Hidroxiacizi naturali
Hidroxiacizi naturali
In alimentatie, este utilizat la conservarea si aromatizarea bauturilor si alimentelor si apare sub numele de E330. Acidul citric mai este folosit si in producerea medicamentelor si in biotehnologie. Are si alte utilizari cum ar fi: Circa 6% acid citric va indeparta pete de apa dura de pe sticla fara frecari, ca ingredient in inghetata sau folosit cu bicarbonat de sodiu, ajuta la indigestie. Mai poate fi utilizat in fotografie, la developarea filmului. Datorita faptului ca acidul citric poate fi folosit la prepararea unui explozibil sensibil la socuri, cumpararea acidului citric in cantitati mari duce la suspectarea de activitate terorista. Siguranta Acidul citric este considerat a fi sigur pentru a fi folosit in alimente datorita faptului ca este prezent in aproape toate ...
E - urile
E-urile sunt acei aditivi adaugati in alimente cu rol de indulcitori, coloranti, emulgatori, conservanti. Multi dintre acestia erau folositi si inainte de 1989. Alinierea la normele Uniunii Europene a presupus folosirea codurilor de tip „E“ pentru aditivii alimentari. Numeroase organisme internationale de sanatate au tras insa serioase semnale de alarma cu privire la aceste adaosuri sintetice, declarandu-le toxice.
Chimia vietii
Chimia vieţii, sau biochimia, studiază reacţiile chimice care au loc în organismele vii. Aceştia respectă aceleaşi legi ca şi celelalte reacţii chimice, dar sunt mai complexe. Chimia vieţii studiază ansablul reacţiilor care au loc în organismele vii, mai ales în unităţile lor de bază, celulele. Fiinţele vii au nevoie de energie. Oamenii şi animalele îşi iau energia din alimentele pe care le consumă (energie chimică). Alimentele sunt transformate printr-un ansablu de reacţii chimice, care au loc mai întâi la nivelul aparatului digestiv(digestie) şi apoi la nivelul celulelor(respiraţia celulară). Anumite plante şi microorganisme (fiinţe vii microscopice) îşi găsesc altfel energia de care au nevoie. Pentru a se ...
Fibre naturale, artificiale si sintetice
Fibre naturale, artificiale si sintetice
Tesaturile textile se caracterizeaza prin elasticitate, mladire si porozitate fina. Ele retin particulele suspensiei atat prin efectul de cermare cat si prin absorbtie. Au rezistenta mecanica redusa si se colmateaza usor. Sunt folosite ca suprafete filtrante intinse pe rame sau pe un support original si exceptional, in forma de pungi. Felul tesaturii, porozotatea, grosimea tesaturii, natura materialului tratarea ulterioara dau panzelor filtrate o mare varietate si adaptabilitate la conditiile de filtrare.
Fibre naturale, artificiale si sintetice
Procedeu de tratare cu polimeri prevede fixarea fibrelor în tesatura, cu ajutorul unor punti microscopice de masa plastica, unele de altele, pentru a le împiedica sa se deplaseze si sa se încâlceasca. Astfel desi nu se modifica structura solzoasa a fibrelor, aceste sunt împiedicate sa se miste una în raport cu cealalta.
Petrolul si Gazele Naturale
Petrolul si Gazele Naturale
In ultimii ani s-a redus considerabil volumul schimbului de marfuri ruso-roman. In galantarele din Rusia nu se mai vad produse romanesti, iar balanta relatiilor de comert exterior nu inclina in favoarea Romaniei. Si totusi, Romania are nevoie ca si mai inainte de agentii energetici ai Rusiei, iar Rusia este interesata de produsele traditionale ale exportului romanesc. Un exemplu incurajator pentru inviorarea relatiilor il constituie participarea Rusiei la procesul de privatizare din Romania.
Amino-acizi naturali
Amino-acizi naturali
Dupa asezarea relativa a grupelor functionale se deosebesc á-amino-acizi, â-amino-acizi, ă-amino-acizi, etc. Dintre amino-acizii alifatici, cei mai importanti sunt á-amino-acizi, adica acei amino-acizi care contin grupele functionale legate de acelasi atom de carbon. Se deosebesc mai multe categorii mari de á-amino-acizi alifatici:
-monocarboxilici
-dicarboxilici
-hidroxi-amino-acizi
-tioamino-acizi
-diamino-acizi
-amino-acizi heterociclici
Amino - Acizi Naturali
Aminoacizi Naturali
Aminoacizii sunt combinatii organice care contin in molecula una sau mai multe grupe amino si una sau mai multe grupe carboxil.
