Rezumat scufita rosie

Tehnologia prelucrarii strugurilor pentru fabricarea vinurilor rosii seci

In teza de fata am incercat sa descriu etapele de fabricatie a vinurilor rosii seci. Se stie ca obtinerea vinurilor rosii seci se bazeaza pe fenomenele caracteristice proceselor de fermentare - macerare ale mustului, in contact cu bostina, bazate pe proprietatea pigmentilor antocianici de a se dizolva, in anumite conditii, in mustul ce se imbogateste treptat in alcool. In timpul contactului mustului cu bostina, acesta se imbogateste, in afara de substante colorate (antociane), si in taninuri, substante azotoase si substante minerale.

Nivel: Facultate
Dimensiune: 55kb
Downloads: 810
Materia: Agronomie

Tehnologia de producere a vinurilor roze din soiurile rosii Merlot si Pinot Noir

Istoricul viticulturii in Moldova
Viticultura si vinificatia ani de-a randul au ramas principalul gen de activitate al populatiei. Confirmarile acestui fapt pot fi gasite nu doar in documentele scrise si vestigiile istorice, dar si in folclor, obiceiuri, in limbajul cotidian al moldovenilor. Dezvoltarea multiseculara a acestui teritoriu este indisolubil legata de practicarea si evolutia vinificatiei, proces care, sub aspect cronologic, a cunoscut mai multe etape.

Alte referate despre: tehnologia de producere a vinurilor roze, tehnologia de producere a vinurilor albe, tehnologia de producere a vinurilor la uzina din cricova

Ambalaje utilizate in industria vinurilor ppt

Buteliile tip PET sunt facute din propilena tereftalat, un material cu rezistenta buna, inert chimic si mai ieftin, si sunt utilizate pentru imbutelierea vinurilor de consum curent.Micul producator de vinuri din tara noastra se gaseste anual in fata unei probleme dificile-dificultatile de natura economica si lipsa dotarilor adecvate il imping la vanzarea vinului in vrac unui agent mai puternic insa veniturile sunt minime si nu ii permit o dezvoltare ulterioara.

Alte referate despre: ambalaje utilizate in industria alimentara, ambalaj utilizat in industria de cofetarie, materiile prime utilizate in industria panificatiei

Tehnologia de producere a vinurilor rosii seci

La soiurile ale thor struguri se coc timpuriu (unele soiuri de masA), pulpa se matureazA mai repede decat semiiflele, Incat, acestea din urmA, dobandesc mai greu posibilitatca de a germina, deoarece aportul substantelor necesare pentru completa br dezvoltare Incel

Alte referate despre: tehnologia de producere a vinurilor rosii seci, tehnologia de obtinere a vinurilor rosii seci de calitate, tehnologia de producere a vinurilor rosii referat

Vinuri franceze

Vinurile produse din acest altoi în regiunea Chablis se bucură de un aşa renume, încât Chalbis a devenit sinonimul vinului alb. A doua extremă burgundă o reprezintă vinurile din Beaujolais. Sunt vinuri roşii necomplicate, de fructe şi uşor de băut produse din soiul gamay.

Din Valea Rhône-ului provine între altele châteauneuf-du-pape. Podgoriile din apropierea orăşelului Châteauneuf-du-pape se caracterizează prin exclusiva prezenţă a pietrelor care acoperă terenul cultivat. Acestea provin din coridorul râului Rhône care odinioară curgea pe aceste terenuri.

Alte referate despre: vinuri franceze, vinurile franceze, referat vinuri franceze

Istoria vinurilor Milestii Mici

Trei factori primordiali s-au imbinat armonios pentru imbunatatirea si elaborarea produselor vinicole de elita de-a lungul istoriei crearii si fondarii Intreprinderii de Stat Combinatul de Vinuri de Calitate „Milestii Mici”: materie prima de inalta calitate pentru producerea vinurilor, vase tehnologice performante pentru pastrarea vinului, conditii ideale pentru maturarea vinului.

Alte referate despre: intreprindere producatoare de vinuri milestii mici, istoria intreprinderii milestii mici, fabrica de vinuri milestii mici md referat

Istoria vinurilor Cricova

Conducerea si salariatii Combinatului privesc in viitor cu optimism. E cert ca faima C.V. „Cricova” S.A. este rodul profesionismului si, mai cu seama, a dragostei lor pentru vita de vie. In egala masura merita admiratie eminentii fondatori ai minunatei „Crame” din Moldova, precum si actualii slujitori devotati ai lui Bacchus, pe care ii asteapta inca multe realizari frumoase. Iar aceasta inseamna ca istoria Combinatului Cricova continua …

Alte referate despre: fabrica de vinuri cricova, combinatul de vinuri cricova, istoria vinurilor frantuzesti

Soiuri de struguri pentru vinuri rosii superioare

Se optine totusi productii mici de 6-8t/ha, dar struguri au o calitate deoasebita. Soiul Feteasca neagra este recomandat pt. a fi cultivat pentru obtinerea vinului de inalta calitate in unele zone viticole din sudul Moldovei in podgoria Dealul Mare, Arges, si in unele areole viticole din judetele Prahova si Bujau.

