Tabara de la sibiu rezumat

Salamul de Sibiu

Importanta grasimii este data de punctul de topire care cu cat este mai apropiatde temperatura corpului cu atat este mai utilizata de catre oragnism.Din acest punctde vedere primul loc il ocupa grasimea de pasare, apoi grasimea de porc si in cele din urma cea de bovine si ovine.Valoarea alimentara a carnii nu este determinata numai de numarul de calorii ci in primul rand de albumina digestiva si de calitatea aminoacizilor.

Este cunoscut faptul ca nu toti aminoacizii pot fi sintetizati de oragnismul uman.Acei ce nu sunt sintetizati se numesc aminoacizi esentiali si trebuie introdusi in organism prinalimentatie.

Structura carnii: Tesutul muscular este alcatuit din fascicule musculare invelite cu formatiuni conjunctive fine. Daca in spatiul dintre fasciculele musculare, alaturi de tesutul conjunctiv se acumuleaza grasimea, atunci carnea se considera marmorata, iar daca tesutul adipos se gaseste in interiorul fasciculelor musculare, carnea este perselata.Tesutul muscular este format ...

Nivel: Facultate
Dimensiune: 42kb
Downloads: 1172
Materia: Agronomie

Proiect de design ambalaj pentru salamul Victoria de la Campofrio

Din punct de vedere tehnic ambalajul marfurilor constituie un ansamblu demateriale destinat protectiei calitatii si integritatii produsului, destinat facilitariituturor operatiilor ce urmeaza in circuitul economic dupa ambalarea produselor.Sub aspect economic ambalajul este privit ca un produs finit deoarece in el s-auinvestit cheltuieli materiale si umane pentru obtinerea lui

Alte referate despre: salam victoria, designul ambalajelor, compozitia salam victoria campofrio

Tehnologia de fabricare a crenvurstilor din carne de porc

Pasta obtinuta omogienizata se introduce in membranele pregatite in prealabil .Dupa umplerea cu pasta a membranelor se formeaza bucati prin rasucirea membrane la distante egale de circa 12 cm formanduse siraguri .Crenvurstii se aranjeaza pe bete , care se aseaza pe rame si se introduc la fum cald.

Alte referate despre: tehnologia de fabricare a conservelor de carne de porc in suc propriu, tehnologia de fabricare a conservelor de carne de porc in suc propiu, tehnologia de fabricare a conservelor din carne

Carne de macelarie

Ajutoarele chelnerilor care sunt recrutate dintre eleve sau ucenice, poarta ciorapi trei sferturi, de culoare alba. Pantofii trebuie sa fie cat mai comozi, lejeri, curati, lustruiti, de culoare neagra. Pentru femei se recomanda sa aiba frizeta pe cap, bluze de culoare alba sau de culori diferite, fuste de culoare inchisa sau de aceeasi culoare cu a bluzei. Uniformele de lucru trebuie sa fie confectionate corespunzator fiecarui lucrator in parte, sa fie intotdeauna curate, apretate. dupa caz si calcate.

Alte referate despre: preparate din carne de macelarie cu legume si sos, carnea de macelarie, reguli si tehnici privind servirea prep din carne de macelarie

Studiu comparativ intre carnea refrigrata si cea decongelata de vita

Prin carne se intelege musculatura striata a scheletului cu toate tesuturile cu care vine in legatura naturala. Celelalte parti comestibile din corpul animalelor poarta denumirea de subproduse (picioare, urechi, burta etc.) si de organe ( limba, ficat, creier, inima, rinichi, splina, pulmon etc.).In abator carnea se obtine sub forma de sferturi de carcasa pentru bovine, jumatati de carcasa cu sau fara slanina pentru porcine, carcase intregi eviscerate pentru ovine, carcase intregi eviscerate sau neeviscerate pentru pasari.De la abator carnea se preia in stare calda (pentru bradt) zvantata sau refrigerata.

