Vitamine

Vitamine antihemoragice

In perioada 1929-1930, H. Dam,cercetand metabolismul colesterolului la puiul de gaina, a relevat primele observatii asupra existentei vitaminelor K [1].Mai tarziu, in 1931, G. Mc. Farlane [2,3] a observat ca apar hemoragii la pasarile hranite cu regimuri sarace in grasimi.In 1934, H. Dam, sustine existenta unei vitamine care este solubila in grasimi , a carei lipsa produce hemoragii, propunand numele de vitamina K (koagulation vitamin) [4].G. Mc. Farlane [5.6] a remarcat ca hemoragiile la puii de gaina,care primeau un regim alimentar sarac in grasimi, puteau fi tratate cu carne de peste : daca aceasta era supusa unei extractii cu solventi organici, nu mai avea eficacitate in boala hemoragica.

Nivel: Facultate
Dimensiune: 72kb
Downloads: 1
Materia: Medicina

Bacteriile si vitamina C

Folosind o proba ADN ei au izolat gena care produce una din enzimele necesare in Corynebacterium. Gena, astfel izolata, a fost apoi, integrata in ADN-ul Erwiniei. A rezultat astfel, o superbacterie care printr-o fermentatie transforma dextroza intr-un acid numit KDG.Acest acid, prin incalzire si tratare chimica simpla, produce acid ascorbic.

Principalul obstacol este realizarea sintezei in conditii industriale.Deoarece acelasi tip de bacterie se comporta diferit in medii de cultura diferite este destul de dificil de controlat si mentinut la valori constante nivelul de nutritie, aciditate, temperatura si parametrii in timpul fermentatiei.

Cu toate aceste impedimente, cercetatorii sunt optimisti in ce priveste sinteza cu ajutorul unor asemenea superbacterii a unei game variate de substante organice cum ar fi cafeina, antibioticele si diferite tipuri de vitamine.

Alte referate despre: bacterii ce produc vitamine, vitamina c si bacteriile, bacterii care distru vitamina b12

Vitaminele si multivitaminele

Vitaminele sunt compuşi organici esenţiali vieţii, pe care organismul uman nu le produce in cantităţi suficienteşi care trebuie, deci, procuraţi din surse externe. Legumele, fructele, precum şi multe alte produse alimentare sunt indispensabile alimentaţiei omului contemporan. În procesul preparării şi conservării se pierde, din păcate, o mare parte din valoarea nutriţională de bază şi din conţinutul de vitamine şi minerale.

Alte referate despre: vitamine si multivitamine, vitaminele, vitamine

Vitamina B12

Vitamina B12 - Are o structura deosebit de complexa, continand 4,5% cobalt si radicalul cian, de unde si denumirea de ciancobalamina. Vitamina B12 are formula moleculara C68H90N14O14Pco si masa moleculara 1490±140.

Vitamina B12 - Este unul dintre cei mai puternici factori antianemici cunoscuti, prezentand o oarecare analogie structurala cu hemoglobina. Are o importanta deosebita in ce priveste cresterea, hematopoeza si functionarea celulei nervoase.

Denumirea de cianocobamida deriva din structura sa moleculara intrucat contine gruparea cian(-C≡N), un atom de Co si grupari amidice. Se mai numeste (pe langa cianocobalamina si cianocobamida) antianemica, vitamina antipernicioasa, corinoida, factor antipernicios, factor anemic extrinsec, factorul proteinelor la animale etc. .

Denumirea de corinoida provine de la inelul porfirinic modificat din molecula sa numit inel corinic. Numele de cianocobalamina nu este riguros stiintific deoarece nu contine grupare aminica libera sau ...

