Verificarea calitatii merelor

Calitatea merelor

10.1. Categoria Extra
Merele din aceasta categorie trebuie sa fie de calitate superioara. Ele trebuie sa prezinte forma, calibrul si coloratia caracteristice soiului respectivsi sa aiba atasat un peduncul intact. Pulpa trebuie sa fie lipsita de orice deteriorare. Merele nu trebuie sa prezinte defecte, cu exceptia unor foarte mici alterari superficiale la nivelul epidermei, cu conditia ca acestea sa nu afecteze aspectul general al produsului, calitatea, pastrarea si prezentarea sa in ambalaj.

Nivel: Facultate
Dimensiune: 10kb
Downloads: 227
Materia: Agronomie

Recoltarea fructelor

Merele, gutuile, piersicile, zmeura, murele se prind cu degetele sau cu mâna plină fără a le presa sau a le strânge şi se desprind prin răsucire şi uşoară tragere laterală. Fructele se aşează cu grijă în recipientul de cules iar transvazarea în recipientul de transport şi/sau de păstrare cu atenţie maximă.

Alte referate despre: recoltarea fructelor, recoltarea fructelor de padure, recoltarea fructelor referat

Analiza calitatii carcaselor de porc in Romania

În 10 abatoare reprezentative au fost clasificate, în perioada aprilie-august 2004 un număr de 7038 carcase de porc, provenite din diferite zone ale României. Se poate afirma că acest eşantion reprezentativ de 7038 carcase, reflectă calitatea producţiei interne actuale.

Alte referate despre: analiza calitatii carcaselor de porc, calitatea carcasei de porc, calitatea carcaselor de porc referat

Fructe si seminte

Nici macesele nu sunt fructe adevarate,ci receptacule marite care au crescut in jurul unui numar de achene ,incluse aproape total ,care contin fiecare o singura samanta. Nucile sunt similare cu achenele, fiecare contine o singura samanta ,miezul. Boabele de cereale precum graul,ovazul si porumbul,sunt un fel de achena numita cariopsa,in care pericarpul si tegumentul seminal sant sudate.

Alte referate despre: fructe si seminete, fructe si legume referat, fructe

Fructe si legume .Protectia consumatorilor

Fructe si legume .Protectia consumatorilor
f) condiţiile de depozitare sau de folosire, atunci când acestea necesită indicaţii speciale;
g) denumirea sau denumirea comercială şi sediul producătorului, al ambalatorului sau al distribuitorului;
în cazul produselor din import se înscriu numele şi sediul importatorului sau ale distribuitorului înregistrat în România;
h) locul de origine sau de provenienţă a alimentului, dacă omiterea acestuia ar fi de natură să creeze confuzii în gândirea consumatorilor cu privire la originea sau provenienţa reală a alimentului;
i) instrucţiuni de utilizare, atunci când lipsa acestora poate determina o utilizare necorespunzătoare a alimentelor;
j) concentraţia alcoolica pentru ...

Alte referate despre: fructe si legume protectia consumatorului, fructe si legume protectia consumatorilor, protectia consumatorului legume si fructe

Legume si fructe

Ciupercile se consuma proaspete, nu se recomanda conservarea ciupercilor in borcane sterilizate cu mijloace casnice simple. Leguminoasele uscate (boabe) - sunt importante ca valoare nutritiva continand proteinele cele mai valoroase si multe glucide - 70%. Se pastreaza in saculete intr-o camera uscata.Fructele impun aceleasi reguli la alegere ca si legumele. Fructele proaspete, pentru consumul zilnic, se tin in cosulet la loc racoros. Congelarea - metoda de inghetare rapida a fructelor si legumelor, le conserva aspectul si valoarea nutritiva. Pentru pastrarea culorii naturale, unele fructe ca piersicile, caisele se congeleaza in zahar sau sirop, ele se vor consuma in primele 6 ore de la decongelare.

Alte referate despre: legume si fructe, referat legume si fructe, legume si fructe referat

Analiza comparativa a calitatii a sistemelor

Analiza comparativa a calitatii a sistemelor
Analiza comparativa a calitatii consta in aplicarea unor metodologii adecvate ce presupun compararea a doua sau mai multe marfuri pe baza caracteristicilor lor reprezentative. A.C.Q.M. faciliteaza cunoasterea reala a ofertei de produse/servicii necesitatea stringenta pentru toti factorii care actioneaza in medii economice concurentiale, dominate de informatii multiple, incerte si chiar contradictorii in domeniul calitatii.

Alte referate despre: analiza comparativa a calitatii a sistemelor, analiza comparativa a calitatii, analiza comparativa a calitatii produselor

Calitatea produselor alimentare

•Aceasta abordare nu este insa absoluta, mai ales daca analizam raportul respectiv pe piete ale tarilor dezvoltate, unde sunt prezente produse performante si in acelasi timp foarte accesibile unei mase mari de consumatori, inclusiv acelora cu venituri mai mici.