Alte referate despre: studiu comparativ intre recrutarea clasica si cea online, civilizatia romana si cea europeana studiu comparativ, analiza comparativa intre didactica traditionala si cea moderna

Calificare:preparator produse din carne si peste

Datorita compozitiei sale in proteine complete,grasimi,substante minerale,vitamine si digistibilitati ridicate,carnea constituie o sursa alimentara de baza in hrana omului.Se consuma si se prelucreaza, in principal,carnea obisnuita de la :animale de macelarie(bovine,porcine,caprine,cabaline),pasari domestice(gaini.rate,gaste,curci).

Alte referate despre: prepararea produselor din carne, materiale folosite la prepararea produselor di carne, masuri de igiena la produse din carne si peste referat

Tiganiada sau Tabara tiganilor

Dimpotrivă, bând din apa care înflăcărează,Parpangel se echipează cu armele voinicului şi se pregăteşte să-I atace pe turci. Îşi aduce aminte de Romica şi rătăceşte fără ţintă până întâlneşte pe turci tocmai în clipa când aceştia atacau tabăra ţiganilor. Îi alungă pe turci, înspăimântaţi mai mult de strălucirea armurii lui, dar, neîndemânatic, cade de pe cal şi-şi frânge oasele. E salvat de mama lui, Brânduşa, care-l duce în tabără unde-l aşteaptă Romica.

Alte referate despre: tiganiada sau tabara tiganilor, rezumat la tiganiada sau tabara tiganilor, tabara tiganilor

Sibiu

Batiment volee
C'est le seul, parmi les 3 ports d'accès, première locaux de fortifier le faire couche?et dates de sec. XIII est le plus ancien bâtiment du Sibiu.

Alte referate despre: sibiu, orasul sibiu, referat sibiu

Comunicarea dintre cultura occidentala si cultura romana in epoca moderna Sibiu, capitala culturala europeana - lucrare disertatie

In acest secol caracterizat de ascensiune tehnologica si economica a inceput sa se vorbeasca tot mai mult de multiculturalitate, interculturalitate, comunicarea dintre culturi.
Orice denumiri ar imbraca conceptul de "comunicarea dintre culturi", putem spune ca fenomenul a fost prezent inca din Antichitate la toate popoarele, fie ca era constientizat sau nu. Pe fondul acestor prefaceri incepem sa devenim tot mai interesati de ceea ce reprezinta
cultura celuilalt pentru noi, de modul in care ne infuenteaza, dar si de modul in care influentam noi cultura celuilalt.

Alte referate despre: cultura in a doua jumatate a epocii moderne, cultura materiala si viata cotidiana in epoca moderna, cultura in a 2 perioada a epocii moderne

Sibiu

Majoritatea populatiei este de religie ortodoxa. Protestantii si catolicii reprezinta 4% din populatie.

Alte referate despre: mircea eliade-tabara de la sibiu, tabara de la sibiu mircea eliade, sibiu referat

Tabara - compunere

Ne-am urcat cu totii in autocare si peste trei ore am ajuns la Bran. Drumul a fost foarte placut, fara pripetii.

Prima zi a trecut…Iu urmatoarea zi ne-am cunoscut profesorii englezi, apoi am mers la cursuri.Aveam mai multe ore de curs, atat dimineata cat si dupa amiaza.

Alte referate despre: m eliade -tabara de la sibiu rezumat, mircea eliade tabara de la sibiu, tabara de la sibiu-mircea eliade

Tematica rezolvata pentru admiterea la Sibiu

Uzura fizica consta in pierderea treptata a capacitatii de functionare a capitalului fix datorita folosirii lui in procesul de productie sau datorita actiunii distructive a agentilor naturali. Uzura morala reprezinta deprecierea capitalului fix inainte de a ajunge la limita maxima a utilizarii capacitatii productive datorita efectului introducerii continue a progresului tehnic.

