de biotehnologie din cateva tari mari ale lumii vor sa creeze noi animale care sa produce carne mai multa si mai buna, sa dea mai usor produse valoroase cum ar fi lana, si sa aiba organe ce sa poata fi utilizate in transplante umane. Si aceasta nu se opreste aici: multe dintre recoltele modificate genetic ce sunt testate in teren in Statele Unite si in intreaga lume nu numai ca ar putea sa aiba un impact devastator de tip Jurassic Park asupra ecosistemului global, dar de asemenea ar putea lovi economiile bazate pe agricultura din lumea a treia, care depind de recolte. Ingineria genetica este o stiinta reductionista unidimensionala care ignora complexa dinamica ...

Alte referate despre: ingineria genetica, inginerie genetica, ingineria genetica referat

Sa aruncam un ochi asupra PMG-urilor

Asa cum se cunoaste, plantele transgenice sunt obtinute in urma experimentelor "in vitro" de transfer de material genetic exogen: la nivelul lor s-au integrat in mod stabil secvente de ADN provenite de la alte organisme, care le confera anumite insusi fenotipice noi sau modificate. Obtinerea plantelor transgenice presupune o metodologie specifica, cu etape distincte, care prezinta elemente comune pentru toate tipurile de plante cu care se lucreaza. In cazul anumitor specii vegetale metodologia utilizata este modificata conform particularitatilor acestora astfel incat rezultatul sa fie cel dorit.

Alte referate despre: impactul crizei economice asupra imm-urilor, efectele asupra imm-urilor, impactul crizei asupra imm-urilor

Microorganisme utile in industria alimentara

Microbiologia branzeturilor
Pentru obtinerea branzeturilor se poate folosi lapte crud, lapte in care bacteriile lactice trebuie sa reprezinte peste 50% din totalul micribiotic cu restrictii privind prezenta bacteriilor butirice, a bacteriilor coliforme, a bacteriilor de putrefactie, din Genul Pseudomonas.

Din culturile microbiene utilizate la fabricarea branzeturilor fac parte urmatoarele microorganisme:
- bacterii lactice, din care lactococii cu speciile: Lactococcus Lactis, Lactococcus Cremoris, Lactococcus Lactis Diacetilactis si Streptococus Salivares. Dintre lactobacili se folosesc speciile lactobacilus casei etc.In lapte are loc inmultirea bacteriilor lactice favorizata de prezenta lactozei, a surselor asimilabile de azot, a potentialului de oxidoreducere. La fabricarea branzeturilor, dupa fermentarea lactozei, bacteriile lactice imobilizate in masa de coagul pot, dupa autoliza, sa fie o sursa de enzime cu rol in maturarea baranzeturilor.

Alte referate despre: microorganisme utile in industria alimentara, microorganismele utile in industria alimentara, microorganisme utile in industra alimentara

Introducere in microbiologie

Algologia - se ocupa cu studiul organismelor acvatice simple, numite alge.La aceste discipline microbiologice trebuie adaugate si domeniile aplicative ale microbiologiei:imunologia - studiaza sistemul mecanismelor de aparare al organismelor, care le protejeaza fata de o eventuala infectie si/sau de orice substanta straina care patrunde in interiorul lor. microbiologia sanatatii publice si epidemiologice - are ca scop monitorizarea si controlul raspandirii bolilor in comunitati;

Alte referate despre: introducere datarea laboratorului de microbiologie, dotarea laboratorului de microbiologie introducere, microbiologie

Biotehnologia berii

Biotehnologia berii
Se pare ca berea era asemanatoare unei grasimi groase de culoare intunecata, fara sa contina o cantitate mare de alcool, insa foarte hranitoare. Datorita gustului deosebit, ea ocupa un loc important in dieta oamenilor din acea vreme. Arheologii de la Universitatea Cambridge au interprins un studiu al proceselor de pregatire a beriisi cerealelor in Egiptul antic. Obiectul de studiu a fost gasit in mormintele in care s-au pastrat ramasite de mancare si bere. Calitatea acestora depinde de zaharul necesar pentru fermentatie.

Alte referate despre: biotehnologia berii, noutati in biotehnologia berii, nouitati in biotehnologia berii

Tehnici ale biotehnologiei in Franta si Belgia - depoluarea solurilor si apelor

- AQA (agence pour la qualité de l’air) agenţia pentru calitatea aerului
- AFME (agence française pour la maîtrise de l’énergie) agenţia pentru gestionarea energiei
- ANRED (agence nationale pour la récupération et l’élimination des déchets) agenţia naţională pentru recuperarea şi eliminarea deşeurilor
- COMES (commissariat à l’énergie solaire) comisariatul energiei solare

Alte referate despre: tehnici ale biotehnologiei in franta si belgia, tehniciale biotehnologiei in franta si belgia, tehnici ale biotehnologiei

Au biotehnologiile aplicabilitate in acvacultura

Având în vedere progresele realizate în domeniul biotehnologiilor în ultimele 4 decenii se poate spune că acvacultura secolului XXI este de neconceput fără acestea. Nevoia de ameliorare genetică a peştilor în sensul obţinerii rapide a unei cantităţi cât mai mari de carne cu costuri cât mai reduse, a dus la evaluarea căilor prin care acest deziderat să fie atins. Una dintre aceste căi este cea biotehnologică.

