Secretele bucatariei marine referat

Secretele bucatariei marine

Secretele bucatariei marine - Fara indoiala,in comparatie cu celelalte produse animale,pestele prezinta avantaje dar si probleme.In primul rand,pestele e tot un produs de origine animala,deci contine colesterol.Numai plantele sunt lipsite de colesterol.

Nivel: Liceu
Dimensiune: 448kb
Downloads: 614
Materia: Diverse

Traditii culinare romanesti

Dezvoltarea bucătăriei privită în ansamblul istoriei, parcurge
cronologic mai multe perioade: Începuturile artei culinare, până la aproximativ anul 1000 î.e.n alimentaţia de bază era carnea, în Egipt se făceau pâinişoare din grâu şi erau cunoscute vinul şi berea.
Perioada preclasic, până la căderea Romei, perioada lui Homer şi Pericle. În Imperiul Roman, arta culinară era foarte apreciată. Bucătării prezentau bucatele cu aspectul lor iniţial; peştele şi vanatul trebuiau să păstreze forma din starea lor vie, principalul mijloc de preparare al hranei era frigerea.

Alte referate despre: traditii culinare romanesti, traditii culinare romanesti referat, referat traditi culinare romanesti

Incursiuni culinare internationale - bucataria italiana, spaniola, chinezeasca si franceza

Bucataria spaniola este una dintre cele mai diversificate din Europa, o imbinare perfecta intre cultura si gusturi. Bucataria spaniola este alcatuita dintr-o mare varietate de feluri de mancare, varietate datorata diferentelor de geografie, cultura si clima dintre regiunile acestei tari.

Alte referate despre: referat incursiuni culinare internationale, incursiuni culinare internationale, preparate culinare din bucataria italiana

Specificul bucatariilor internationale

Bucătăria spaniolă produce mâncăruri consistente şi picante, cu numeroase mirodenii care fac să se şteargă gustul specific al ingrendientelor carnate. Ca exemplu avem ardei copţi cu aluat şi caşcaval. Alte mâncăruri tradiţionale sunt paella (orez cu fructe de mare); tortilla (cartofi, ou şi ceapă prăjite în tigaie sub formă de omletă). Simplitatea mâncărurilor spaniole se datorează mirodeniilor precum şofranul, cu gustul său rafinat.

Alte referate despre: specificul bucatariilor internationale, specificul bucatariei internationale, retete ale preparatelor specifice bucatariei internationale

Gastronomia - Arta culinara pe meleaguri romanesti

Bucătăria
În cadrul unei locuinţe, bucătăria este astăzi o încăpere la fel de importantă ca şi celelalte.Organizarea spaţiului destinat bucătăriei ţine seamă de operaţiile ce se execută aici:
- pregătirea şi prepararea alimentelor
- servitul mesei
- spălatul vaselor

Alte referate despre: arta culinara pe meleaguri romanesti, calatorie culinara pe meleagurile romanesti, gastronomia - arta culinara

Bucataria romaneasca

-ciorbe,borsuri,supe,crème ;(aceasta grupa de preparate se caracterizeaza printr-un continut mare de lichid si se servesc de obicei la inceputul mesei. Valarea lor nutritiva este data de materia prima folosita la preparare,cat si de diferite adaosuri. Prin gustul lor deosebit pe care il au deschid pofta de mancare si stimuleaza apetitul usurand digestia celorlalte preprate culinare si totodata satisfac nevoia de lichide a organismului.

Alte referate despre: arome naturale folosite in bucataria romaneasca, bucataria romaneasca, bucataria romaneasca referat

Actiunea hormonilor hipofizari ACTH si reglarea secretiei de ACTH

Referitor la mecanismul intim de acţiune, se admite că efectele stimulatoare ale ACTH asupra secreţiei corticosuprarenalei sunt mediate de cAMP. Mai exact ACTH activează transformarea colesterolului în pregnenolon, ca primă etapă a biosintezei glucorticoizilor, cu participarea cAMP.

Alte referate despre: reglarea secretiei hormonilor hipofizari, rolul hipotalamusului in reglarea secretiei de hormoni hipofizari, ce hormon hipofizar regleaza secretia de insulina

Viata ca o prada de Marin Preda

"Viata ca o prada de Marin Preda"
Arta disimularii, inteligenta, ironia, spiritul de observatie sunt cateva dintre insusirile lui Marin Preda pe care le regasim si la Ilie Moromete.

Alte referate despre: viata ca o prada de marin preda -rezumat pe capitole, viata ca o prada de marin preda, rezumat pe capitole-viata ca o prada de marin preda

Morometii de Marin Preda - prezentarea romanului

Morometii de Marin Preda - prezentarea romanului volumul I din “Morometii” a aparut in 1955, iar al doilea in 1967, adica la mijlocul secolului al XX-lea, cand in literatura noastra se manifesta inca modernismul, conform opiniei lui Sorin Alexandrescu formulata in “Privind inapoi modernitatea”. Pe de alta parte, Nicolae Manolescu in “Arca lui Noe” vorbeste de o “noua obiectivitate, mai moderna” in opera lui Marin Preda, deosebind-o de cea a inaintasilor interbelici.Morometii de Marin Preda - prezentarea romanului

Alte referate despre: morometii de marin preda, comentariu morometii de marin preda, rezumat morometii de marin preda

The secret of life

Instead of wallowing in the past, learn from it. What did you do wrong? Correct your behavior! What did you do right? Keep doing it! Learn from the past with open eyes. Be brutally honest. Learn from what has happened, not from what you imagined has happened. Learn and move on. Use the past as a guidepost, not as a hitching post. Learn to let go of the past. Until you release it, you won’t be free to work on the present. And don’t be afraid of the past. It can’t reach out into the present and bite you. Let the dead rest in peace and focus on the only moment you are alive, which is now.