Alte referate despre: soiuri de struguri pentru vinuri rosii superioare, soiuri de struguri pentru vinuri rosii, soiuri de strugurii pentru vinuri rosii

Edgar Allan Poe - Masca mortii rosii

Dar printul Prospero era fericit, cutezator si ager; cand o buna
jumatate a norodului de pe mosiile sale a fost secerat, el chema dinainte-i o mie de prieteni zdraveni si curajosi, alesi printre cavalerii si doamnele de la curtea sa, si se insingura cu ei in departarea nepatrunsa a uneia din staretiile sale intarite. Era o cladire mareata si larg incapatoare, o plasmuire a printului insusi, dupa gustul sau excentric si impunator totdeauna. Un zid inalt si trainic ii da ocol. Erau porti de fier in acest zid.

Alte referate despre: edgar allan poe masca mortii rosii, edgar allan poe - masca mortii rosii, edgar allan poe masca mortii rosii rezumat

Ouale rosii

Alaturi de aceptia cosmogonica, oul îndeplinea în epocile precrestine
si functia de simbol protector împotriva fortelor malefice. La
capodocieni culoarea rosie a oualor exprima focul capabil sa
îndeparteze orice spirit ostil vietii si renasterii cosmice. Din
aceste considerente, egiptenii aduceau ca jertfa zeilor vegetatiei, la
echinoctiul de primavara, oua rosii. Tot oua rosii jertfeau romanii în
cadrul ceremonialurilor dedicate zeilor care patronau echinoctiul de
primavara.

Alte referate despre: legenda oualelor rosii, ouale rosii, semnificatia oualelor rosii

Dumbrava Rosie

Cu rare exceptii, intreaga masa de apa, ca si fundurile situate la
cele mai mari adancimi, sunt populate cu vietuitoare.

Alte referate despre: dumbrava rosie, dumbrava rosie rezumat, dumbrava rosie de vasile alecsandri

Algele verzi, brune, rosii

Majoritatea algelor brune produc o celula sexuata (zoospori sau gameti, sau ambele). Majoritatea algelor brune sunt alge marine aduse odata cu fluxul, cu exceptia varecului gigant si sunt perene. Toate sunt multicelulare cu talus filamentos, iar majoritatea celulelor sunt uninucleate. Fucoxatinul (fucoxanthin) este principalul pigment accesoriu al acestor alge, iar amidonul nu este niciodata folosit ca un produs de stocat.

Alte referate despre: algele verzi brune rosii, algele verzi-brune-rosii, alge verzi brune rosii

Edgar Allan Poe - Masca mortii rosii

Doar în acest moment, cititorul îşi poate da seama că orologiul era poarta de comunicare cu exteriorul, iar acele câteva clipe în care răsuna sunetul ceasului la trecerea unei ore, erau momente în care Moartea Roşie putea intra în interiorul cetăţii. Camera neagră avea să fie un mormânt ce adăpostea cadavrele a sute de oameni. Odată cu moartea ultimului oaspete, „flăcările trepiedelor îşi dădură şi ele sfârşitul” iar orologiul se opri „şi bezna şi ruina, şi Moartea Roşie îşi întinseră peste tot şi peste toate nemărginita lor stăpânire.”

Alte referate despre: edgar allan poe masca rosie a mortii rezumat, edgar poe masca mortii rosii, e a poe masca mortii rosii

Patima rosie

Tofana este ironica, repro- sandu-I ca el nu a fost in stare sa scrie “macar un rand” la opera memo- rabila cu care numai se lauda, dar pe care nu este in stare nici sa o in- ceapa, nicidecum sa o si termine.Timp de 12 ani Sbilt se rezumase vor- bind despre marea sa opera.

Alte referate despre: patima rosie, mihail sorbul patima rosie, rudy-patima rosie

Cartea Rosie A Republicii Moldova

Statiunea In paduri, tufisuri, livezi, parcuri si gradini, pe sol umed, in regiunea de campie.Intrebuintari Frunzele tinere se intrebuinteaza ca salata. In timpul coacerii fructului, planta - dupa unele date - devine toxica. Radacinile, frunzele si tulpinile mai inainte se intrebuintau in medicina contra bolilor de piele, hemoroizilor, scorbutului sub numele de "Radix et Herba Chelidonii minoris".

Alte referate despre: cartea rosie a republicii moldova, carte rosie a republicii moldova, cartea rosie a republicii moldova animale

Cartea rosie a solutiilor in vanzari de Jeffrey Gytomer

4. Tine un discurs. La o intrunire a unei asociatii, sa la o expozitie
5. Cere o recomandare a unei persoane care te apreciaza. Scrisorile de recomandare sunt de 100 de ori mai eficiente decat abordarile directe.

Alte referate despre: cartea rosie, cartea rosie a moldovei, animale din cartea rosie a republicii moldova

Israel

Israel.Aici se include Ierusalimul de Est, si Înaltimile Golan (regiune din sud-vestul Siriei, ambele cucerite de Israel în urma razboiului de 6 zile din anul 1967. Deasemenea Israelul a anexat Fâsia Gaza si West Bank-ul în urma razboiului, dar în urmat tratatelor de pace cu palestinienii aceste doua regiuni au intrat sub jurisdictie palestiniana.

Alte referate despre: israel referat, referat israel, israel
Referate afisate : 17
Medie note: 8.71 / 10
Referate noi adaugate la Agronomie
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Filmele zilei
 
Linkuri utile
Filmulete haioase Filme, poante si cele mai tari faze Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10 Bacalaureat 2012 Vezi subiectele examenului de Bacalaureat din 2012 Rezultate Bacalaureat 2012 Aici se vor afisa rezultatele examenului de Bacalaureat 2012
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.