Securitatea muncii in unitatile de alimentatie publica

Sortimentul de bauturi din alimentatia publica

Apa potabila trebuie sa corespunda urmatoarelor cerinte: sa fie limpede, incolora în strat subtire, cu gust placut, dat de substantele dizolvate care îi confera o reactie neutra sau putin alcalina, temperatura sa fie de 6-15°C.

Din grupa bauturilor nealcoolice fac parte :
- apele minerale si sifonul
- bauturile racoritoare
- sucurile de fructe si legume
- nectarele
- bauturile nealcoolice calde
Bauturile alcoolice : sunt bauturile care contin etanol, cunoscut sub numele de alcool.

Nivel: Facultate
Dimensiune: 46kb
Downloads: 3638
Materia: Diverse

Biotehnologia Berii

Unii cercetatori studiind un numar mare de texte antice, cat si texte tarzii au ajuns la concluzia ca in antichitate exista o legatura stransa intre coacerea cerealelor si fabricarea berii. Coacerea cerealelor este pana in zilele noastre un moment important in fabricarea berii.

Alte referate despre: biotehnologia berii, noutati in biotehnologia berii, nouitati in biotehnologia berii

Aditivi alimentari

Dar constiinta consumatorului a fost pe moment linistita. Totusi, daca studiem, chiar si in fuga, lista cu ce contine fiecare produs pe care il consumam in parte, ne putem da seama la ce tortura ne supunem zilnic organismul. Ceea ce urmeaza este un mic ghid care sa va permita sa descifrati pericolele care se ascund in hrana noastra cea de toate zilele. Ghidul produselor toxice din alimentatia de zi cu zi "E"-urile Cu ceva timp in urma, sucurile contineau benzoat de sodiu (conservant cu actiune cancerigena), produsele de tip Vegeta - glutamati (conservanti alimentari foarte toxici), mezelurile - nitriti (coloranti care produc cancer la ficat) si tot felul de substante care nelinisteau cumparatorul. Acum, este mult mai "bine": sucurile contin E211, condimentele sintetice - E621 si E 622, mezelurile - E250. Probabil ati ghicit: este vorba de aceleasi substante, dar deghizate sub un nume mult ...

Alte referate despre: aditivi alimentari, aditivi alimentari referat, referat aditivi alimentari

Inechitatea la locul ce munca

De cele mai multe ori, cercetatorii incep un studiu gandindu-se la cateva obiective inguste ca arie de cuprindere dar, dupa ce cercetarea subiectului se dezvolta si se contureaza, cercetatorii realizeaza ca, atat obiectivul, cat si cercetarea ar putea fi generale. Acelasi lucru s-a intamplat si cu multe din cercetarile intreprinse in domeniul muncii si al relatiilor de munca.

Alte referate despre: igiena la locul de munca, comunicarea la locul de munca, ergonomia locului de munca

Igiena alimentatiei

În grupa a-IV-a sunt legumele şi fructele, ele reprezentând principala sursă de vitamina C, conţinând glucide, substanţe minerale şi o mare cantitate de diverse substanţe aromatice. Nu pot acoperi necesarul energetic, fiind în acelaşi timp foarte sărace în proteine. Aceste alimente extrem de valoroase nu pot acoperi singure nevoile nutritive ale organismului uman.

Alte referate despre: igiena alimentatiei, igiena alimentelor, igiena alimentatiei referat

Calitatea marfurilor alimentare

Merciologia studiaza numai valoarea de întrebuintare a marfurilor,
adica gradul sau nivelul în care o marfa satisface nevoile de consum.
Ea studiaza astfel, atât factorii care influenteaza aceasta valoare
cât si posibilitatile de crestere a nivelului calitativ al acestora .

Alte referate despre: calitatea marfurilor alimentare, calitatea marfurilor alimentare referat, verificarea calitatii marfurilor alimentare

Bauturile nealcoolice

Apele minerale sunt ape subterane care datorita compozitiei chimice bogate in saruri minerale pot fi consumate in scop terapeutic sau ca ape de masa.
Dupa compozitia chimica, apele minerale se clasifice in:
- ape gazoase
- ape minerale alcaline
- ape sulfuroase
- ape feruginoase
- ape minerale radioactive.

