Starea de sanatate si randament in munca la o populatie tanara

Lucrare de licenta despre Starea de sanatate si randament in munca la o populatie tanara
Aprecierea starii de nutritie se bazeaza pe urmatoarele grupe de examinari: examenul somatolnetric, examenul clinic, examene de laborator si analiza morbiditatii in colectivitatea cercetata.Aprecierea starii de nutritie este o problema care sta in atentia unor importante organisme internationale, cum sunt FAO - OMS. Sub egida acestor foruri s-au intreprins studii ample in diferite regiuni ale lumii, in deosebi asupra malnutritiei si intre altele s-au analizat critic metodele de cercetare.In tara noastra Ministerul Sanatatii si Institutele de Igiena si Sanatate Publica, au elaborat numeroase instructiuni tehnice - metodologice cu scopul obtinerii de date pe baza unor criterii uniforme, acestea avand, astfel, si o valoare de comparatie.

S-au efectuat ample studii in diferite colectivitati asupra starii de nutritie ascorbica, tiaminica, niacinica, etc.In vederea obtinerii de date corecte asupra conditiilor de alimentatie este necesar sa se respecte cateva criterii:subiectii examinati nu trebuie sa prezinte boli care afecteaza starea de nutritie. In urma unui triaj medical prealabil sunt exclusi cei cu afectiuni digestive (ulcer gastro-duodenal, gastro-duodenite cronice, enterocolite cronice, insuficienta hepato-pancreatica, etc.) cu disfunctii metabolice (diabet, dezechilibru endocrin sau alte boli acute sau cronice), consumptive (boli infectioase acute, tuberculoza, neoplasme, etc);

Lucrare de licenta despre Starea de sanatate si randament in munca la o populatie tanara

Lucrare de licenta despre Starea de sanatate si randament in munca la o populatie tanara
Cuprins

Capitolul I. Starea de sanatate si rolul alimentatiei in determinarea ei..............................3

Capitolul II. Trebuinte calnice si nutritive ale omului............11

Capitolul III. Valoare nutritiva a alimentelor...................22

Capitolul IV. Capacitatea si randamentul in munca.................25

Capitolul V. Ipoteza de lucru......................................26

Capitolul VI Materiale si metode..................................28

Capitolul VII Rezultate si discutii................................36

Capitolul VIII. Concluzii............................67

Bibliografie....................................72