Alte referate despre: biotehnologii aplicate in nutritia animalelor, biotehnologii aplicate, biotehnologi-aplicati

Biotehnologia Berii

Berea este o bautura aparte, chiar speciala. O tablita sumeriana de acum 6000 de ani aducea omenirii secretul fabricarii acestei bauturi. Pe vremea aceea insa, sumerienii nu aveau acces la aceasta licoare aurie. Era o bautura divina si, ca atare, ea era destinata doar zeitei fertilitatii. Mult mai tarziu, in Evul Mediu, calugarii consumau bere mai ales in timpul postului, ca inlocuitor al carnii. Prin urmare, berea este un aliment datorita continutului in glucide, proteine, vitaminele B1, B6, B3, b12, PP, E, acid folic, nicotinic, potasiu, magneziu etc. Berea este o bautura alcoolica nedistilata, obisnuita prin fermentarea cu drojdie a unui must realizat din malt, apa si fiert cu hamei.

Alte referate despre: biotehnologia berii pff, referate biotehnologia berii, biotehnologii referat obtinerea berii

Cum mananci: sanatos sau ieftin ?!?

Folosirea unor termeni de <> sau <> ascunde de multe ori prezenţa unui organism modificat genetic. Ignorarea unei etichetări corecte, care să includă, acolo unde este cazul, menţiunea de <> poate atrage după sine pierderea încrederii consumatorilor în întreg sistemul de etichetare, în baza căruia americanii îşi stabilesc dieta zilnică.
Spre deosebite de Uniunea Europeană, în SUA etichetarea alimentelor modificate genetic nu este, în prezent, obligatorie.
Japonia intenţionează ca în cel mai scurt timp să impună etichetarea obligatorie a culturilor modificate genetic, atrăgând astfel protestele celor din industria cerealieră americană care exportă masiv în Japonia.
Ce sunt organismele modificate genetic?
Recent au fost create plante transgenice cu importanţă majoră în ...

Alte referate despre: cum sa mananci sanatos, mananci sanatos traiesti sanatos, compunere despre cartem sa mananci sanatos

Degradarea microbiologica a compusilor organici macromoleculari

Descompunerea naturala a substantelor pectice este folosita in Romania, la topirea inului si a canepii, care are loc dupa imersarea plantelor in apa, sub actiunea bacteriilor din speciile: Pseudomonas fluorescens, Clostridium felsineum, Granulobacter pectinivorum.

Alte referate despre: degradarea microbiologica a compusilor organici macromoleculari, compusi organici macromoleculari, compusi organici

Industria alcoolului

Din grupa materiilor prime amidonoase fac parte : cerealele (porumbul, secara , orzul, ovazul , orezul etc.) , cartofii , radaacinile si tuber 15115o1422p culii unor plante tropicale (radacini de manioc, tuberculi de batate etc.). Din grupa materiilor prime zaharoase fac parte sfecla si trestia de zahar , melasa din sfecla si trestie de zahar, strugurii , fructele, tescovinele dulci etc.

Alte referate despre: culturi starter in industria alcoolului, analiza fizico-chimica ale materiilor prime in industria alcoolului, industria alcoolului analiza senzoriala

Studii privind biosinteza unui complex multienzimatic utilizabil ca aditiv furajer

Ele nu pot fi degradate de enzimele din tubul digestiv al acestor animale. Efectele antinutritive ale PNA se concretizeaza în diminuarea digestibilitatii amidonului, proteinelor şi grăsimilor, determinând astfel un efect general de reducerea ratei de creştere şi de valorificare a hranei. PNA măresc vâscozitatea conţinutului intestinal şi împiedica difuzia enzimelor endogene şi mixarea aceatora în masa continutului digestiv.

Alte referate despre: studiul privind analiza sistemului de plata utilizat la banca, studiul privind aparitia economiei de piata in romania, studiul privind satisfactia consumatorului
Referate afisate : 14
Medie note: 7.97 / 10
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Filmele zilei
 
Linkuri utile
Filmulete haioase Filme, poante si cele mai tari faze Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10 Bacalaureat 2012 Vezi subiectele examenului de Bacalaureat din 2012 Rezultate Bacalaureat 2012 Aici se vor afisa rezultatele examenului de Bacalaureat 2012
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.