Aspecte ale proiectarii unei instalatii de imobilizare a peroxidazei din hrean in alcool polivinilic

Lucrare de licenta despre Aspecte ale proiectarii unei instalatii de imobilizare a peroxidazei din hrean in alcool polivinilic
Metode de legare incrucisata a enzimelor in scopul imobilizarii lor
Si in acest caz imobilizarea enzimelor se realizeaza prin formarea de legaturi covalente dar lipseste suportul, enzimele legindu-se covalent una de alta. Imobilizarea se realizeaza in acest caz prin intermediul reactivilor bifunctionali sau prin intermediul reactivilor multifunctionali. in aceasta calitate de reactiv bifunctional a fost utilizata glutaraldehida, cand legarea covalenta se realizeaza prin intermediul bazelor Schift.

Prin folosirea in acelasi scop a derivatilor izocianati, legarea se realizeaza prin legaturi peptidice. Bis-diazobenzidina realizeaza imobilizarea enzimelor cand se foloseste ca reactiv de N,N'-polimetilen-bis-maleimida. Daca se foloseste ca reactiv de legare incrucisata N,N'-polimetilen-bis-iodacetamina, imobilizarea enzimelor se realizeaza prin alchilare. Enzimele participa la formarea legaturilor covalente prin intermediul gruparilor epsilo-amino ale resturilor de lisina, gruparilor fenol ale resturilor de tirozina, gruparilor tiol nemodificate ale resturilor de cisteina si gruparilor imidazol ale resturilor de histidina.

Lucrare de licenta despre Aspecte ale proiectarii unei instalatii de imobilizare a peroxidazei din hrean in alcool polivinilic

Cuprins

Capitolul I. Tema proiectului.............3

Capitolul II. Studiu de literatura..........7

Capitolul III. Studii preliminare...........61

Capitolul IV. Proiectarea tehnologica.......67

Capitolul V. Proiectare de detaliu..........78

Capitolul VI Proiectare de montaj...........144

Capitolul VII Aspecte ecologice si de protectia mediului.........145

Capitolul VIII Elemente de calcul economic...........146

Capitolul IX.Partea experimentala............149

Concluzii.............151

Bibliografie...........160