Sucuri din fructe si legume ppt

In ce afectiuni putem folosi sucuri de fructe si legume

Sucul de castraveti contine vitamine (A, B, C), oxid de calciu, magneziu, sulf. Este racoritor, depurativ, diuretic. Se recomanda in stari subfebrile, intoxicatii, in reumatism sau guta. Fiind cam fad se foloseste cu suc de telina, de mar sau de morcov. Se foloseste cu succes in cosmetica pentru tratarea ridurilor.Sucul de ceapa
Contine vitamine (A, B, C), saruri minerale. Este un bun stimulent al sistemului nervos, hepatic, renal, diuretic puternic, antiseptic, antiinfectios, antisclerotic, antireumatismal.

Se utilizeaza in astenii, surmenaj intelectual, reumatism, afectiuni respiratorii (guturai, bronsita, astm), gripa, diabet, ateroscleroza, obezitate, impotenta, prostatite, edeme. Se poate amesteca cu putin suc de telina sau de morcovi, sau cu citeva picaturi de lamiie; se poate bea de asemenea diluat cu apa (cite 1/2 pahar de 2 ori pe zi).
Sucul de fasole verde Contine vitamine: A, B, C, saruri minerale, hidrati de carbon, oligoelemente. Este diuretic, depurativ, antiinfectios, ...

Nivel: Facultate
Dimensiune: 13kb
Downloads: 90
Materia: Medicina

Tehnologia prelucrarii fructelor pentru producerea sucurilor si dulceturilor

Substantele organice sunt componentele cele mai importante si sunt reprezentate de: substante plastice (elementele constructive ale celulelor) intre care se disting hidratii de carbon usor asimilabili dominati de glucoza si levuloza precum si substantele pectice (pectina si protopectina) deosebit de importante pentru conservele de fructe; substante active -; vitamine si enzime; produse ale metabolismului plantelor cu acizi organici, glucozide, substante tanante, uleiuri eterice, coloranti etc.

Alte referate despre: tehnologia prelucrarii fructelor, producerea sucurilor din fructe, tehnologia prelucrarii conservelor de fructe

Fructele

fructe bace, care au seminte mici, raspandite in pulpa fructelor; ex: struguri, zmeura, capsune etc.fructe nucifere, care au samanta inconjurata de o coaja tate. Ele contin mult ulei si se msi numesc fructe oleaginoase;ex: nuci, alone, fistic etc.

Alte referate despre: fructe si legume referat, fructe, in power point despre fructe

Legume si fructe

Altele ca: fragi, capsuni, trebuie supuse unei decongelari lente, la loc racoros si consumate imediat. Legumele congelate se vor pregati inainte de decongelarea totala, de exemplu: fasolea congelata trebuie pusa direct in apa fiarta.

Alte referate despre: legume si fructe, referat legume si fructe, legume si fructe referat

Microflora epifita a fructelor si legumelor

Este dificil a se face o inventariere exhaustiva a microflorei epifite, astfel ca se vor mentiona principalele categorii de microorganisme identificate pe fructe si legume.In general, fructele sunt invadate de mucegaiuri ce distrug, local, pericarpul, permitand patrunderea in interiorul fructului a germenilor de suprafata. Printre cele intalnite cu frecventa mare la mai toate fructele se amintesc genurile Monilia, Phoma, Rhizopus, Penicillium, Oospora, Fusarium, Trichothecium, Aspergillus, etc. (Specii mai importante:

Alte referate despre: microflora fructelor si legumelor la conservare, fructe si legume, referat fructe si legume

Recoltarea fructelor

Ideal ar fi ca fructele să acumuleze aceste calităţi pe pom, dar acest lucru este imposibil deoarece ele se înmoaie, nu mai pot fi transportate, durata de păstrare se reduce considerabil, în plus o mare parte din fructe cad de pe pomi şi se vatămă.

Alte referate despre: recoltarea fructelor, recoltarea fructelor de padure, recoltarea fructelor referat

Fructul

Fructe uscate dehiscente - au pericarpul uscat, se deschid într-un mod sau altul şi conţin numeroase seminţe 1.Păstaie.Este un fruct format dintr-o singură carpelă şi constă din două valve ce se deschid de la vîrf spre bază răsucindu-se în spirală şi aruncînd seminţele (la fasole, salcîm)

Alte referate despre: referat despre fructe, referat fructe, fructele

Fructe si seminte

Pentru a prospera,orice specie de planta trebuie sa se asigure ca semintele sale sunt larg raspandite.Semintele de papadie,raspandite de vant, au un smoc de peri care actioneaza ca o parasuta,facilitand raspandirea. Cu marea lor varietate de culori ,care pot fi delicate sau intense ,florile sant intotdeauna placute la vedere ,insa scopul lor este acela de a asigura polenizarea si raspandirea semintelor lor si astfel de a perpetua specia.