Alte referate despre: bauturi nealcoolice, servirea bauturilor nealcoolice, bauturile nealcoolice

Bauturile destinate turistilor

Bauturile destinate turistilor
Slibovita este o bautura alcoolica care se obtine prin redistilarea tuicii cu invechire diferita, in functie de sortiment. Taria alcoolica variaza intre 38-45%. Prunata este o tuica care nu se lasa la invechit, aromatizata si indulcita. Rachiuri speciale din fructe sunt bauturi alcoolice care se prepara din diverse soiuri de fructe fermentate: mere, pere, caise, visine cu tarie alcoolica intre 30-45%.

Alte referate despre: bauturi destinate turistilor, bauturile destinate turistilor, promovarea unei destinatii turistice

Definirea situativa a pietei muncii in cadrul economiei nationale

Definirea situativa a pietei muncii in cadrul economiei nationale
Piaţa muncii ca o piată a celui mai important factor de producţie este un subsistem al sistemului general al economiei naţionale şi întruneşte un mănunchi de caracteristici care îi conferă o poziţie cheie în acest sistem.Aceste caracteristici, de natură demo-economică, psihosocială, comportamentală, instituţională se referă atât la „marfă vie", care circulă pe această piaţă, cât şi la relaţiile cu celelalte pieţe ale factorilor de producţie, precum şi cu piaţa bunurilor de consum personal. Piaţa muncii nu este o piaţa ordinară,obisnuită. Ea are o anumita autonomie internă, având reguli de joc,legi si legităţi proprii de mişcare şi de structurare. Formarea cererii şi ofertei forţei de muncă,ajustarea acestora pe cea mai imperfectă dintre pieţe nu se pot realiza decât pe baza unor astfel de reguli.Procesele de ajustare a cererii şi ofertei de muncă se află în ...

Alte referate despre: functiile pietei muncii in cadrul economiei de piata, dimensiunile sectorului serviciilor in cadrul economiei nationale, miscarea circulara in cadrul economiei nationale

Codul Muncii

Codul Muncii
Art. 5. - (1) In cadrul relatiilor de munca functioneaza principiul egalitatii de tratament fata de toti salariatii si angajatorii.
(2) Orice discriminare directa sau indirecta fata de un salariat, bazata pe criterii de sex, orientare sexuala, caracteristici genetice, varsta, apartenenta nationala, rasa, culoare, etnie, religie, optiune politica, origine sociala, handicap, situatie sau responsabilitate familiala, apartenenta ori activitate sindicala, este interzisa.

Alte referate despre: codul muncii, referat codul muncii, codul muncii referat

Piata muncii in Romania

Piata muncii, ca expresie a raporturilor dintre cerere si oferta, se desfasoara in doua trepte sau faze. Prima se manifesta pe ansamblul unei economii sau pe segmente mari de cerere si oferta, determinate de particularitatiile tehnico-economice ale activitatilor. In cadrul acestei faze, se formeaza coditiile generale de angajare ale salariatilor, se contureaza principiile care actioneaza la stabilirea salariilor si o anumita tendinta de stabilire a salariilor la un nivel inalt sau scazut.

Alte referate despre: piata muncii, piata muncii referat, piata muncii in romania

Planul de ocupare al fortei de munca

Planul de ocupare al fortei de munca
Primul Plan National de Actiune pentru Ocuparea Fortei de Munca - PNAO a stabilit obiective si masuri de realizat in perioada 2002 – 2003. Planul National de ocupare a Fortei de Munca a prezentat o analiza a evolutiilor macroeconomice din perioada 1990 – 2001, a evolutiei pietei muncii in perioada 1990 – 2001 si a stabilit obiectivele si masurile necesare pentru cresterea gradului de ocupare, conform celor 4 Piloni ai Strategiei europene de ocupare a fortei de munca, respectiv ale celor 18 linii directoare.

Alte referate despre: planul de ocupare al fortei de munca, planul de ocupare a fortei de munca in romania, referat planul national de ocupare a fortei de munca

Vechimea in munca

Vechimea in munca
Atunci însă când vorbim despre drepturi de asigurări sociale, semnificaţia uzuală a "vechimii în muncă" este deformată. Mai exact, "vechimea în muncă" dispare, lăsând locul "stagiului de cotizare". Noţiunea de "stagiu de cotizare" are o conotaţie preponderent financiară, sugerând o perioadă de timp în care s-a plătit ceva în scopul obţinerii a altceva. Concret, reprezintă perioadele de timp în care o persoană a cotizat (a plătit o sumă de bani) pentru a putea beneficia de anumite drepturi de asigurări sociale (pensii, indemnizaţii, etc.).

