Instalatia frigorifica pentru un depozit de legume

Lucrare de licenta despre Instalatia frigorifica pentru un depozit de legume
Pentru reducerea pierderilor de frig, elementele de constructie exterioare ale cladirii depozitului frigorific se completeaza cu un strat de materiale rezistente la trecerea caldurii, care poarta denumirea de izolatie.Rolul principal al izolatiei depozitului frigorific este de a reduce trecerea caldurii prin peretii exteriori. in felul acesta se pot realiza temperaturi mai uniforme in camerele de depozitare a produselor alimentare.

Functiunea economica a unui depozit frigorific depinde, in mare masura, de calitatea izolatiei.Calitatea izolatiei depinde de alegerea justa a materialului izolant, de grosime suficienta, de combinarea rationala a izolatiei cu materialele de constructii pentru protejarea impotriva umiditatii.Daca izolarea este buna, este posibila instalarea unui utilaj frigorific de capacitate mai mica.

Lucrare de licenta despre Instalatia frigorifica pentru un depozit de legume

Lucrare de licenta despre Instalatia frigorifica pentru un depozit de legume
Cuprins

Tema proiectului............3
Memoriu justificativ..........3
Tehnologii frigorifice specifice legumelor.......9

Capitolul I Dimensionarea incaperilor depozitului frigorific......16

Capitolul II Calculul izolatiei termice a spatiilor frigorifice.....18

Capitolul III Calculul necesarului de frig pentru depozitele frigorifice............38

Capitolul IV Calculul instalatiei frigorifice..........47

Capitolul V Calcului si alegerea aparaturii auxiliare...........76

Capitolul VI Caiet de sarcini............104

Capitolul VII Masuri de tehnica securitatii muncii........110

Capitolul VIII Calculul economic al instalatiei frigorificea......112

Bibliografie............115