Enzime
Continuarea acestor idei a condus la ecuaţia lui Gay-Lussac a fermentaţiei alcoolice. Cagnard-Latour şi, simultan şi independent, Kützing (1838) au atribuit fermentaţia alcoolică celulelor din drojdie, considerate ca fiinţe vii, probabil de natură vegetală. În aceste observaţii îşi are originea teoria vitalistă a fermentaţiei.
Profilaxia cariei dentare
Profilaxiea cariei dentare urmăreşte asigurarea stării de sănătate a cavităţii bucale şi cuprinde un complex de metode care duc la creşterea rezistenţei ţesuturilor dure dentare şi combaterea factorilor agresori cariogeni.
Profilaxia cariei dentare:Un factor important în profilaxiea cariei dentare are alimentaţiea raţională, care cuprinde măsuri profilactice prenatale (pînă la naştere) şi post natale (după naştere).Profilaxia prenatală asigură o bună dezvoltere a organismului copilului, pe cum şi a aparatului dento-maxilar, printr-o alimentaţie complexă raţională a gravidei cuprinzînd proteine, hidrocarbonate, grăsimi, vitamine şi săruri minerale cu o valoare calorică medie de circa 3000 calorii pe zi.
Raţionul alimentar al gravidei treguie să fie bazat pe produsele lactate, produse din carne şi peşte ouă şi în deosebi legume şi fructe. ...
Lacaza rolul si importanta ei
În cadrul biochimiei, enzimologia a suscitat mult atenţia cercetătorilor datorită faptului că enzimele sunt catalizatorii biologici specifici reacţiilor chimice care au loc în organismele vii. Enzimologia s-a dezvoltat prodigios în ultima perioadă de timp, începuturile ei fiind în primele decenii ale secolului 19.
Gaze naturale
Gaze naturale
a) Alcanii întră în proporţia cea mai mare în petrol. Ei se găsesc mai ales în fracţiunile uşoare. Astfel, gazele de sondă sunt alcătuite aproape numai din alcani inferiori care se găsesc amestecaţi în zăcământ (adeseori ei erup din pământ formănd gaze naturale). În fracţiunile cu puncte de fierbere mai înalte (fracţiuni medii) proporţia de alcani scade. Însă „parafina” care este o fracţiune obişnuită prin distilarea păcurii este formată din alcani cu număr mare de atomi de carboni (chiar peste 100).
Resurse naturale si protectia mediului
Daca este extrem de grava, poluarea apei ucide un numar mare de pesti, pasari si alte animale, iar in unele cazuri poate ucide toti membrii speciei din zona afectata. Poluarea face ca paraurile, lacurile si toate acumularile de apa sa aiba un aspect si un miros neplacut.Principalii poluanti sunt materialele chimice, biologice sau fizice care avariaza calitatea apei.
Arii naturale protejate de stat
Arii naturale protejate de stat - Suprafaţa acestora constituie 1,06 la sută din teritoriul republicii şi sunt declarate rezervaţii şi monumente naturale, ce reprezintă nişte laboratoare în natură, în care savanţii au posibilitatea de a cerceta şi a evidenţia legităţile dezvoltării componentelor şi a complexelor naturale, care ocupau teritoriul Moldovei cu multe secole şi milenii în urmă.
Hazardele naturale, antropice si tehnologice
A. HAZARDELE ENDOGENE sunt generate de energia provenită din interiorul planetei, în această categorie fiind incluse erupţiile vulcanice şi cutremurele.
Hazardele naturale si antropice din Roamnia
HAZARDELE NATURALE
Hazardele naturale endogene
Seismele
Sunt mişcări bruşte ale plăcilor tectonice determinate de eliberarea bruscă a unor tensiuni acumulate sub formă de forţe elastice.
În România se produc anual ≈ 500 de cutremure , majoritatea de mică intensitate, afectând ≈50% din suprafaţa ţării.
Resurse naturale
Resurse naturale - Scoarta terestra este alcatuita din pitre, unele vechi de 3.9 miliarde de ani, altele de sute sau zeci de milioane de ani, ori mai noi. Multe dintre ele sunt iesite din adancurile pamantului sub forma de lave si apoi incremenite.
Medie note: 8.28 / 10
Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.
Referat.ro te invata cum sa faci o lucrare de nota 10!