Alte referate despre: vitamina b12, vitamina b12 referat, referat vitamina b12

Vitaminele

Vitaminele - Generalităţi: Vitamina A se formează în organismul animal; Este o vitamină liposolubilă, necesită prezenţa grăsimilor şi a mineralelor; Pot fi stocate în corpul uman şi de aceea nu necesită doză zilnică; Îşi exercită cel mai bine efectele în prezenţa vitaminelor B, D, E şi a Ca, P, Zn; Nu se distrug la fierbere. Necesarul de vitamină A la copii, după OMS( Organizaţia Mondială a Sănătăţii)

Alte referate despre: referat vitamine, medicamente droguri vitamine, vitamina c

Vitamine

Vitaminele reprezintă substanţe de origine vegetală, animală sau microbiană cu rol biocatalitic şi se găsesc în cantitate mică în alimente, fiind indispensabile pentru creşterea şi dezvoltarea normală a organismelor.

Alte referate despre: referat despre vitamine, vitamine referat, vitaminele referat

Medicamente,droguri si vitamine

In conformitate cu prescriptiile medicului, medicamentele se pot administra pe cale bucala ( orala), respiratorie, rectala, prin aplicatii locale sau pe cale parenterala (prin injectii) .In mod curent se intelege introducerea in organism a medicamentelor aflate in stare lichida, cu ajutorul unor ace care traverseaza tesuturile, deci prin injectii.Felul injectiilor poate sa fie intradermica, subcutanata, intramusculara, aspiratii venoase.Cunoastem urmatoarele tipuri de medicamente:

Alte referate despre: medicamente droguri si vitamine, referat medicamente droguri si vitamine, referat despre medicamente droguri si vitamine

Vitamina C

Despre denumire
Prin conventie, majoritatii vitaminelor li s-a atribuit numele unei litere a alfabetului; ulterior s-a adaugat si cate un nume bazat pe compozitia sau pe rolul acestora.Se cunosc urmatoarele tipuri de vitamine:

Alte referate despre: vitamine hidrosolubile, vitamina b, vitaminele si rolul lor

Vitamine hidrosolubile

Vitaminele hidrosolubile sunt substante foarte diferite sub aspect structural.Ele sunt solubile in apa si insolubile in solventi organici.
Vitamina B1 sau tiamina cuprinde in molecula sa doua nuclee heterociclice(pirimidinic si unul tiazolic).Ambele nuclee sunt substituite cu anumite grupari(metal,amino si hidroxietil)si sunt unite intre ele printr-o punte metilenica.

Alte referate despre: vitaminele hidrosolubile, vitamine hidrosolubile referat, vitamine hidrosolubile si liposolubile

Vitamina B9

Cunoscuta sub numele de acid folic, deoarece a fost extrasa din frunze de vegetale, spanac mai precis, aceasta vitamina hidrosolubila a grupului B este o veritabila sursa de energie, de dinamism. Vitamina B9 isi pierde proprietatile la caldura si in mediile alcaline sau acide. La fel ca plantele si microorganismele, flora bacteriana intestinala a organismului uman poate sintetiza vitamina B9.

Alte referate despre: vitamine liposolubile, vitaminele b, importanta vitaminelor

Vitaminele

Vitaminele sunt substante organice necesare cresterii si bunei functionari a organismului, pe care organismul le fabrica in cantitate insuficienta pentru a-si acoperi nevoile (vitaminele B6, B8, D, K) sau pe care nu le poate sintetiza.Vitaminele trebuie deci aduse prin alimentatie sau, in lipsa, prin medicamente. Toate sunt continute in laptele matern, dar nu intotdeauna in cantitati suficiente (vitamina K, in special, trebuie sa faca obiectul unei suplimentari medicamentoase sistemice la nastere). Structura chimica si rolul biologic al celor treisprezece vitamine cunoscute in zilele noastre (acid folic, vitaminele A, B1, B2, B5, B6, B8, B12, C, D, E, K si PP) sunt foarte diferite. De altfel, vitaminele actioneaza in doza mica, singure sau in mod sinergic, si nu au nici o valoare energetica.

Alte referate despre: vitamina a, referat vitamina a, vitamina d

Vitaminele-clasificare

II VITAMINA A
Vitamina A afecteaza formarea si intretinerea pielii, membranelor cu mucus, oaselor si dintilor; a vederii si a reproducerii. Insuficienta vitaminei A provoaca o deficienta usoara de a vedea noaptea, alte simtome sunt uscarea pielii, lipsa secretiei de mucus si uscarea ochilor datorita functionarii partiale a glandei lacrimare, o cauza majora a orbirii a copiilor in tarile in curs de dezvlotare. Corpul obtine vitamina A in doua feluri.

