Referat la chimie despre vitamina b12

Vitamina B12

Vitamina B12 - Are o structura deosebit de complexa, continand 4,5% cobalt si radicalul cian, de unde si denumirea de ciancobalamina. Vitamina B12 are formula moleculara C68H90N14O14Pco si masa moleculara 1490±140.

Vitamina B12 - Este unul dintre cei mai puternici factori antianemici cunoscuti, prezentand o oarecare analogie structurala cu hemoglobina. Are o importanta deosebita in ce priveste cresterea, hematopoeza si functionarea celulei nervoase.

Denumirea de cianocobamida deriva din structura sa moleculara intrucat contine gruparea cian(-C≡N), un atom de Co si grupari amidice. Se mai numeste (pe langa cianocobalamina si cianocobamida) antianemica, vitamina antipernicioasa, corinoida, factor antipernicios, factor anemic extrinsec, factorul proteinelor la animale etc. .

Denumirea de corinoida provine de la inelul porfirinic modificat din molecula sa numit inel corinic. Numele de cianocobalamina nu este riguros stiintific deoarece nu contine grupare aminica libera sau ...

Nivel: Facultate
Dimensiune: 6kb
Downloads: 4765
Materia: Medicina

Vitaminele

Vitaminele sunt substante organice necesare cresterii si bunei
functionari a organismului, pe care organismul le fabrica in cantitate
insuficienta pentru a-si acoperi nevoile (vitaminele B6, B8, D, K) sau
pe care nu le poate sintetiza.

Vitaminele trebuie deci aduse prin alimentatie sau, in lipsa, prin
medicamente. Toate sunt continute in laptele matern, dar nu
intotdeauna in cantitati suficiente (vitamina K, in special, trebuie
sa faca obiectul unei suplimentari medicamentoase sistemice la
nastere).

Alte referate despre: vitaminele, vitamine, referat vitamine

Magneziul

Magneziul constituie un element de importanta majora in biologia umana. Corpul uman contine aproximativ 21 g de magneziu. Mai mult de 2/3 din cantitatea de magneziu continuta in corpul uman se situeaza in oase, sectorul extracelular reprezentind doar 1 la suta din cantitatea de magneziu existenta in corpul nostru. Magneziul este necesar pentru metabolizarea vitaminei C, a calciului, fosforului, sodiului si potasiului. Este esential pentru buna functionare a muschilor si nervilor.

Alte referate despre: paralela intre pax magna si drama mesterul manole, ce este magna carta romana, magna charta libertatum

Dieta vegetariana la copii

De asemenea, odată cu mâncarea acestora trebuie să le administreze alimente bogate în vitamina B12 şi vitamina D. Mai exact o hrană complementară, care va fi introdusă după patru sau şase luni.
Tot după şase luni, bebeluşii încep să mănânce unele alimente solide. Sunt recomandate piure de legume şi fructe. La început copii sunt pretenţioşi la cam la orice produs vegetal.
Cu timpul se poate introduce în meniu brânza, iaurtul sau iaurtul de soia.

Alte referate despre: dieta vegetariana, dieta vegetariana si sanatatea, alimentatia vegetariana la copii

Vitaminele si multivitaminele

Vitaminele se clasifica, de obicei, in doua grupe: vitamine hidrosolubile (solubile in apa), care grupeaza vitamina C si vitaminele din grupul B (B1, B2, B5, B6, B8, B12, PP), si vitamine liposolubilecare grupeaza vitaminele A, D, E si K. Beta-carotenul (vitamina A) Beta-carotenul ajunge în organism prin aport alimentar si este transformat de ficat în vitamina A, în functie de necesitati. Vitamina A contribu-e la profilaxia si ameliorarea tulburarilor de vedere, creste rezistenta organismului fata de infectiile cailor respiratorii si este un factor important în mentinerea sanatatii pielii, parului, danturii si gingiilor. De asemenea participa si la biosinteza imunoglobulinelor, stimuleaza activitatea sistemului imunitar, previne si amelioreaza depigmentarile cauzate de bolile ficatului sau de batrânete. Beta-carotenul protejeaza mucoasa nazala, bucala, faringiana, laringiana, traheala si pulmonara, fiind un adjuvant efici-ent în tratamentul infectiilor respiratorii, ...

Alte referate despre: vitamine si multivitamine, medicamente droguri vitamine, vitamina c

Vitamine antihemoragice

F.schonheyder [7] G. Mc. Farlane au stabilit relatia dintre vitamina K si coagulare sangelui , relatand ca sangele provenind de la pasarile cu hemoragii aveau un timp de coagulare prelungit.In 1936, F.Schonheyder [8] a sugerat pentru prima data ideea ca timpul de coagulare prelungit s-ar datora hiperprotrombinemei. Autorii [9] au observat ca
timpul de coagulare prelungit se datora unui nivel scazut de potrombina plasmatica, la puii cu deficit de vitamina K, si ca aceasta vitamina nu ar avea o actiune asemanatoare trombinei.

