Prestarea serviciilor de cazare in cadrul unui hotel

Lucrare de licenta despre Prestarea serviciilor de cazare in cadrul unui hotel
Spiritul de gazda, ospitalitatea presupune insa mai mult decat furnizarea de informatii utile. Ca loc de resedinta temporara, si de cele mai multe ori in zilele noaste ca loc destinat recreerii, reconfortarii si refacerii fortei de munca, orice hotel si mai ales cel la care apeleaza strainii trebuie sa ofere clientilor conditii care sa le faca sejurul foarte agreabil (si daca se poate de neuitat, in sens pozitiv) si prin aceasta sa contribuie la formarea unor impresii frumoase asupra tarii alese pentru petrecerea vacantei.

Crearea in unitatile de cazare a mijloacelor necesare pentru a se face fata celor mai diferite solicitari, este strans legata de preocuparile care se manifesta in lume, din partea unui numar tot mai mare de tari si ofertanti. In legatura cu acest aspect este semnificativ faptul ca hotelurile si celelalte tipuri de unitati de cazare din fiecare tara si in deosebi din tarile europene nu pot sa nu tina seama de faptul ca turistii straini care le pot fi oaspeti sunt in majoritatea daca nu in totalitatea lor, cunoscatori ai ofertei din alte tari si, in consecinta, manifesta exigente ridicate, gusturi si preferinte variate. Gama larga a acestora din urma are radacini adanci in traditiile si particularitatile de viata ale fiecarui popor, ale diverselor etnii, grupuri sociale si chiar ale fiecaror familii.

Lucrare de licenta despre Prestarea serviciilor de cazare in cadrul unui hotel

Cuprins

Capitolul I. Serviciile de cazare, componenta de baza a ofertei turistice.........................................3
1.1. Tipologia serviciilor turistice..............................3
1.2. Serviciile de cazare hoteliera.............................7

Capitolul II. Organizarea prestarii serviciilor de cazare horeliera.....................................16
2.1. Compartimentele unui hotel................................16
2.2. Obligatiile partilor privind utilizarea si prestarea serviciului de cazare..................................19
2.3. Stabilirea preturilor in industria hoteliera.....................23
2.4. Personalul din sectorul hotelier.............................27
2.5. Rezervarea spatiilor de cazare.............................40
2.6. Primirea si distribuirea corespondentei.........................44
2.7. Serviciul in camerele hotelului......................45
2.8. Serviciul la mese festive si actiuni de protocol.................51
2.9. Serviciile suplimentare ce pot fi prestate in cadrul hotelului........................................53

Capitolul III. Serviciile de cazare hoteliera la Complexul Crisana.............................................55
3.1. Prezentarea complexului Crisana - Baile Felix...................55
3.2. Serviciile oferite in cadrul complexului.......................70
3.3. Indicatori economici ai serviciilor de cazare...................78

Capitolul IV. Concluzii si propuneri..............................84

Bibliografie............................................89