Calitatea si sortimentul de bere comercializat

Trimisa la data: 2009-09-04 Materia: Comert Pagini: 64 Comentarii: 0 (comenteaza) Autor: Loredana_Po
Raporteaza o eroare
Lucrare de licenta despre Calitatea si sortimentul de bere comercializat
Pentru produsul alimentar in cauza este necesara declararea pe ambalaj a datei de fabricatie, a termenului de garantie (ca perioada de timp), precum si a conditiilor restrictive de depozitare - pastrare plecand, de la contradictia dintre tendinta subiectiva a producatorului de a stabili un termen de garantie cat mai mic si cea a comerciantului, interesat intr-un termen de garantie cat mai mare, pentru a pune bazele determinarii obiective a termenului de garantie si a conditiilor de utilizare operationala a acestuia.

Protectia consumatorului a devenit o problema de anvergura mondiala din momentul in care au fost adoptate "Principiile directore pentru protectia consumatorului" de catre Adunarea Generala a ONU prin rezolutia nr.39/248 din 9 aprilie 1985, care permit asigurarea unui cadru utilizabil in elaborarea si consolidarea politicii si legislatiei nationale pentru protectia consumatorilor, incurajand totodata, cooperarea internationala in acest domeniu.1Acest important document recunoaste primatul necesitatilor legitime ale consumatorilor si care sa constituie, conform legii politica de protectie a consumatorului, in beneficiul tuturor sectoarelor si a intregii populatii.
Comanda prin: SMS / CARD / PayPal
Comanda aceasta lucrare cu doar 10 Euro + TVA.
Completeaza-ti corect adresa de e-mail. Pe aceasta vei primi link-ul de descarcare a lucrarii de licenta dupa ce plata a fost confirmata!
E-mail:
Pentru operatorul Vodafone procesul presupune trimiterea a doua SMS-uri de verificare tarifate la valoarea unui SMS normal in aceasta retea.
Pentru operatorul Telekom procesul presupune trimiterea a doua SMS-uri de verificare tarifate la valoarea unui SMS normal in aceasta retea.
Selecteaza metoda de plata:
Alege metoda prin care doresti sa efectuezi plata:

3Imputernicire taxe si impozite

Lucrare de licenta despre Calitatea si sortimentul de bere comercializat

Lucrare de licenta despre Calitatea si sortimentul de bere comercializat
Cuprins

Capitolul I. Calitatea marfurilor si serviciilor - problema
centrala a activitatii economice............................4
I.1.Conceptul modern al calitatii marfurilor si serviciilor.........4
I.2. Sistemul calitatii.....................6
I.3. Calitate si competitivitate..........................9
I.4. Certificare calitatii marfurilor si serviciilor..............11
I.5. Asigurarea calitatii produselor si serviciilor in
corelatie cu protectia consumatorului..................14
I.6. Relatia calitate - innoire sortimentala - eficienta
economica............................19

Capitolul II. Fabricarea berii - 100 de Ani de Bere................23
II.1. Scurt istoric....................23
II.2. Aparitia fabricii S.C. Ursus S.A. Pitesti...............26
II.3. Procesul de fabricatie...................28

Capitolul III. Factorii care influenteaza calitatea berii...........33
III.1. Materii prime....................33
III.2. Influenta procesului tehnologic asupra calitatii...............40
III.3. Conditii de ambalare, depozitare, pastrare si
transport pentru mentinerea calitatii berii......................45

Capitolul IV. Calitatea si defectele berii.......................50
IV.1. Clasificarea berilor...............................50
IV.2. Proprietati fizico - chimice.....................51
IV.3. Insusirile senzoriale ale berii.....................54
IV.4. Stabilitatea berii.........................58
IV.5. Valoarea nutritiva si activitatea fiziologica
a berii.....................60

Capitolul V. Aspecte privind comercializarea berii fabricate de
S.C. Ursus S.A. Pitesti...........................61
V.1.Marca de fabrica a berii - element important al
Garantarii calitatii berii..........................61
V.2. Aspecte privind comercializare berii pe
piata interna..........................63
Nota:Textul de mai sus reprezinta un extras din lucrarea de licenta "Calitatea si sortimentul de bere comercializat". Prin descarcarea prezentei lucrarii stiintifice, orice utilizator al site-ului www.referat.ro declara si garanteaza ca este de acord cu utilizarile permise ale acesteia, in conformitate cu prevederile legale ablicabile in domeniul proprietatii intelectuale si in domeniul educatiei din legislatia in vigoare.
Adauga comentariu:
Adauga comentariu
*Nu exista comentarii
Stiri
Student Center
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Linkuri utile
Programeaza-te online la salonul favorit Descarca gratuit aplicatiile pentru iOS si Android Materiale educative Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.