In 1937, T. Quick [10] relateaza ca a observat la puii de gaina cu dieta deficitara de vitamina K o scadere progresiva a protrombinei, pana la un an, prag cand apare tendinta hemoragica; sunt readusi la starea normala prin administrarea de hrana bogata in vitamina K . Tot in acelasi an,s-a aratat mamiferele la care lipsea bila intestinala aveau hipoprotrombinemie, tendinta hemoragica si lipsa vitaminei K. Cercetarile efectuate pe sobolani si caini cu fistula ...

Alte referate despre: referat despre vitamine, vitamine referat, vitaminele referat

Vitaminele

Surse naturale de vitamina A:
- Fructe: caise, piersici, portocale, banane, lămâi, etc.;
- Legume: morcovi, gogoşari, spanac, pătrunjel, etc.;
- În alimente ca: ficat, ouă, produse lactate, margarină, untură de peşte;
- 100g ficat conţin 3- 50 mg vitamina A sau 100g morcov conţin 3- 9 mg vitamina A.

Alte referate despre: vitamine hidrosolubile, vitamina b, vitaminele si rolul lor

Vitamine

Vitaminele reprezintă substanţe de origine vegetală, animală sau microbiană cu rol biocatalitic şi se găsesc în cantitate mică în alimente, fiind indispensabile pentru creşterea şi dezvoltarea normală a organismelor.

Alte referate despre: vitamine liposolubile, vitaminele b, importanta vitaminelor

Bolile prin carente vitaminice

13.1.1.1. AVITAMINOZA (HIPOVITAMINOZA) A Carenta vitaminei A da nastere unor stari patologice importante denumite hipo- sau avitaminoze A.
Etiopatogenie: un aport alimentar sarac in vitamina A, ca si suferintele hepato-pancreatice si intestinele pot duce la fenomene de carenta.Semne:a) Oculare - hemeralopia, scaderea acuitatii vizuale.
- Xeroftalmia: inflamatia corneei si a pleoapelor, care poate duce la orbire, de unde si denumirea de vitamina antixeroftalmica (xeros = uscat: ophtalmas = ochi).

Alte referate despre: boli produse de carenta vitaminica, carente vitaminice, semne carenta vitamina e

Vitaminele si multivitaminele - vitaminele A, B , C

Pentru procesele biochimice care au loc în organism sunt esenţiale cantităţi determinate de vitamine şi minerale. Obţinerea acestora direct din hrana consumată s-ar putea să nu fie întotdeauna la îndemână, de aceea prezenţa lor în organism ar trebui asigurată sub formă de aşa-numite “multipreparate”. Din fericire astăzi avem acces la preparate din multivitamine şi multiminerale realizate din surse naturale. Ele sunt asimilate şi folosite mai bine de către organism decât preparatele sintetice. Importante nu sunt numai cantităţile ingredientelor, ci şi mai ales propăorţiile dintre ele.

Complexul vitaminic B
Complexul vitaminic B cuprinde toate vitaminele din grupa B, vita- mina H (biotină), paraaminobenzoic (PABA), colină şi inozitol. Toţi aceşti compuşi vitaminici îşi excercită efectele biochimice şi fiziologice în mod sinergic, într-o strânsă interdependenţă. Deoarece vitaminele complexului B sunt solubile în apă, preparatele ...

Alte referate despre: vitamine liposolubile si vitamine hidrosolubile, referate chimie vitamine poze despre vitamine, referat vitamine vitamina c si vitamina d3

Vitaminele - rolul si importanta lor

Vitaminele A au un rol important în cresterea organismelor tinere, în protejarea mucoaselor si în procesul vederii. Hipervitaminozele A provoacã fenomene toxice si fragilitate. Vitaminele - rolul si importanta lor Vitamina B- B1 Vitamina B1 este numită si vitamina antiberiberică .A fost izolata în anul 1911 de Funk, din tărâţele de grâu. Windaus şi Wiliam îi stabilesc în anul 1931 constituţia chimică. Vitamina B1 este solubilă în apă, alcool.

Alte referate despre: vitaminele rolul si importanta lor, vitamina e rol importanta si structura, vitaminele cele mai importante

Vitaminele B

Surse: în alimente de origine vegetală (cereale mai puţin legume) şi animală (carne, peste, lapte, oua etc). Cele mai mari cantităţi de vitamină B1 se gasesc în drojdia de bere, in coaja si germenii boabelor de grâu. Antivitamina B1 (piritiamina, neopiritiamina etc). Produc fenomene paralitice.