Alte referate despre: vitamine clasificare, vitaminele clasificare, vitamine clasificare in functie de solubilitate

Vitaminele

Solubilitatea ei creşte în mediu alcalin. Are un miros caracteristic şi obişnuită este stabilă la o temperatură, peste 100 grade C se descompune. Absorbţia si metabolismul. Vitamina B1 extrasă din alimente sau sintetizată de bacteriile intestinale se absoarbe prin simpla difuziune la nivelul intestinului subţire. Prin resorbţia intestinală ajunge în sânge sub fo ă liberă.

Alte referate despre: rolul vitaminelor in organism, referat vitamina c, vitaminele si importanta lor

Vitamina A

Carenta : Carenta de vitamina A, legata de un aport alimentar insufucient sau de anomalii digestive (malabsorbtie), este rara in tarile dezvoltate, dar foarte frecventa in tarile in curs de dezvoltare, unde ea constituie principala cauza de cecitate la copil. Unul dintre primele sale simptome este hemeralopia (scaderea acuitatii vizuale in penumbra), care poate fi asociata cu o uscaciune oculara (xeroftalmie) si cutanata.

Alte referate despre: rolul vitaminelor, vitamina c referat, droguri medicamente vitamine

Totul despre vitamine

Flora intestinala patogena, tulburari de metabolism, exces vitaminic neechilibrat, factori genetici; in cazuri de hipovitaminoza -- carenta usoara, sau avitaminoza -- carenta vitaminica grava, dozele de compensare recomandate pot fi foarte mari -- Nota editorului) in scopuri preventive pentru adulti este de 5.000 UI (1.000 RE) in cazul barbatilor si 4.000 UI (800 RE) in cazul femeilor. Pentru mamele care alapteaza, doza zilnica se poate mari cu 2.500 UI ift primele sase luni si cu 2.000 UI pentru urmatoarele sase luni.

Alte referate despre: referat vitaminele, vitaminele si rolul lor in organism, vitamine referat chimie

Vitamine liposolubile

Lipsa vitaminei A din alimentatie opreste cresterea , provoaca slabirea vederii si chiar orbirea , micsorand totodata rezistenta organismului la actiunea microbilor. Vitamina A s-a izolat din uleiul de ficat de peste.Se mai gaseste in morcov , in spanac , in lapte , in untul de vaca , in galbenusul de ou si in icrele de peste.In corpul animal , vitamina A se formeaza din β-carotina(izolata din pigmentii galbeni carotenoizi ai morcovului) , de aceea se numeste provitamina A.

Alte referate despre: vitaminele liposolubile, vitamine liposolubile referat, vitamine liposolubile si hidrosolubile

About vitamins

There are two types of vitamins: fat soluble and water soluble. When you eat foods that contain fat-soluble vitamins, the vitamins are stored in the fat tissues in your body and in your liver. They go and wait around in your body fat until your body needs them.

Alte referate despre: vitamins, about vitamins, enleza vitamins
Referate afisate : 17
Medie note: 8.54 / 10
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Linkuri utile
Programeaza-te online la salonul favorit Descarca gratuit aplicatiile pentru iOS si Android Filmulete haioase Filme, poante si cele mai tari faze Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.
Confidentialitatea ta este importanta pentru noi

Referat.ro utilizeaza fisiere de tip cookie pentru a personaliza si imbunatati experienta ta pe Website-ul nostru. Te informam ca ne-am actualizat politica de confidentialitate pentru a integra cele mai recente modificari privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal. Inainte de a continua navigarea pe Website-ul nostru te rugam sa aloci timpul necesar pentru a citi si intelege continutul Politicii de Cookie. Prin continuarea navigarii pe Website-ul nostru confirmi acceptarea utilizarii fisierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Nu uita totusi ca poti modifica in orice moment setarile acestor fisiere cookie urmarind instructiunile din Politica de Cookie.


Politica de Cookie
Am inteles