Alte referate despre: calitatea produselor alimentare, calitatea produselor alimentare referat, controlul calitatii produselor alimentare

Studiul calitatii produselor de panificatie

faina neagra – substante minerale 1,3-1,8 %; amidon72; proteine 13; celuloza 2;
vitamine B1 - 0,4 mg %, B2 - 0,2 mg %, B3 - 0,5 mg %, PP - 5 mg %, E - 2,2.

Alte referate despre: studiul calitatii produselor de panificatie, studiul calitatii produselor de panificatie la s c vel pitar s a, studiul calitati produselor de panificatie

Verificarea metrologica a balantelor de clasa 3, 4 si 5

- aparate de cântărit cu funcţionare neautomata (la care este necesara intervenţia operatorului pentru a aşeza sau îndepărta sarcina de pe receptorul de sarcina, ca si pentru determinarea rezultatului cântăririi);

Alte referate despre: verificarea metrologica a balantelor de clasa 3 4 si 5 82118 html, verificarea metrologica a balantelor, verificare metrologica balante

Balante de verificare

4) Conform registrului de casa din 10 februarie se acorda angajatului M un avans spre decontare in valoare de 400.000 lei pentru efectuarea unei deplasari in interesele societatii.

Alte referate despre: balanta de verificare, balante de verificare, balanta de verificare model

Educarea calitatilor motrice prin lectia de educatie motrica

"Educarea calitatilor motrice prin lectia de educatie motrica"
În procesul de învăţământ un loc important în cadrul preocupărilor profesorului de specialitate îl ocupă găsirea şi utilizarea în pregătire a celor mai eficiente metode şi mijloace care să asigure dezvoltarea acestor calităţi.

Alte referate despre: educarea calitatilor motrice prin lectia de educatie fizica, educare calitatilor motrice prin lectia de educatie fizica, clasificarea calitatilor motrice in lectia de educatie fizica

Analiza comparativa a calitatii aspiratoarelor de praf

Analiza comparativa a calitatii aspiratoarelor de praf
Intrucat produsele electrocasnice sunt consumatoare de energie electrica, in perioada actuala si in perspectiva, se pune problema modernizarii lor prin cresterea randamentului in utilizare, evitarea consumului inutil prin intreruperea automata cand se ating parametrii optimi.

Alte referate despre: analiza comparativa a calitatii aspiratoarelor de praf, analiza comparativa a calitatii aspiratorul de praf, analiza comparativa a calitatii aspiratorului de praf

Praslea cel voinic si merele de aur - Povestire

Praslea cel voinic si merele de aur
Împăratul avea trei fii, iar cei doi fii mai mari se lăudau că vor culege merele, dar nu au reuşit, pentru că pe la miezul nopţii îi apucă un somn copleşitor şi merele erau furate. Cu greu împăratul se induplecă să-l lase şi pe fiul cel mic, Prâslea, să încerce să păzeasca mărul.

Intriga acţiunii o constituie izbânda lui Prâslea. El şi-a luat " două ţepuşe, arcul şi tolba cu săgeţi " şi aşezându-se între cele două ţepuşe şi-a biruit somnul şi auzind un zgomot, a tras trei săgeţi şi a reuşit să alunge hoţul. Apoi a dus merele tatălui său care s-a bucurat foarte mult.

Desfăşurarea acţuinii este constituită din încercările pe care trebuie să le depăşească Prâslea. Acesta cere voie împăratului să plece pe urmele hoţului ca să-l prindă. El pleacă însoţit de fraţii mai mari, care prinseseră pizmă pe el, pentru că-i facuse de ruşine. Mergând după urma de sânge a zmeului, fraţii ...

Alte referate despre: praslea cel voinic si merele de aur, praslea cel voinic si merele de aur povestire, rezumat praslea cel voinic si merele de aur

Calitatea marfurilor alimentare

Calitatea produselor prezinta o deosebita însemnatate pentru întreaga
societate, deoarece are efecte favorabile în toate domeniile
activitatii economice. De aceea aceasta notiune care exprima unitatea
însusirilor esentiale ale marfurilor a capatat importanta majora fiind
reglementata prin legea calitatii.

Alte referate despre: calitatea marfurilor alimentare, calitatea marfurilor alimentare referat, verificarea calitatii marfurilor alimentare
Referate afisate : 15
Medie note: 7.87 / 10
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Linkuri utile
Programeaza-te online la salonul favorit Descarca gratuit aplicatiile pentru iOS si Android Filmulete haioase Filme, poante si cele mai tari faze Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.
Confidentialitatea ta este importanta pentru noi

Referat.ro utilizeaza fisiere de tip cookie pentru a personaliza si imbunatati experienta ta pe Website-ul nostru. Te informam ca ne-am actualizat politica de confidentialitate pentru a integra cele mai recente modificari privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal. Inainte de a continua navigarea pe Website-ul nostru te rugam sa aloci timpul necesar pentru a citi si intelege continutul Politicii de Cookie. Prin continuarea navigarii pe Website-ul nostru confirmi acceptarea utilizarii fisierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Nu uita totusi ca poti modifica in orice moment setarile acestor fisiere cookie urmarind instructiunile din Politica de Cookie.


Politica de Cookie
Am inteles