Laboratoare Industria alimentara

Titlu Nota Nivel Pagini
► Aspecte generale privind calitatea produselor si serviciilor 9.14 Facultate 36
► Preparate din carne crude-maturate 9.65 Facultate 8
► Utilizarea automatelor programabile 9.80 Facultate 6
► Efectul duratei de concentrare asupra cantitatii de apa evaporate, la temperaturi si suprafete de evaporare constante 9.34 Facultate 6
► Clasificarea sortimentului si metodele de determinare a calitatii painii 5.58 Facultate 5
► Prepararea si sterilizarea mediilor de cultura 5.88 Facultate 6
► Controlul microbiologic al carnii si preparatelor din carne 7.83 Facultate 5
► Compozitia chimica si structura laptelui 10.00 Facultate 29
► Aprecierea gradului de contaminare microbiana a suprafetelor de lucru 9.70 Facultate 4
► Efectul temperaturii de pasteurizare asupra continutului de microorganisme si asupra aciditatii la temperatura de 70 Grade 9.74 Facultate 9
► Analiza laptelui 9.40 Facultate 51
► Tehnologia carnii 5.60 Facultate 10
► Efectul temperaturii de pasteurizare asupra continutului de microorganisme si asupra aciditatii 9.83 Facultate 5
► Aditivi folositi la fabricarea bauturilor racoritoare carbogazoase 6.66 Facultate 8
► Studierea sortimentului si metodele de determinare a calitatii laptelui de consum 7.28 Facultate 5
► Controlul microbiologic al laptelui, produselor lactate acide si a branzeturilor 5.82 Facultate 4
► Determinarea azotului usor hidrolizabil din carne 5.66 Facultate 5
► Alcatuirea si analiza structurii ratiei alimentare 6.04 Facultate 8
► Tehnologia de preparare a prajiturii olimpiada 3.35 Facultate 22
► Nutritia umana 9.40 Facultate 35
► Concentratia alcoolica 6.23 Facultate 11
Total laboratoare industria alimentara: 21
Media notelor: 7.71 / 10
Home | Termeni si conditii | Politica de confidentialitate | Cookies | Help (F.A.Q.) | Contact | Publicitate
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.