Alte referate despre: medicamente droguri si vitamine, vitamina a, referat vitamina a

Vitaminele

Vitaminele
Hipo- si avitaminozele pot aparea în urmatoarele cazuri: carenta de vitamine în produsele alimentare, continutul redus de vitamine în ratia zilnica; distrugerea vitaminelor în procesul prelucrarii termice a alimentelor si pastrarea lor timp îndelungat; actiunea factorilor antivitaminici ce intra în componenta produselor alimentare; prezenta vitaminelor rau asimilabile în produsele alimentare; dereglarea balantei chimice a ratiei alimentare si corelatiei dintre vitamine si alte substante nutritive, între unele vitamine;

Alte referate despre: vitamina d, rolul vitaminelor in organism, referat vitamina c

Alimentatia vegetariana - moda

În primul rând, se manânca toate fructele si legumele posibile, cât
mai proaspete si în cantitati cât mai mari, mai ales din cauza ca o
preparare cât mai sumara pastreaza nutrientii în stare aproape
perfecta. De asemenea, se consuma cereale, soia, precum si cateva
produse de natura organica. Acestea din urma produse contin foarte
putine pesticide sau fertilizatori chimici, ouale fiind incluse în
meniurile vegetariene întru compensarea nevoii de proteine animale,
manifestata serios in organismul uman.

Alte referate despre: alimentatia vegetariana moda sau viata sanatoasa, alimentatia vegetariana, alimentatie vegetariana

Vitaminele-clasificare

O dieta bine echilibrata contine toate vitaminele necesare, si multi oamnei care urmeaza o asemenea dieta pot preveni o eventuala lipsa de vitamine. In spatele acestor trebuinte, suplimentele de vitamine sunt asa-zise “leacuri” pentru mai multe boli, de la simple raceli la cancer; dar, de fapt, corpul uman elimina repede multe dintre preparate inainte sa le absoarba. In plus, vitaminele solubile in grasimi pot stopa efectul altor vitamine si chiar sa cauzeze otravirea cand sunt luate in exces.

Alte referate despre: vitamine clasificare, vitaminele clasificare, vitamine clasificare in functie de solubilitate

Vitamine liposolubile

Vitamine liposolubile
Vitamina D2 este insolubila in apa , solubila in solventi organici. Este relativ stabila la incalzire si la actiunea oxigenului.Este distrusa numai la 180ˇă.Este mai stabile in mediul alcalin decat in mediul acid.Lipsa de vitamina D la copii provoaca rahitismul. Principalul symptom al acestei avitaminoze consta in depunerea insuficienta a fosfatului de calciu in oase. Asimilarea Ca in organism depinde de raportul Ca/P din alimente.

Alte referate despre: vitaminele liposolubile, vitamine liposolubile referat, vitamine liposolubile si hidrosolubile

Vitaminele

Solubilitatea ei creşte în mediu alcalin. Are un miros caracteristic şi obişnuită este stabilă la o temperatură, peste 100 grade C se descompune. Absorbţia si metabolismul. Vitamina B1 extrasă din alimente sau sintetizată de bacteriile intestinale se absoarbe prin simpla difuziune la nivelul intestinului subţire. Prin resorbţia intestinală ajunge în sânge sub fo ă liberă.

Alte referate despre: vitaminele si importanta lor, rolul vitaminelor, vitamina c referat

Totul despre vitamine

NOTA: Mai departe in cuprinsul acestei carti voi considera beta-carotenul drept forma preferabila pentru vitamina A deoarece are un potential de toxicitate mai redus. in plus, beta-carotenul s-a dovedit a avea o actiune preventiva impotriva anumitor forme de cancer, ajuta la scaderea nivelului de colesterol (vezi sectiunea 89) si reduce semnificativ riscul imbolnavirilor de inima.Ce poate face ea pentru dumneavoastra?

Alte referate despre: droguri medicamente vitamine, referat vitaminele, vitaminele hidrosolubile

Vitamine - doze fiziologice zilnice

Vitamina – Nume dat unor compusi organici indispensabili vietii , care se gasesc in alimente sau se prepara sintetic , cu rol esential in mentinerea proceselor celulare vitale . (Din fr. vitamine , germ. vitamin .)

Alte referate despre: doze fiziologice vitamine, vitamina c necesar zilnic, vitaminele rol fiziologic
Referate afisate : 19
Medie note: 8.29 / 10
Referate noi adaugate la Medicina
2 Astm
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Filmele zilei
 
Linkuri utile
Filmulete haioase Filme, poante si cele mai tari faze Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10 Bacalaureat 2012 Vezi subiectele examenului de Bacalaureat din 2012 Rezultate Bacalaureat 2012 Aici se vor afisa rezultatele examenului de Bacalaureat 2012
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.