Alte referate despre: turismul tematic in sibiu, exercitii rezolvate cu functii care admit primitive, probleme rezolvate la fizica de admitere politehnica

Analiza marketing a companiei Taxi Alo

Sibiu este un oras situat aproape de centrul tarii, are o putere economica ridicata fata de alte orase, mai ales ca in anul 2007 a fost capitala culturala europeana. Judetul Sibiu este situat in centrul Romaniei la rascrucea drumurilor comerciale dintre est si vest, dintre Balcani si Europa Centrala. Suprafata de 5.422 km patrati, reprezinta 2,3% din teritoriul tarii, se intinde intre 45 28' si 46 17' latitudine nordica si intre 26 35' si 24 57' longitudine estica. Refieful judetului, cu inaltimi cuprinse intre 2.535 m - Vf. Negoiu si 28 m - lunca raului Tarnava Mare, este caracterizat prinr-o mare varietate de forme naturale.

Alte referate despre: analiza marketingului in companie transnationala, analiza mediului de marketing al companiei dacia, analiza de marketing a companiei

Prima pensiune agroturistica din Rasinari

Muzeul etnografic aflat intr-o gradina superba, muzeul, de la a carui infiintare se implinesc 50 de ani, este o oglinda a stilului de viata al rasinarenilor, pe parcursul istoriei localitatii.

Alte referate despre: primirea clientilor intro pensiune agroturistica, metode de primire in pensiune agroturistica, infiintarea unei pensiuni agroturistice

Plan de marketing lansarea unui serviciu

Factori care ar putea influenta afacerea
Factori socio-culturali - Fiecare familie, grup doreste ca la un sfarsit de saptamana epuizant sa se relaxeze.In legatura cu serviciile oferite trebuie subliniat "efectul modei" care este caracteristic pentru serviciilor oferite; exemplu: folosirea ATV-urilor fiind mediatizata intens face ca viitoarea investitie sa fie cu atat mai oportuna fiind "la moda".

Un alt punct forte cu privire la factorii socio-culturali este titulatura Paltinisului de statiune a sporturilor de iarna. Turistii veniti in aceasta perioada vor putea beneficia de serviciile oferite de firma noastra, ca o completare a sporturilor de iarna oferite in Paltinis. Tendinta actuala este de prelungire a sezonului prin superoferte in perioada de extrasezon cea ce poate facilita performanta serviciilor oferite de noi, preturile mai mici practicate in perioada de vara fiind un avantaj pentru aceasta afacere.

Alte referate despre: plan de marketing lansare unui serviciu financiar-bancar, plan de marketing lansarea unui serviciu, plan de marketing lansare produs

Adio, Ringo

Dupa o buna bugata de vreme sau intalnit cu niste muncitori forestieri.Muncitorii l-au vazut si ei,ba chiar iau dat o paine si doua conserve cu carne.Intrebati daca le-a mancat acestia iau spus ca le-a mancat la Izvorul Lupilor si a plecat spre Saua Turcului cam acum trei ceasuri.

Cei trei pleaca in cautarea lui cu popasuri dar totul s-a complicat cand au inceput sa urce pe munte.Din cauza vantului urma de miros era "maturata"Ringo nereusind sa urmareasca mirosul.Cand vantul a mai incetat au pornit din nou la drum.Deodata Ringo auzi niste zgomote si intorcand capul il vazu pe capitanul Roman la un pas de a cadea in prapastie.

Alte referate despre: adio ringo, adio ringo film, adio ringo rezumat
Referate afisate : 16
Medie note: 8.46 / 10
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Filmele zilei
 
Linkuri utile
Programeaza-te online la salonul favorit Descarca gratuit aplicatiile pentru iOS si Android Filmulete haioase Filme, poante si cele mai tari faze Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10 Bacalaureat 2012 Vezi subiectele examenului de Bacalaureat din 2012 Rezultate Bacalaureat 2012 Aici se vor afisa rezultatele examenului de Bacalaureat 2012
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.