Referat dermatoze parazitare in salon

Amenajarea salonului restaurant

Aceasta lucrare isi propune sa trateze un subiect foarte important pentru unitatile de alimentatie publica si anume, amenajarea salonului restaurant si efectuarea mise-en place-ului. In prima parte a lucrarii vor fi tratate aspectele teoretice, constand in pregatirea salonului, pregatirea personalului si aranjarea meselor, efectuarea mise-en place-ului.In partea a doua vor fi evidentiate particularitatile aranjarii salonului si efectuarii mise-en place-ului in cadrul unui restaurant. Pentru exemplificare, a fost ales restaurantul "Unicum" din Zalau , Str. Gh. Doja nr. 3 .

Nivel: Facultate
Dimensiune: 56kb
Downloads: 2225
Materia: Marketing

Restaurant - plan de afaceri

Solicitările financiare:
Ca urmare a creșterii continue a cererii pentru serviciile restaurantului în condițiile unei capacități limitate, s-a hotărât deschiderea unui nou restaurant care vine în întâmpinarea tendințelor pieței.
Pentru dezvoltarea activității societatea consideră necesară deschiderea unui nou restaurant, investiție care necesită 300.000 USD. Pentru aceasta se urmărește contractarea unui credit pe trei ani cu dobânda de 12% pe an.
Împrumutul va fi garantat printr-un contrat de gaj și ipoteca asupra activelor societății.

Alte referate despre: restaurant plan de afaceri, studiu de caz restaurante plan de afaceri, restaurante plan de afaceri

Amenajarea salonului restaurant

Dupa terminarea activitatii de servire. Pregatirea se face numai dupa ce ultimul consumator a parasit salonul. Fiecare chelner, impreuna cu ajutorul sau debaraseaza mesele si masa de serviciu de toate obiectele de servire, folosite sau nefolosite, transportandu-le la oficiile de menaj. Aceste operatii se fac cu mare atentie, respectandu-se toate regulile privind manipularea obiectelor de servire (farfurii, tacamuri, pahare). Apoi, ridica frapierele din suporturi si le transporta in oficiu, la locul dinainte fixat, in apropierea barului de serviciu. Se golesc de apa sau resturile de gheata si se asaza in stive, una peste alta, cu gura in jos.

Alte referate despre: amenajarea salonului restaurant, amenajarea salonului restaurant referat, amenajarea salonului restaurant si efectuarea mise-en place-ului

Restaurant

Categorii de clasificare: 1,2,3,4 stele;
restaurant-zahana - unitate de alimentatie publica care serveste, la comanda, produse (carne de porc, vaca, miel) si subproduse de carne (ficat, rinichi, splina etc.), mici, cirnati pregatite la gratar si alese de client din vitrine. Mai poate oferi ciorba, friptura, salate, muraturi, dulciuri etc.

Alte referate despre: plan de afaceri restaurant, organigrama unui restaurant, restaurant

Preparatele si servirea in restaurante

1.1 Tehnologia preparatelor din carne de vânat
Carnea de vânat utilizată ca materie primă pentru preparate culi-nare provine de la păsări sălbatice (potârniche, porumbel, prepeliţa, fazan, raţă etc.) şi de la mamifere sălbatice (iepure, capră, porc mistreţ etc.).

Alte referate despre: preparatele si servirea in restaurante, preparate si servirea in restaurant, preparate si servirea in restaurante

Boli parazitare ale bovinelor

Simptome:- anemie, dermatita nodulara,microabcesescaderea productiilor, scaderea sporului de crestere.
Paralizia de capuse- pareze usoare- paralizii ale membrelor, dispnee (cand sunt afectati muschii intercostali) , decubit lateral, incomtinenta urinara.

Alte referate despre: boli parazitare la bovine, bolile parazitare ale bovinelor, boli parazitare ale bovinelor

Boli parazitare ale pasarilor

Boli parazitare ale pasarilor:Modificari MP,simptome:-neliniste in timpul noptii,refuzul de a intra in cotet.La locul intepaturii : eritem cutanat,pasarile se ciugulesc,anemie, paliditatea crestei si
barbitelor,slabire,sindrom toxic,scade productia de oua,canibalism.
Diagnostic:Examen clinic -microscopic.Tratament:Neguvon;Parasect Triclor-Fen.