Alte referate despre: fructe si seminete, fructe referat, referat despre fructe si legume

Vitamine din fructe exotice

Un studiu efectuat la Universitatea din Oslo (Norvegia) a demonstrat ca fructele exotice previn ateroscleroza, impiedicand depunerile de grasimi pe peretii arterelor. Norvegienii sustin ca ananasul, kiwi pot arde grasimile care blocheaza arterele, stopand formarea trombozelor (astuparea unui vas sangvin cu un cheag de sange). Proprietati asemanatoare are si maracuja, mai cunoscuta sub numele de fructul pasiunii - o delicatesa exotica, dar una deosebit de sanatoasa. Nutritionistii recomanda acest fruct celor care sufera de afectiuni gastrice, cardiace, dar si pentru combaterea insomniilor.

Alte referate despre: plante si fructe exotice, fructe exotice, fructe exotice banana

Cipru ppt

Templul Afroditei, Fantana Dragostei si Baile Afroditei sunt locuri obligatorii de vizitare.Succesorii imparatului Alexandru cel Mare, Ptolemeii, au transformat asezarea in cel mai important oras port al insulei.Acum 20 de ani Ayianapa era un micut sat de pescari saraci cu o populatie de 200 de persoane. Numele Ayia Napa inseamna "Maria, mama lui Christos".Nisipul fin si apele de cristal au
transformat satul intr-o statiune foarte cautata, mai ales, de turistii tineri.

Alte referate despre: cipru referat power point ppt, cipru referat, romania ppt

Brazilia ppt

Moneda nationala este realul brazilian (1 euro = 3 reali). Cei care doresc sa viziteze zonele rurale li se recomanda sa isi faca vaccinul impotriva febrei galbene. Pentru ca exista riscul malariei, se recomanda consumul de apa imbuteliata, carnea si pestele bine gatit, legumele fierte si fructele bine spalate.

Alte referate despre: brazilia ppt, brazilia ppt asezare caracteristici, brazilia putere economica ppt

Tunisia ppt

Majoritatea tunisienilor de astazi sunt musulmani, dar nu fundamentalisti. Un peisaj aparte in lumea araba, Tunisia are comunitati de evrei care se bucura de liniste. Tunisienii sunt din cale afara de prietenosi si ospitalieri, dand o buna lectie de viata pentru cultura occidentala. In orase intalnesti oameni care traiesc si se imbraca modern, desi sunt inca populare porturile traditionale viu colorate. Imbracamintea femeilor nu are legatura cu religia, asa cum multi ar fi tentati sa creada. Iar daca pana acum cateva decenii casatoriile erau aranjate de parintii viitorului mire, astazi femeile au aceleasi drepturi ca si barbatii.

Alte referate despre: franta ppt, referate ppt, prezentare ppt unde seismice

Apa ppt

In general, se recomanda un aport de 35 ml / kg corp la adulti, 50 - 60 ml / kg corp la copii si 150 ml / kg corp la nou-nascuti. Necesarul de apa la un adult este, prin urmare, de 2 - 2,5 l zilnic, in functie de masa corporala.

Alte referate despre: apa ppt implicatiile apei in constructii, transportul pe apa ppt, apa ppt

Analiza financiara a unei firme ppt

1a.Cifra de afaceri 2009
CA=vanzari de marfuri-productia vanduta=101.658.073
-Totalul veniturilor obtinute de S.C. COMNORD S.A. in urma prestarii de servicii in domeniu, in anul 2009.
1b.Cifra de afaceri 2010
CA=21.304.897
Concluzii: Cifra de afaceri a scazut considerabil in anul 2010 fata de anul precedent,si anume,cu valoarea de 80.353.176 respectiv cu 79,04%.
2a.Capitalurile proprii 2009
kpr=91.162.449

Alte referate despre: analiza financiara a unei firme, analiza financiara a unei firme referat, proiect la prezentarea si analizarea financiara a unei firme

Arhitectura in Grecia Antica ppt

A fost construit de atenieni in cinstea zeitei Athena Parthenus, Parthenonul este cea mai frumoasa constructie a acropolei. Erechteionul ridicat intre 421 - 406 i. Hr. decoreaza partea nordica a Acropolei - casa zeilor si centrul religios al Atenei. Grupul de sanctuare construite pe terenul denivelat, probabil ca se afla pe locul fostului palat al regelui atenian Erechteion. Distrus de asaltul persilor. Acest templu a fost inchinat zeitei Atena, zeului Poseidon si lui Erechteion.

Alte referate despre: arhitectura greciei antice ppt, arhitectura in grecia antica, arhitectura din grecia antica
Referate afisate : 15
Medie note: 8.35 / 10
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Linkuri utile
Programeaza-te online la salonul favorit Descarca gratuit aplicatiile pentru iOS si Android Filmulete haioase Filme, poante si cele mai tari faze Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.
Confidentialitatea ta este importanta pentru noi

Referat.ro utilizeaza fisiere de tip cookie pentru a personaliza si imbunatati experienta ta pe Website-ul nostru. Te informam ca ne-am actualizat politica de confidentialitate pentru a integra cele mai recente modificari privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal. Inainte de a continua navigarea pe Website-ul nostru te rugam sa aloci timpul necesar pentru a citi si intelege continutul Politicii de Cookie. Prin continuarea navigarii pe Website-ul nostru confirmi acceptarea utilizarii fisierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Nu uita totusi ca poti modifica in orice moment setarile acestor fisiere cookie urmarind instructiunile din Politica de Cookie.


Politica de Cookie
Am inteles