Vitamine din fructe exotice

Trimis la data: 2009-06-30 Materia: Biologie Nivel: Liceu Pagini: n/a Nota: / 10 Downloads: 0
Autor: Sergiu Stoica Dimensiune: 20kb Voturi: Tipul fisierelor: doc Acorda si tu o nota acestui referat: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
vezi mai multe detalii vezi mai putine detalii
Raporteaza o eroare
Un kiwi de marime medie contine 85 mg de vitamina C, doza zilnica recomandata pentru un adult. 100 g banana ne ofera 348 mg potasiu, care are un rol deosebit in functionarea sistemului nervos si in reglarea tensiunii arteriale. Iar un avocado contine 60 de micrograme de vitamina A, care creste imunitatea si intareste oasele si dintii. Acestea sunt numai cateva dintre proprietatile fructelor exotice: de la cunoscutele banane, kiwi, mango, avocado pana la putin cunoscutele litchi, mangustan, ramboutan, tamarine.

Vitaminele A, C, E, complexul vitaminic B, calciul, magneziul, fosforul, fierul sunt substantele necesare organismului in sezonul rece pentru a preveni avitaminozele. Toate acestea se gasesc din belsug in fructele exotice. De remarcat in aceste fructe este in primul rand continutul de vitamina C. Suntem in sezonul infectiilor respiratorii, iar un plus de vitamina C naturala nu strica nimanui. Astfel, 100 g de guava contin 200 mg vitamina C, kiwi - 85 mg, papaya - 84 mg, mango - 30 mg, ananasul - 30 mg.

Din acest motiv, fructele exotice sunt o solutie naturala de prevenire a racelii si a starilor gripale. "In cazul virozelor recomand si sucul de rodii, care reduce febra si potoleste setea. Cel mai bun este sucul proaspat stors, care pastreaza toate vitaminele din fruct", arata prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare. Atunci cand virozele respiratorii sunt insotite si de raguseala, ne recapatam vocea facand gargara cu suc de rodii, care are proprietati calmante si antiinflamatorii.

USUREAZA DIGESTIA Fructele exotice au insa si alte proprietati: usureaza digestia datorita fibrelor alimentare, combat chiar arsurile gastrice. Au efecte tonice asupra sistemului nervos datorita vitaminelor din grupul B si stimuleaza activitatea cardiaca prin continutul de potasiu. Fructele exotice se disting de asemenea printr-un continut ridicat de caroten, care actioneaza favorabil asupra acuitatii vizuale.

Un studiu efectuat la Universitatea din Oslo (Norvegia) a demonstrat ca fructele exotice previn ateroscleroza, impiedicand depunerile de grasimi pe peretii arterelor. Norvegienii sustin ca ananasul, kiwi pot arde grasimile care blocheaza arterele, stopand formarea trombozelor (astuparea unui vas sangvin cu un cheag de sange). Proprietati asemanatoare are si maracuja, mai cunoscuta sub numele de fructul pasiunii - o delicatesa exotica, dar una deosebit de sanatoasa. Nutritionistii recomanda acest fruct celor care sufera de afectiuni gastrice, cardiace, dar si pentru combaterea insomniilor.

Stiri
Nota explicativa
Referatele si lucrarile oferite de Referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!
Linkuri utile
Programeaza-te online la salonul favorit Descarca gratuit aplicatiile pentru iOS si Android Materiale educative Jocuri Cele mai tari jocuri de pe net Referate scoala Resurse, lucrari, referate materiale pentru lucrari de nota 10
Toate imaginile, textele sau alte materiale prezentate pe site sunt proprietatea referat.ro fiind interzisa reproducerea integrala sau partiala a continutului acestui site pe alte siteuri sau in orice alta forma fara acordul scris al referat.ro. Va rugam sa consultati Termenii si conditiile de utilizare a site-ului. Informati-va despre Politica de confidentialitate. Daca aveti intrebari sau sugestii care pot ajuta la dezvoltarea site-ului va rugam sa ne scrieti la adresa webmaster@referat.ro.