Alte referate despre: the secret of life, secret of life, english in my life

Taranul roman in opera lui Marin Preda

Toate aceste modificari au derutat critica, obisnuita cu viziu¬nea mai senina si stilul mai degajat din primul volum, si au facut-o sa nedreptateasca o carte curajoasa si profunda. Judecat in ansam¬blu, Morometii e un mare roman prin originalitatea, intai, a tipolo¬giei si profunzimea creatiei.

Alte referate despre: taranul roman in opera lui marin preda, tipologii de tarani la ion druta si marin preda, eseu despre taranul patriahal din morometii de marin preda

Marin Preda in familia prozatorilor de dupa cel de-al II lea razboi mondial

Toate sunt naraţiuni obişnuite, care abia dacă lasă să se bănuiască plăcerea povestirii de mai târziu. Violenţa este aici expresia unei inocenţe, a unei purităţi : Dugu, Drina, cei doi ciobani sunt nişte candizi şi, pe această linie, rude de departe cu Moromete. În Calul, personajul se teme parcă se recunoască de la început că-şi va omorî calul : el se simte oarecum vinovat faţă de animal şi se amăgeşte ascunzându-şi scopul drumului său matinal, amânând conştiinţa crimei. Este tipică în Calul mişcarea înceată a naraţiunii, parcă indiferentă, meticuloasă, împiedicată. Paţanghel din O adunare liniştită este dintr-odată uimitor de asemănător cu Moromete.

Alte referate despre: evolutia sua dupa cel de-al 2 lea razboi mondial, romania dupa cel de al ii-lea razboi mondial, romania dupa cel de-al ii-lea razboi mondial

Conservarea si protectia biodiversitatii in mediul marin

De-a lungul istoriei, marea a influentat viata multor civilizatii; acestea din urma s-au folosit de uriasul potential al marii pentru a-si atinge principalele scopuri, stiind ca in adancuri se ascunde un imens izvor de energie, de hrana, de materii prime si de apa dulce. Din cele enuntate intelegem ca marea a avut, in timp, trei roluri esentiale, si anume: drum fara pulbere, camp de lupta si, nu in ultimul rand, teren de vanatoare. Și tot marea l-a invatat pe om ce inseamna rabdarea, atentia si camaraderia.

Alte referate despre: conservarea si protectia biodiversitatii in mediul marin, 1 conservarea si protectia biodiversitatii in mediul marin, conservarea si protectia biodiversitatii din mediul marin referat

Marin Preda - Morometii

Romanul se bazeaza pe relatia omului cu timpul, a umanitatii cu istoria, la raspantia dintre epoci, cand societatea se afla sub presiunea unor evenimente zguduitoare. Autorul contureaza imaginea dramatica a satului romanesc surprins in tragismul evenimentelor ce vor sparge tiparele existentei sale stravechi, prin disparitia taranimii traditionale, a clasei sociale fundamental aflate in declin si supusa destramarii de catre istorie.

Alte referate despre: marin preda morometii, marin preda morometii rezumat, marin preda morometii vol 1 povestire pe capitole

Morometii de Marin Preda

Actiunea volumului l se petrece in timpul rabdator cu oamenii, majoritatea intamplarilor desfasurandu-se de la inceputul pana catre sfarsitul verii, interval ce ar putea fi structurat in trei mari episoade epice:un_sfert din volumul l cuprinde fapte din viata familiei Moromele si a satului, ce se petrec de sambata seara pana duminica noaptea, adica de ia intoarcerea Moromelilor de la camp pana la fuga Polinei Balosu cu Birica,al doilea episod epic este ilustrat de unul ultimul episod prezinta conflictul dintre llie Moromete si fiii sai, Nila, Paraschiv si Achim, care fugisera la oras cu caii si cu oile, lasand familia fara mijloacele zilnice de trai.

Alte referate despre: morometii de marin preda rezumat, morometii de marin preda comentariu, romanul morometii de marin preda
Referate afisate : 15
Medie note: 8.15 / 10
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Linkuri utile
Programeaza-te online la salonul favorit Descarca gratuit aplicatiile pentru iOS si Android Filmulete haioase Filme, poante si cele mai tari faze Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.
Confidentialitatea ta este importanta pentru noi

Referat.ro utilizeaza fisiere de tip cookie pentru a personaliza si imbunatati experienta ta pe Website-ul nostru. Te informam ca ne-am actualizat politica de confidentialitate pentru a integra cele mai recente modificari privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal. Inainte de a continua navigarea pe Website-ul nostru te rugam sa aloci timpul necesar pentru a citi si intelege continutul Politicii de Cookie. Prin continuarea navigarii pe Website-ul nostru confirmi acceptarea utilizarii fisierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Nu uita totusi ca poti modifica in orice moment setarile acestor fisiere cookie urmarind instructiunile din Politica de Cookie.


Politica de Cookie
Am inteles