Alte referate despre: boli parazitare la pasari, bolile parazitare ale pasarilor de curte, boli parazitare la pasare

Boli parazitare ale ovinelor

Simptome:- anemie, dermatita nodulara, microabcese, scaderea productiilor, scaderea sporului de crestere.Paralizia de capuse- pareze usoare- paralizii ale membrelor , dispnee( cand sunt afectati muschii intercostali) , decubit lateral, incomtinenta urinara.

Alte referate despre: boli parazitare la ovine, boli parazitare ale ovinelor, boli parazitare ovine

Cea de-a cincea editie a Salonului National de Arta Fotografica

editarii, "Jurnalul" lui Emil Racovita e un eveniment pe piata cartii
romanesti. Cum se apropie sarbatorile, cred ca poate fi un dar

Alte referate despre: muzeul national de arta, muzeul national de arta al romaniei referat, muzeul national de arta referat

Influentele mediului inconjurator in aparitia bolilor parazitare

Parazitologia ecologica cunoaste si in Romania o ascensiune ca in intreaga lume. Aceasta ramura ofera cunostinte privind conditiile de aparitie, de dispersie si disparitiei formelor parazitare libere, dependente de variatiile factorilor climatici specifici ecosistemelor.
Mediul inconjurator, din care formele parazitare libere fac parte, influenteaza prin factorii sai abiotici si biotici toate organismele. Acesti factori se interconditioneaza la nivelul ecosistemelor, generand conexiuni si relatii complexe.

Alte referate despre: influenta mediului inconjurator asupra omului, influenta mediului inconjurator asupra sanatatii, influenta mediului inconjurator

Dermatoze provocate de insecte

Prin intepaturile larvelor sau adultilor, acesti paraziti provoaca omului o serie de leziuni pruriginoase, care pot duce la complicatii. Deoarece cand parazitul inteapa ramane infipt in piele, este indicat a nu-l smulge cu violenta, pentru ca poate da nastere la supuratii cutanate. Cateva picaturi de benzina sau petrol aplicate pe el sunt suficiente pentru a-l indeparta apoi cu usurinta.

Alte referate despre: tipuri de daune provocate de insecte, dermatoze provocate de prazitii animali, leziuni provocate de insecte

Actul Marii Unirii

Campania din 1917
În teritoriul liber al Moldovei, din ianuarie până în mai 1917, a avut loc refacerea armatei române cu mijloace egale cu cele aflate în dotarea inamicului.O misiune militară franceză (condusă de generalul Henri Mathias Berthelot) şi echipamentul de luptă din Franţa şi Anglia au schimbat înfăţişarea armatei române.

Alte referate despre: actul de unire de la alba iulia de la 1 decmbrie 1918, actul marii uniri, actul de unire al transilvaniei 1918

Boli parazitare ale iepurilor

Simptome
- anemie, dermatita nodulara, microabcese, scaderea productiilor, scaderea sporului de crestere
Paralizia de capuse- pareze usoare- paralizii ale membrelor, dispnee (cand sunt afectati muschii intercostali), decubit lateral, incomtinenta urinara.

Alte referate despre: boli parazitare la iepuri, bolile parazitare ale iepurilor, boli parazitare iepuri

Grecia

* 4ooo km litoral stincos (Paralia=nisip fin)
* M.Rodopi despart Grecia de sudul Bulgariei
* Reg.Thesalia cu Salonic=ses
* Reg.Macedonia cu muntele Olimp=2917m (se vede din balconul
hotelului)
* Pieria=riviera Olimpului=70km plaja cu statiunile: Korinis;
Paralia; Olimpic Beach; Lithohoru; Leptokaria; Platamonas

Alte referate despre: grecia antica, grecia antica referat, grecia referat

Institutul european din Romania

Pe alta parte,problemele majore ce inca persista ridica semne de intrebare asupra politicilor economice in general si asupra politicilor monetare si cea a ratei de schimb in special. O examinare
lucida si realista a starii economice a Romaniei indica faptul ca momentul 2007 este un moment important atunci cand este comparat cu criteriile de convergenta reale si nominale la UE.

Alte referate despre: institutul european, institutii europeane referat, institutii de drept financiar european
Referate afisate : 15
Medie note: 7.74 / 10
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Filmele zilei
Linkuri utile
Programeaza-te online la salonul favorit Descarca gratuit aplicatiile pentru iOS si Android Filmulete haioase Filme, poante si cele mai tari faze Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10 Bacalaureat 2012 Vezi subiectele examenului de Bacalaureat din 2012 Rezultate Bacalaureat 2012 Aici se vor afisa rezultatele examenului de Bacalaureat 2012
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.