Enzime proteolitice tisulare de origine animala

Trimis la data: 2009-04-30 Materia: Biologie Nivel: Liceu Pagini: 4 Nota: / 10 Downloads: 62
Autor: Marcela Jeta Dimensiune: 12kb Voturi: Tipul fisierelor: doc Acorda si tu o nota acestui referat: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
vezi mai multe detalii vezi mai putine detalii
Raporteaza o eroare
Catepsinele. In afara enzimelor proteolitice ale tractului gastro-intestinal, organismele animale contin o serie de peptid-hidrolaze localizate intracelular in diferite tesuturi. Acestea poarta numele de catepsine, au un pH optim de actiune in zona slab acida si indeplinesc functia de a degrada proteinele celulare in vederea reinnoirii acestora. In prezent se cunosc 5 tipuri de catepsine care au fost notate cu A, B, C, D si E si care se deosebesc intre ele in functie de specificitatea de substrat, pH optim de actiune etc.

Catepsina A se intalneste preponderent in muschii scheletici si splina si mai putin in alte tesuturi. Studiul specificitatii de substrat a demonstrat faptul ca aceasta enzima este asemanatoare din acest punct de vedere cu carboxipeptidaza A din sucul pancreatic. Studii cinetice au fost efectuate cu substratul sintetic carbobenzoxi-glutaril-tirozina asupra caruia catepsina A actioneaza la un pH optim de 5,6. S-a mai demonstrat ca cisteina si glutationul redus manifesta un slab efect activator asupra acestei enzime.

Catepsina B hidrolizeaza amidele benzoil-argininei si benzoil-lizinei (substrate sintetice utilizate in studiile cineticii enzimatice), in prezenta cisteinei ca activator. Aceasta enzima este localizata preponderent in splina si mai putin in glanda tiroida, ficat, plamani, rinichi si glandele suprarenale. Cele mai mici cantitati se gasesc in sange, inima, creier si muschii scheletici. Intr-o serie de experiente efectuate pe animale de laborator iradiate s-a demonstrat ca ponderea activitatii catepsinei B din splina revine fagocitelor.

Acest lucru este de o importanta deosebita deoarece in acest mod, catepsina B poate degrada proteinele prinse in fagocitoza. Cele mai bune substrate pentru catepsina B din splina si hepatocite sunt gelatina, γ-lactoglobulina, albumina serica etc., precum si unele substrate sintetice pe care le hidrolizeaza cu viteze maxime la pH cuprins intre 3,0 si 6,0.

Catepsina C este o proteinaza sulfhidrilica tipica raspandita in majoritatea tesuturilor animale. Ea scindeaza hidrolitic resturi dipeptidice de la extremitatile N-terminale ale proteinelor substrat, putand fi considerata ca o aminopeptidaza speciala. In afara de capacitatea proteolitica, catepsina C mai poate actiona si ca o transferaza. In domeniul slab acid (la pH = 5,0) predomina activitatea hidrolitica, iar in mediu neutru si slab alcalin predomina activitatea trans-peptidazica.

Stiri
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Noutati
Stiri educatie
Linkuri utile
Programeaza-te online la salonul favorit Descarca gratuit aplicatiile pentru iOS si Android Materiale educative Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.