Vechimea in munca
La baza vechimi in munca sta activitatea desfasurata in cadrul unor raporturi juridice de munca, adica in baza unui contract de munca, indiferent de natura lui ( pe durata nedeterminata sau determinata), de modul de retribuire sau de unitatea in care se presteaza munca ( intrepinderi ...

Alte referate despre: vechimea in munca, vechime in munca, calculul vechimii in munca

Somajul si piata muncii in romania

Somajul si piata muncii in romania
Premisele teoretice ale analizei pietei muncii sunt: munca si rolul ei in dezvoltarea social-economica, teoria pietei si a preturilor in general. Piata muncii functioneaza dupa acelasi mecanism ca si piata unui bun. Structurile ei pot fi analizate sub forma tuturor modelelor si tipurilor de piata: concurenta perfecta, monopol, monopson, monopol-monopson, concurenta monopolistica, oligopol, oligopson, oligopol-oligopson. Totodata, fiind principala componenta a pietei factorilor, structurile si principiile de functionare sunt asemanatoare cu cele ale celorlalte componente, piata resurselor naturale si piata capitalului. Ca si aceste componente, piata muncii asigura derularea fluxurilor reale si monetare, desfasurarea proceselor de productie, distribuire si consum. Dar, avand in vedere ca in cadrul posesorilor de factori ponderea cea mai mare o detin lucratorii salariati, ca salariul are cea mai mare pondere in totalul veniturilor realizate, piata ...

Alte referate despre: referate somajul si piata muncii in romania, somajul si piata muncii, somajul si piata muncii in romania

Normele de munca - definitie,forme de exprimare

Norma de munca reprezinta cantitatea de munca ce se stabileste unui executant, individual sau colectiv care are calificarea corespunzatoare, lucreaza in ritm normal, cu intensitate normala pentru efectuarea unor operatii, lucrari sau servicii in anumite conditii tehnico organizatorice precizate.Se stabilesc norme de munca pentru toate categoriile de salariati.Conditiile de calitate ce se cer unei norme de munca:sa respecte cerintele organizarii ergonomice a muncii, adica sa tina seama de conditiile tehnico organizatorice reale, de principiile economiei de miscari, de regulile privind organizarea rationala a locului de munca sI de intensitatea normala a muncii;

Alte referate despre: norme de protectia muncii definitie, piata muncii si formarea salariului, norme protectia muncii referat

Sanatatea si securitatea muncii

Strategia Comisiei s-a bazat pe adoptarea, la 12 iunie 1989, a Directivei Cadru 89/391/CEE, directiva de baza a UE ce are ca obiectiv acoperirea tuturor aspectelor privind securitatea si sanatatea in munca si asigurarea unui nivel de protectie ridicat si egal tuturor lucratorilor din Statele membre.

Alte referate despre: sanatatea si securitatea muncii referat, sanatatea si securitatea muncii, referat sanatatea si securitatea muncii

Politica de securitate nationala a Romaniei

Definirea securităţii naţionale a intrat în preocupările factorilor decizionali ai statelor din spaţiul euroatlantic în perioada „războiului rece”. Prin noua abordare, securitatea naţională a devenit un concept menit să definească, să apere şi să promoveze valorile, interesele şi necesităţile de securitate ale naţiunilor, comunităţilor sociale, statelor naţionale şi cetăţenilor acestora.

Alte referate despre: politica de securitate nationala, politica de securitate nationala a romaniei, referat politica de securitate nationala a romaniei
Referate afisate : 17
Medie note: 8.15 / 10
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Filmele zilei
 
Linkuri utile
Filmulete haioase Filme, poante si cele mai tari faze Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10 Bacalaureat 2012 Vezi subiectele examenului de Bacalaureat din 2012 Rezultate Bacalaureat 2012 Aici se vor afisa rezultatele examenului de Bacalaureat 2012
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.